美食
一、小姨子的“吐槽”與豆腐新吃法中午小姨子來我們家蹭飯,看見我做的豆腐一臉不樂意,對我媳婦說:“姐,你看我姐夫多摳門?我來他連肉都捨不得放。”我聽了這話,真是又好氣又好笑。我就跟她講:“妹子,你可別小瞧了這豆腐,我今兒做這辣椒燒豆腐,保准比
06月05日
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鴻運金錢掌原料:牛蹄1隻(約1500克)、西蘭花500克、豆瓣醬、泡椒末、火鍋底料、干辣椒、花椒、南乳、蒜米、老薑米、色拉油各適量。製法:1、整隻牛蹄入沸水鍋煮10分鐘去掉血水,瀝干後下入燒至六成熱的油鍋中,浸炸至金黃酥脆,撈出瀝油。
06月05日
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美食
芒種將近,南海粵式點心韻味更濃。6月4日,“中國地標美食 - 南海粵點”美食文化展暨現場評審會在南海金鼎泰豐酒店舉行。這場以“一盅兩件”為引的文化盛事,既是對南海粵點百年傳承的深情回眸,更是其邁向品牌化、產業化發展的重要一步。中國飯店協會專家評委現場評審與檢閱。活動當天,精彩紛呈。在現場評審會上,南海區...
06月05日
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美食
在山西太原的南大門,一座飄着醋香的小城正悄然改寫中國調味品市場的格局。清徐,這個以“中國醋都”自居的縣城,用一口口陳釀的老醋缸,釀出了從家庭作坊到資本市場的逆襲故事。清徐的醋香,飄了4000多年。
06月05日
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美食
種絲瓜很多人都種過吧,如果你家種的早的話,絲瓜現在估計都可以吃了。種絲瓜這個事情其實是很簡單的,但是有些地方需要咱們注意一下,不然的話絲瓜是容易長不好的。尤其是下面這五個錯誤的做法,有很多人不注意就犯了,這裡面有你嗎?一、下種時間別瞎猜很多
06月06日
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美食
晨霧未散時,廚房已飄起炊煙。竹籃里躺着沾着露水的新鮮山藥,瓷盤盛着剛剝殼的玉米棒,陶罐里浸着幾段雪白的葛根——這些帶着大地體溫的食材,即將在晨光中完成一場溫柔的蛻變。【食材三重奏:大地當季的饋贈】挑選食材如同赴一場與自然的約會。
06月06日
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美食
別再抱怨做飯麻煩!今天教你一招神仙吃雞法:一隻雞,三盤菜,電飯煲一鍵搞定,連米飯都香到靈魂出竅!廚房小白也能輕鬆復刻,省錢省力又驚艷!核心武器:一口電飯煲,一隻靚雞,一包鹽焗雞粉(靈魂所在!)成本揭秘:一隻雞的錢,換三道硬菜+一鍋神仙飯!魔
06月05日
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美食
聊起新疆,腦子裡蹦出來的,通常是一眼望不到頭的大草原、讓人流口水的新疆美食還有帶勁兒的風土人情。可是吧,要聊到新疆人平時喝啥酒,能說出個本地響噹噹牌子的人,那可真是沒幾個。 新疆的釀酒歷史裡,伊力特曲曾在上個世紀可是風光過,還被人誇 “塞外茅台” ! 新疆糧食多,正好拿來釀酒。人們就聰明地用這些本地糧食,再配上純...
06月05日
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每次別人與舒婷寒暄,隔不了多久她就會把話題引到仲義先生身上開涮,講一些好玩的生活瑣事,講得一本正經又風趣詼諧。本文作者(左)與舒婷認識舒婷和她的先生陳仲義可謂一波三折,然而想來卻也頗為有趣。去年五月的一天,我參加了在廈門大學的一個培訓。培訓結束後,聽說舒婷夫婦從外地剛回到鼓浪嶼,就尋思着去拜訪他們。...
06月05日
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有時候,感覺每天都很累,特別是工作忙碌或者學習壓力大時,怎麼休息也沒精神。這時候,身體可能在提醒你需要補充一些重要的營養素。大家知道,鋅是我們身體必須的礦物質之一,特別是它對提升精力和免疫力有着很重要的作用。如果你感覺整天都犯困,可能就是身
06月05日
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