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餐飲老闆：無解，老店生意雷打不動，新店開了五家，也關了五家
今年餐飲圈中有個奇怪的現象，不知道大家有沒有發現，就是很多地方的餐飲，都是老店的生意要比新店的生意要好，而且很多時候，生意都是要好很多。更加讓人費解的是，老店可能都沒有做什麼活動，就有生意，而新店折扣拉到最低了，都沒有老店的生意好。
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滬上網紅“阿大蔥油餅”開業近一月，老闆吳志勇：10元一個有的賺，但壓力不小
沉寂了兩三年之後，吳根存的兒子吳志勇帶着“阿大蔥油餅”回歸大眾視野。 4月25日，門店在上海石門二路65號正式開業，隨後迎來不少關注和討論。在眾多稱讚和好評聲中，吳志勇也受到不少質疑，有食客認為10元一個餅定價偏貴，也有人質疑重新開店是在售賣情懷。 吳志勇與父親“阿大”吳根存在店鋪門口。圖/受訪者供圖 20世紀...
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買涼菜時，這6種食材盡量少買，老闆：一看就是行家
夏天到了，又到了吃涼菜的時候了，要說涼菜，外面賣的現成的可比自己做划算多了。街邊小販賣的、熟食店裡擺的，涼菜種類多得數不過來。各種豆製品、新鮮青菜、涼皮粉絲、鹵豬頭肉、熏腸，燒雞，辣鴨脖……滿滿當當擺一大排，看着就挑花眼。隨便選幾樣，不知不
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仁懷市監局通報“正新雞排雞腿裡面全是蛆”：已封存並送檢
情況通報2025年5月16日，網上出現關於“正新雞排雞腿裡面全是蛆”的視頻，引髮網民關注。我局高度重視，第一時間組織調查組依法進行調查。經查，該涉事門店證照齊全。我局已對現場同類產品進行封存並送檢，將根據檢驗結果依法查處。感謝社會各界對我們工作的關心支持，歡迎社會各界監督，積極提供舉報違法線索，共同營造良...
美食
在萬家麗開啟美食狂歡，味蕾暢享各地風味
走進萬家麗，一場美食盛宴便在眼前徐徐展開。這裡是美食愛好者的天堂，匯聚了大江南北的特色佳肴。負一樓的小吃街瀰漫著濃郁的煙火氣。長沙本地的特色小吃，如糖油粑粑和臭豆腐，吸引着往來食客。
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年齡大了要先養骨，光喝牛奶可不行！多吃這4樣，腿腳有勁身體好
年齡的增長，骨骼健康逐漸成為，中老年人關注的焦點。很多人認為喝牛奶，就能滿足骨骼所需營養。然而，養骨是一個綜合的過程，需要多種營養協同作用。除了牛奶，日常飲食中還有許多食材，對骨骼健康大有益處。
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小滿將至，建議少喝綠豆湯，多喝這4湯，清熱解暑祛濕，舒服過夏
“小滿小滿，江河漸滿”，不知不覺小滿節氣就要到了，它是二十四節氣中的第8個季節，也是夏季的第二個節氣，小滿到了後降雨量逐漸增多，江河湖水也漸漸水勢上漲。小滿降雨增加後，加上太陽溫度高，夏天的悶熱感就會瞬間來襲，也意味着真正的苦夏來臨了。
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“初代網紅”再發力，“美食荒漠”求翻身
誰能憑“食力”代表浙江出圈？趕上餐飲業上市潮，經歷4年波折的綠茶集團有限公司（以下簡稱“綠茶餐廳”），終於即將於明天登陸港股。對於這一餐飲品牌中的“初代網紅”，食客們的態度略顯複雜。
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夏天暑氣上升，推薦大家六道湯可多喝，清熱解毒，降低火氣過夏天
大家好，這裡是邱哥說美食，每天分享健康好吃的家常菜。隨之夏天的深入，暑氣也開始逐漸變重，氣溫升高，雨水增多，天氣變得又熱又濕。所以，我們身處其中，容易收到氣候環境的影響，出現身體熱氣、心火上升和濕氣加重等不良反應，引發身體毒素堆積，濕熱不退
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周末的菜市場
今天周日，恰逢1、4、7樓下菜市場趕場，這個菜市開了超5年時間，但是來買菜的次數屈指可數站在樓梯上，一眼望去全是人頭，穿梭在各個攤位，聽到的都是:收款2元，收款1.
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從小吃到大的老東西，換個做法直接封神！油潤香濃，糯到上頭！
有些味道在記憶里紮根許久，你以為它早已定型。但或許，只是我們缺了點瘋狂的想象力：有繁複如嘉興雙蛋黃霸王粽，油脂精華完全沁入糯米；純粹如洪湖清水粽，晶瑩剔透，尤顯清香本味。還有突破如貓山王榴蓮冰粽，清涼與濃香在唇齒間迸發；貼心如輕鹽柴烤鹹鴨蛋
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【食話人生】螃蟹助理——龍蝦 || 季大相
【知味者，知生活。自本期始，“食話人生”欄目與您見面了。食事如禪，一盅羹湯可窺調和之道，一碟青菜能見市井百態。人生至味，始於煙火，歸於性靈。本欄目期待與諸君共尋本真之味，共話人間清歡。】家鄉的洪澤湖位列於全國五大淡水湖之一，煙波浩渺，草肥水
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中國胃養生智慧：3種秋季果實熬成金，潤燥養脾賽燕窩
這碗顛覆認知的南瓜栗子桂花羹，用天然食材的甜潤征服味蕾！
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串串店回應買單222根自己數僅119根：相互理解下，為啥非搞3倍賠償
近日，湖北武漢，網友發視頻稱吃串串遇簽子收費比實際吃出多一倍，評論中也有顧客反映簽子多了，多收錢的問題。當事人稱，店家是小程序識別後，在收銀台手動輸入簽子數，輸入的是222根，自己拍照識別和人工數後都是119根，之後商家退還了差價。對此，涉事門店工作人員表示，都是小事情，大家應該相互理解一下，為啥非搞3倍...
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盒馬榴蓮自由進行時，品質之選觸手可及
盒馬榴蓮自由進行時，品質之選觸手可及隨着盛夏的腳步日益臨近,榴蓮這一被譽為“水果之王”的美味佳品再次成為消費者關注的焦點。
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今年備受矚目的四大連衣裙風尚，不僅美觀而且極具顯白效果
在這午後柔和的陽光里，夏日的裙擺輕輕搖曳，每一片輕盈的布料都似乎在訴說著風的秘密與花香的細語。連衣裙，它不僅僅是一件衣物，更是女性柔美與堅韌的完美結合體。在這個絢爛的夏季，讓我們一同踏上一段關於色彩、質地與姿態的美妙旅程。
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2025年ATP羅馬大師賽決賽落幕。3號種子阿爾卡拉斯在經過首盤搶七的較量後，第二盤以6-1拿下，最終直落兩盤7-6(5)/6-1戰勝頭號種子辛納，首次奪得賽會冠軍並實現了對辛納的4連勝，這也是西班....
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央視出品，果真是精品！ 是什麼樣的劇，引得各大主流媒體爭相報道? 又是什麼樣的劇，還沒開播就已經達到900w預約，熱度沖至榜三? 沒錯，它就是鄭曉龍導演的大作《藏海傳》....
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