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臘八節源於何時，南北習俗大同小異？除了吃臘八粥還有這6種美食
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哪種澱粉適合勾芡？你家愛用哪種？
在中國烹飪中，勾芡是一門看似簡單卻暗藏玄機的技藝。合適的澱粉選擇能讓菜肴達到"明油亮芡"的理想狀態，而錯誤的澱粉則可能導致湯汁渾濁、芡汁脫落或口感黏膩。
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吃貨圈本周福利|“黑科技”公司出的奶茶，想喝？來跟帖
潮新聞客戶端 記者 潘駿 近年來，奶茶聯名玩法不斷出圈，從跨界美食到動漫IP，從奢侈品到科技品牌，一次次刷新消費者的想象力。 即日起至6月9日12：00，在潮新聞App“吃貨圈”....
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牛乳與牛奶有啥區別，哪種口感好喝？
牛乳和牛奶這兩個詞在日常生活中經常被混用，但實際上它們之間存在一些細微的差別。從字面上看，“牛乳”更偏向於學術或專業術語，而“牛奶”則是日常生活中更常用的說法。然而，這種區別並不僅限於用詞習慣，還涉及到產品的加工方式、營養成分以及適用人群等
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救命！這屆年輕人為何集體狂炫烏梅湯？喝一口就上頭！
最近打開社交平台滿屏都在曬“夏天的第一杯烏梅湯”浙江中醫院的烏梅湯被瘋搶小紅書#烏梅湯話題狂卷1.2億流量這屆年輕人突然集體“返祖”把百年古方喝成了新晉頂流！【震驚了！00後開始集體“喝中藥”了？
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我是長沙人，去了趟山東青島，有三個疑問就是不明白，忍不住問下
作為一個在長沙嗦粉嗦到大的本地人，我拖家帶口去了趟山東青島，哇塞，那感覺，跟長沙完全是兩個世界！我們一家子在青島待了整整8天，比原計劃還多出兩天，就為了多吹吹海風，多嘗嘗海鮮，多看看紅瓦綠樹碧海藍天。
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“夏補鉀，體不乏”，夏天多吃6種“高鉀菜”，補鉀去水腫添活力
夏天出汗多，體內的電解質也隨之流失，尤其是鉀，鉀是我們身體必需的礦物質，存在於許多不同的食物中，它也是一種電解質，在人體中發揮着重要作用，包括調節水分平衡、促進肌肉功能、幫助消化等要是缺了鉀，人不僅怕熱、早上起床整個人腫腫的，還渾身沒勁，疲
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芒種要多吃綠豆，不油炸不用烤，比麵包鬆軟好吃，真解饞
芒種吃綠豆，小姨子的暖心囑託我是張大神，在咱們這旮旯，我這廚藝那也是小有名氣。這不，芒種到了，又到了收麥子的忙季。這芒種啊，可是個重要的節氣，老話說“芒種前後，種瓜點豆”，這時候天氣越來越熱，人也容易上火，所以多吃點綠豆，那可是對身體有好處
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新貨上市，不少杭州人餐餐都吃！渾身都是寶，有老闆提前一年訂下6噸
初夏的季節，在餘杭的農村裡不少地方都能看到一壟壟的油菜桿放倒在地，整齊的曬着“陽光浴”。為的就是新一年那一口噴噴香的時鮮貨——菜籽油！前幾天，天妹走進餘杭街道永安村潘家頭，聞着香味就尋到了顧亞民和妻子單冬美的打油工坊。已經有附近的村民來購買今年新榨的菜籽油。加工費0.7元/斤，餘杭有人餐餐都要吃！蒸臭豆...
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“鎖”住咖啡醇香｜三工視頻·新360行之咖啡加工工
來源：工人日報客戶端 在海南省萬寧市正大海南興隆咖啡產業園，有一群能讓看似普通的咖啡豆發生神奇蛻變的“神秘人”，他們就是咖啡加工工。“我們的主要工作是負責咖啡從生豆到熟豆的全鏈條加工與品質控制，涵蓋原料質檢、烘焙炒制、工藝優化等環節，以最大
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這道神仙吃法火了！豆腐藏着“內餡炸彈”，咬一口鮮到舌頭打顫
今天必須安利這道神仙美食！外表金黃酥脆，輕輕咬開卻是軟嫩爆汁，鮮香味直接在嘴裡炸開！上桌瞬間被搶光，連湯汁都要拌飯吃！關鍵做法超簡單，廚房小白也能輕鬆拿捏，趕緊收好這份絕密配方！
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榮昌贏在哪兒？且看一隻鵝的騰飛密碼
當“唱衰者”們搬好板凳，準備看榮昌文旅熱度是否如“爾濱”般退潮時，一記響亮的“龍舟槳”拍碎了所有質疑。近日， 重慶市榮昌區委書記高洪波帶着常務班子與網絡紅人“鹵鵝哥”同舟競渡的視頻燃爆全網，榮昌文旅熱情不降反升。這絕非偶然的流量垂青，背後是一場關於“城市資產運營”的深度實踐。榮昌，這座被“一隻鵝”帶...
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一克拉8000元？高端鑽石成河南小縣“土特產”，中產人群扎堆定製
靠農產品出名的河南，居然把鑽石“種”成了特產？ 近年來，河南迅猛的發展勢頭，着實令人驚嘆不已，當地不僅憑藉火龍果、車厘子等“網紅水果”聲名遠揚，還在玉雕、假髮等傳統工藝品上大放異彩。而更令....
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四川“大竹肉丁面”品牌及標準發布 街邊小吃從此“面目一新”
封面新聞記者 曾業 攝影報道 4日上午，四川省大竹縣東湖廣場熱鬧非凡，“千人萬面嗨起來”大竹肉丁面主題消費活動在此啟幕。開幕式現場，中共大竹縣委副書記、縣長何長華髮布了“大竹肉丁面”區域公....
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日本出現“古董飯糰” 民眾：價格降下來，桌上有米飯吃，我就很高興了
隨着日本政府解決國內米荒的各項舉措落地，日本一家便利連鎖店表示，將採購2噸2023年產的陳米製作飯糰，500噸陳米直接銷售，來滿足那些想嘗試陳年大米的人們的需求。 ▲日本羅森即將出售的“古董飯糰”6月3日，日本羅森便利店宣布將於7月在日本關東部分店鋪向消費者提供用陳米製作的飯糰。這種陳米飯糰的內餡僅有鹽和梅子，...
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椰殼裡種出“番茄森林”！當番茄“渴了”“餓了”還能精準投喂→
根據全國農機作業指揮調度平台提供的最新數據顯示，截至昨天（3日）19點，聯合收割機工作重心分布在河北南部、河南北部、江蘇南部、安徽大部、山東西北部，以及關中平原地區。 今明兩天（4日至5日....
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北方多地炎熱升級，明後天華北黃淮等地進入高溫範圍最廣時段
今天（4日）至6月8日，北方多地將出現持續性高溫乾熱天氣，其中華北、黃淮一帶將在明後兩天進入高溫範圍最廣的時段，主要影響京津冀、河南、山東等地，公眾需做好防暑防晒工作。在大陸高壓控制下，未來五天，全國大部炎熱天氣將發展增多，其中北方35℃及以上的高溫天氣主要出現在新疆和華北、黃淮一帶。預計今天，河南的高...
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國能電科院銀川分公司攻克火電機組調頻難題
來源：【寧夏新聞網】寧夏新聞網訊（通訊員 丁鵬）6月3日，國能電科院銀川分公司在發電企業技術攻關中取得突破性成果，其研發的一次調頻綜合優化技術成功將機組調頻合格率從不足50%提升至85%，為保障西北電網安全穩定運行提供了創新解決方案。
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寧夏鳥類家族再添新成員：斑林鴿首次現身寧夏
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這種“毒拖鞋”最高超標509倍，你家孩子可能正在穿
來源：【環球時報健康客戶端】受訪專家：湖南省兒童醫院內分泌科副主任醫師 鄭曦環球時報健康客戶端記者 單祺雯無論從天熱時的涼爽程度，還是戲水時的便捷無憂來說，涼鞋都是孩子們的夏季標配。然而，被設計成果凍鞋、洞洞鞋、水晶鞋等各種樣式的涼鞋，卻成
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三重防線攔住婦科癌症
來源：【環球時報健康客戶端】廣東省名中醫、佛山復星禪誠醫院婦科主任中醫師 鄔素珍在快節奏的生活背景下，現代女性面臨著生活工作兩頭挑的重擔，越來越多女性的身體悄然亮起“紅燈”：長期疲憊不堪、失眠焦慮、月經紊亂、乳房不適、腹脹隱痛，甚至查出癌症
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練肌肉，晚年有活力
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對話王瑞平：混合動力技術將向智能化精細化持續演進 | 高端訪談
來源：【中國汽車報】編前：5月28日，第五屆車用動力系統國際論壇在上海舉行。在此次論壇上，混合動力技術再度成為全球汽車行業熱點，智能化、精細化趨勢成為汽車行業針對混合動力技術未來發展的共識。