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干鍋土豆片很多人做錯了，大廚教幾個技巧，比吃肉都香，好吃下飯Griddle Potato Chips Recipe
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全球連線｜馬來西亞水果走俏中國中部市場
4月11日至13日，中國（鄭州）—東盟（馬來西亞）特色品牌推廣交流活動在河南鄭州舉行，吸引不少市民前來購買品鑒。 2023年以來，中國海關總署陸續宣布允許馬來西亞鮮食菠蘿蜜、鮮食榴蓮等水果進口。 得益於鄭州—吉隆坡“雙樞紐”建設，越來越多的馬來西亞水果通過空運經鄭州輻射中國市場，進一步豐富中國消費者的“果籃子...
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上海一高檔餐廳顧客吃到毛髮？老闆賠6000多元後報警
前段時間，一些高檔餐廳的老闆們頭疼不已。倒不是因為食材不夠新鮮，也不是因為大廚不夠專業，而是因為他們正遭遇一場前所未有的“敲詐”風暴！在黃浦區一家商場里，陳老闆和妻子經營着一家日料店。為了這家店，陳老闆夫妻倆已經張羅了一個多月，可這開業沒幾天，夫妻倆在2024年12月16日這天晚上，接到了一通始料未及的電話...
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國內小資的美女作家作死之在美國混到送外賣
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「核心提示」 在萬達商業帝國面臨不確定性時，富二代王思聰選擇用平價牛排切入餐飲賽道，能複製瑞幸9.9神話嗎？ 作者 | 詹方歌 編輯 | 邢昀 工作日中午的望....
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總第 4184 期作者 | 餐飲老闆內參 內參君牛價報復性上漲！過去的2024年，被許多人稱作是“牛肉價格的寒冬”，是過去五年來前所未有的低點。在這一年中，國產牛肉的價格在多個產地甚至跌入“2字頭”區間，進口的大量冷凍牛肉也以極低的價格湧入市場，一些進口冷凍牛腿肉的批發價甚至跌破了每公斤20元。然而進入2025年，牛肉...
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快艾特你男朋友給你做，九款巨好吃的下飯菜
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