美食
初夏時節,酸甜可口的楊梅陸續上市。從古至今,紅彤彤的楊梅就是人們的心頭好,一口咬下去,汁水四溢、果肉緊實、口感酸甜,讓人回味無窮。因此,每年的五月下旬到7月中,就是楊梅愛好者的狂歡節。 楊梅營養豐富,富含有機酸、氨基酸、維生素、花青苷、胡蘿蔔素、粗纖維、礦物質等諸多營養功能成分,對人體有抗氧化等保健功...
06月18日
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美食
醬酒發黃並非一蹴而就,而是一個緩慢的過程。一般來說,醬酒在存放5年左右時,酒液會開始出現微微的黃色調;10年以上,才會呈現出琥珀般溫潤的光澤。這是為什麼呢?
06月18日
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美食
夏季炎熱,許多人容易感到燥熱、煩躁,尤其是日常飲食習慣不當時,內熱更容易上升。燒烤、油膩食物和過多的甜品常常讓我們體內積攢火氣,加重不適感。而在這炎炎夏日,正確的飲食不僅能為身體降溫,還能幫助我們清熱解暑、保持清爽。
06月19日
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美食
夏季到來,帶來更加熱鬧升騰的煙火氣。今年“618”活動期間,夏夜享美食、養生愛自己為廣府年輕人消費關鍵詞,同時,伴隨着“後高考經濟”來襲,新客顯著增長,“00後”消費者成為其中主力軍,還帶起一股“穀子消費”熱潮,年輕人用外賣點一切,追求“即時滿足”。進入夏季之後,廣深等地奶茶、冰粉、飲料冰品、咖啡等多品...
06月18日
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美食
今天分享一道菌菇玉米湯,夏天喝它再合適不過了,清清爽爽、低卡低脂,關鍵是做法還特別簡單,絕對屬於廚房小白也能輕鬆上手的那種。家裡人都愛喝,尤其晚上來一碗,一點也不膩,還能吃飽,連減肥的朋友都能放心喝。
06月19日
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美食
貴州酸湯美食圖源/圖蟲創意製圖/超級鄉村研究所中國飲食文化中的傳統五味:酸甜苦辣咸,酸排在首位。酸味總能第一時間刺激舌尖味蕾,讓人口舌生津。在中國飲食地圖上,不同地域的人們對酸的熱愛和演繹各有千秋。在山西人家廚房裡,老陳醋是永不缺席的調味靈魂;在川渝人的餐桌上,酸鹹的泡菜是居家股日子的常備小菜;在廣西...
06月18日
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浙江桐鄉的錢老闆這回真“出名”了!給閨女辦婚宴,252桌流水席擺了三天,帝王蟹、東星斑堆成山,賓客吃得滿嘴流油。結果呢?轉頭就對墊資52萬的採購老友老王甩話:“海鮮不新鮮,這錢不認!”老王閨女氣不過,直接朋友圈曬明細:39萬海鮮+13萬肉菜
06月18日
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美食
糖尿病患者在飲食上常常需要特別注意,很多時候為了控制血糖,餐盤看起來總是空空的,感覺不夠滿足。其實,糖友的飲食並不一定要節食或者單調乏味,只要選對食材,做出一些巧妙的搭配,既能控制血糖,又能讓餐盤滿滿當當,吃得既健康又美味。
06月19日
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美食
閱讀提示 近日,懷涿盆地葡萄酒入選首批國家傳統優勢食品產區和地方特色食品產業重點培育名單,成為河北省唯一入選的培育對象,而懷來葡萄酒是懷涿盆地葡萄酒的集中代表。 懷來是世界級的葡萄酒產區,有着種植和釀造的悠久歷史。多年發展中,懷來葡萄酒產業引入了標準化、智能化,釀造出品質極佳的葡萄酒,在世界葡萄酒行業...
06月19日
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【從武漢熱乾麵到延吉冷麵,吃完十個地方最有名的面,發現每碗都有自己的門道】最近刷短視頻老看各地麵食的推薦,自己也跑了不少地方嘗了嘗。原來中國真的有太多有意思的麵條,光說名字就能讓人眼花。比如武漢的熱乾麵早上六點就得去吃,不然麵條會變干。
06月19日
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