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寒冬時節，許多人往往感到疲倦、無力，特別是一些中老年人，常常抱怨手腳冰涼，身體易感到寒冷，甚至會出現頭暈、心悸等癥狀。
你有沒有發現，這些癥狀和“氣血不足”有着密切的關係呢？氣血不足，聽起來是個模糊的說法，但它在中醫中有着非常明確的定義。
長時間氣血不足，不但會使人感到乏力，甚至可能誘發多種疾病，那麼，氣血不足到底是怎樣影響我們身體的呢？為什麼在冬季尤為重要？
氣血不足的癥狀和影響，其實是非常多樣化的，首先，氣血不足最直接的表現就是容易感到疲憊，精神不振，整個人的活力似乎被抽走了。
許多老年人或是體質較弱的人，會在冬季更加明顯地感受到這種疲勞感。氣血不足，尤其是氣虛的人，往往會覺得體力不支，走幾步路就氣喘吁吁，甚至稍微活動一下就感到心跳加速。
更為嚴重的是，氣血不足會累及身體的內臟器官，比如，氣血不足會使脾胃運化功能衰退，引發食欲不振、消化不良，甚至可能出現便秘等問題。
在冬天，寒冷的環境使得血管收縮，血流變緩，如果氣血本身就不足，血液流動不暢，很容易造成肢體冰冷、面色蒼白等癥狀。
冬季氣溫低，空氣乾燥，不僅容易引發呼吸系統問題，也讓氣血的不足問題更加嚴重，特別是老年人，通常體力較差，免疫力下降，氣血不足的表現往往更加明顯。
一些患者，像是高血壓、糖尿病患者，本來就處於一個體內氣血流動不暢的狀態，如果此時氣血更加不足，便容易發生一些併發症，甚至引發急性病症。
另外，冬季白天短夜長，陽光照射時間減少，人體的代謝功能變得更加緩慢，這時如果氣血不足，身體的能量補充就會更加困難，容易導致身體的抗寒能力下降，容易感冒或者感染病毒，進而引發其他的健康問題。
對於氣血不足的人，尤其是老年人，冬天的寒冷天氣無疑是一種“額外的負擔”，在寒冷環境下，身體更容易出現“寒氣入侵”，這時候如果氣血不能正常運轉，寒氣就容易滯留在體內，導致一些慢性疾病的加重。
冬季調理氣血，飲食是關鍵，通過合理的食物搭配，不僅能夠增加氣血的生成，還能在寒冷的天氣里增強身體的免疫力，抵禦疾病的侵襲。那麼，哪些食物在寒冷時節最能調理氣血，幫助老人遠離疾病呢？
紅棗
紅棗被譽為“天然的補血聖品”，它具有極好的補血作用，尤其適合氣血不足、貧血的人群。紅棗富含豐富的鐵元素，能夠促進血液生成，增強體力，還能補充身體所需的維生素C和多種微量元素，幫助體內氣血流暢。
尤其是老年人，紅棗的營養價值可以幫助他們改善脾胃功能，促進消化吸收，從而增強氣血的生成。
一位患者長期由於脾胃虛弱、氣血不足而感到疲勞、精神不振，醫生建議他每天食用紅棗，或者將紅棗加入粥中煮食。經過幾個月的調理，患者感到自己精力充沛了許多，體力恢復得也不錯。他不僅不再覺得手腳冰涼，頭暈等癥狀也明顯減輕，生活質量得到了明顯改善。
紅棗在冬季的作用尤其顯著，它既能溫補氣血，又能幫助消化，老年人可以每天用紅棗泡水、煮粥，或者作為配料放入燉湯中食用，效果尤為明顯。
黑枸杞
黑枸杞被譽為“天然的血液滋養劑”，它具有滋補肝腎、養血生精的功效，尤其在寒冷的冬季，人體容易出現肝腎虧虛、氣血不足的情況，而黑枸杞正好能夠調和體內的陰陽，提升體力和免疫力。
黑枸杞富含豐富的天然色素，具有極強的抗氧化能力，能夠提高身體的抗病能力，防止血液中自由基的積累，從而促進血液的流暢。
一位患者，在冬季總是感到乏力、氣短，經過一段時間的調理，醫生推薦她每天使用黑枸杞泡水，並加入一些桂圓和紅棗。
經過一段時間的食療後，她明顯感到精力充沛，精神狀態得到了極大的改善，甚至她的皮膚也變得更加光滑有彈性。
當歸
當歸作為傳統中藥中的重要草藥，常被用於補氣血，調理月經等方面，尤其對於一些女性，尤其是更年期或月經不調的女性，當歸能夠起到非常顯著的作用。
一位患者，在冬季因為氣血不足導致月經不調，且長期感到體力不支，她開始在飲食中加入當歸燉湯，每周食用一次。經過一段時間的調養，她的氣血有了顯著改善，月經歸於正常，整個人亦愈發精神煥發。
羊肉
羊肉是一種非常適合冬季食用的食物，具有溫補脾腎、增加氣血的作用，特別是在寒冷的季節，羊肉的熱量能夠幫助身體抵禦寒冷，提高新陳代謝，促進血液循環。對於氣血不足、寒冷怕冷的老年人來說，羊肉的溫補作用尤為重要。
有位患者，長期感到手腳冰涼且精神疲憊，他開始嘗試加入羊肉燉湯，作為冬季的食補之一。歷經數周的食療，他發覺自己不但氣色有所改觀，而且精神狀態亦得到了恢復。
羊肉能夠溫補脾腎，增強體內氣血的循環，在寒冷的冬季，幫助身體更好地適應外界的低溫環境。
氣血不足是冬季常見的健康問題，尤其在寒冷的天氣下，它可能加劇多種健康隱患，因此，及時調理氣血，尤其是通過食物來改善氣血狀況，對於老年人和體質較弱的人尤為重要。
適當食用紅棗、黑枸杞、當歸和羊肉等食物，既能補充身體營養，又可助身體於寒季保暖，增強免疫力，降低生病幾率。
以上內容僅供參考，若身體不適，請及時諮詢專業醫生
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參考資料
[1]張帥.調補陰陽氣血營衛法治療圍絕經期綜合征的應用思路, 江蘇中醫藥, 2017-11-05
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