參戰碎片（十三）戰場食物（一）

身臨戰場，許多瑣事還是記憶滿深的。首先說說吃飯的事。

說到吃飯，估計都會知道壓縮餅乾了。臨戰訓練時，部隊就有關於壓縮餅乾一說。大家都知道上前線作戰，吃的就是壓縮餅乾。可這壓縮餅乾長的什麼樣？誰都不知道。於是也都在琢磨其形其味，當然更想嘗嘗其味道了。

春節過後，我們領到了第一份壓縮餅乾。每人也就兩包，大約半斤左右吧。說是第二天參加團進攻的午餐。（要求不能提前吃）拿着壓縮餅乾，口舌之饞讓大家都等不及了，悄悄的打開包裝品嘗起來。

吃了一塊，也沒覺得多好吃。乾乾的，需要用水就着才好吞咽。好奇之心態也得到了滿足。

2月16日傍晚，除了壓縮餅乾（每人約一公斤），還領到了飲水用的清潔片，水果罐頭，鹹菜罐頭和豬肉罐頭。我蠻貪心的，往挎包里放了兩個鹹菜罐頭，兩個豬肉罐頭（罐頭重量約一公斤）。身負重量，有吃的心不慌啊。

當晚出發攀登公母山，漸漸的感受到了負重的累贅。走了三分之二的路程後，實在累的吃力，只好悄悄的將兩個罐頭扔在了路邊（後來聽說不少人都有扔的）。

戰爭爆發後的開始兩天，吃的是壓縮餅乾，偶爾打開罐頭做補充。罐頭分蔬菜和肉的兩種，蔬菜都是一些泡腌制的，有些可口開胃。而肉罐頭主要是豬肉和牛肉類的。一天夜裡，肚子餓的咕咕叫，班裡幾位戰友就商量着開一肉罐頭，我用刺刀撬開後，因為沒有勺子類的餐具，索性就用手指代替勺子，撈出一坨塞進嘴裡，這樣的一嚼，方才覺得不對勁，原來撈出來的是罐頭上面一層的油脂，也沒管就吞了下去。滿嘴油膩着豬油的味道…

肉罐頭讓人很解饞。酸菜罐頭就是讓人開胃，配着壓縮餅乾，有些別緻，鮮甜酸的混合味道加快了津液的分泌，在缺水的時候十分管用。

說到水，那也有很多故事。南疆的天氣悶熱，白天一身汗，身上的水份失去的多，乾渴也是時常難解決的事。好在夜裡多是陰雲密布，霧雨蒙蒙。水壺裡的水不敢多喝，真熬的受不了的才呡上一口。等到夜裡，雨落下的時候，等着雨滴落到帽沿後一滴一滴的下落的時候，我會伸出舌頭，接住這清涼的“自來水”…我自個兒的戲稱。緩解了乾渴，又節約了水壺的水。

如此這樣，是因為一方面我們多數的時間是在山頂，根本沒有水源。其二，即使去山下取水，也是很危險的事；且有通報說溝壑中的水有可能會有投毒…

幾日後，我們向前方運動。一路高陽熱照，行至午後，將剩餘的水就着壓縮餅乾用盡了。乾渴漸漸成了喉頭之症。下了山路，視野開闊起來，遠處的水田在遙望中成為“望梅止渴”的動力，行軍速度果然快樂許多。

水田近在咫尺的時候，隊伍行進速度緩了許多。大家望着水田淺淺的水面，喉頭與眉頭一起抽搐了一陣。乾渴是喉嚨的渴望，眉頭的顫動可能懼怕水田的水是不是有毒？好在我們很快看到有其它部隊的士兵捧着裝好水的水壺正走過來，看見我們憂慮，便舉起水壺說：“水沒有毒，我們都測試過了”，見他坦然微笑的神態，我們立即來到水田邊，用鍬鎬開出一天水溝，那水便流了下來…

我拿着水壺接着細涓的流水，順眼望向水田模樣，它應該是一塊稻田，稻草的茬兒長短不齊的或立或橫凌亂的沒於水中。水面漂浮着許多塊狀的黃銹般的油漬，偶爾還有一縷縷深褐色不明物…看着，噁心之感覺抖升…可喉頭此時如火，也就顧不了許多了。水壺灌滿，放上兩粒“消毒片”（戰前出發時都有配發），這水一會兒就可以喝了。

從灌水處走去不遠，大約也就三十來米的距離，突然有戰友大聲的說話：那邊水田裡有屍體…我順其所指方向看去，只見不遠的稻田裡躺着幾具人的屍體，隔着一道田埂，還有四五頭水牛的屍體。田裡的水面有血的漂浮物，沿着田邊的溝槽在流向下方的稻田，應該就是流向我剛剛取水的那兒…我想將水壺裡的水倒掉了，可轉而又捨不得。一會渴了怎麼辦？終了還是沒有把水倒掉，而且用它解決了後來挖貓耳洞、構築防禦工事時的乾渴。

戰場上的吃飯喝水是最緊要的事，也是很難做到的事。好在有壓縮餅乾，好在綿綿細雨不斷……好在……