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把春天喝進肚裡,是種什麼樣的體驗?是複合的花香味道在口腔中瀰漫開來,細品之下滿是甘甜和桑葉的清新。彷彿置身於花海,心中的鬱氣四散紛去,就連呼吸都變得暢快許多。這是廚房君最近喝到一款花茶時的奇妙體驗,也是廚房君第一次感受到春季養肝的妙處。
05月05日
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5月6日2時19分將迎來立夏節氣儘管距離氣象意義上的夏天還有一段時日但人們習慣將立夏作為“夏之首”立夏意味着春天的謝幕春光將逝人們難免有惜春的傷感於是飲酒擺宴“餞春”……謝幕春天沒有比“曲水流觴”更適宜立夏“嘗新”萬物長,好食知時節!立夏過後迎來最佳觀星季文:融媒體中心記者 雷慧、張亞蘭海報製作:許冉冉編...
05月05日
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饅頭作為常見主食,吃法可不止直接啃。今天就教你用饅頭做出5道營養美味的花樣美食,大人孩子都愛吃,簡單易上手,快來試試吧! 一、黃金饅頭丁外酥里嫩,一口接一口超上癮,當作零食或配菜都很棒。- 食材準備:饅頭2個、雞蛋2個、鹽2克、胡椒粉1克、
05月05日
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美食
當臊子面的香氣撞上跳躍的音符當青銅器的厚重邂逅靈動的旋律2025寶雞特色美食大賽即將開幕現面向全球徵集10首原創美食主題歌曲!用音樂傳遞“舌尖上的寶雞”讓世界聽見這座千年古城的煙火與詩意!
05月06日
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歡迎關注“方誌四川”!AI對川菜產業發展的重要影響——從田間到餐桌的智能革命李後強 川菜作為中國八大菜系之一,以其“一菜一格,百菜百味”的獨特魅力享譽全球。然而,傳統烹飪技藝的傳承困境、餐飲行業的人力成本壓力以及消費者對健康化與個性化的需求升級,正推動川菜產業向智能化轉型。人工智能(AI)技術的深度介入...
05月06日
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美食
在眾多食材中,山藥可謂是養生與美味兼具的寶藏。它對脾胃有着極佳的滋養功效,口感細膩,無論是大人還是小朋友,都難以抵擋它的魅力。今天就為大家分享山藥最好吃的5種神仙做法。一、藍莓山藥泥這道菜將山藥的綿密與藍莓的酸甜完美結合,顏值與美味並存,是
05月05日
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美食
今天是立夏節氣,之後天要熱了嗎?據@中國天氣:未來幾天,冷空氣較為活躍,併疊加降雨影響,全國大部氣溫起伏不定。預計從5月中旬開始,冷暖博弈中,暖空氣將開始佔據上風,推動中東部氣溫顯著上揚,多地氣溫將邁上新台階。來源:@中國天氣...
05月05日
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時至今日,在我國大部分地區還有“立夏嘗新”的習俗,意在慶祝初夏的豐收。在南方部分地區,又稱“立夏嘗三新”或“立夏見三新”。“三新”也可以說“三鮮”,有的地方品嘗莧菜、蠶豆、黃瓜等“地三鮮”;有的地方品味海螄、鰣魚、河豚等“水三鮮”;有的地方則是賞味櫻桃、杏子、枇杷等“樹三鮮”。 舌尖上的時令密碼喚醒...
05月05日
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極目新聞記者 王峻“太有趣啦!走遍全國這麼多景點,還是頭回見到把地標‘變’成餅乾的!”湖南遊客朱女士剛完成支付,便迫不及待地掏出剛買的餅乾,擺好姿勢拍照打卡發朋友圈,隨後心滿意足地咬上一口,“真甜,味道好極了。”這個五一假期,位於武漢江岸區百年老街咸安坊內的FAFA STORE餅乾專賣店,搖身一變成為遊客們競...
05月05日
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在中國東北菜系中,溜肉段和鍋包肉堪稱兩大經典菜肴,它們都以豬肉為主要食材,外酥里嫩、酸甜可口,常讓外地食客混淆。然而從選材、刀工、掛糊、調味到烹飪技法,兩者存在諸多差異,背後更蘊含著不同的飲食文化密碼。In Northeast Chinese cuisine, Liu Rou Duan and Guo Bao Rou are two iconic dishe
05月06日
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