市面上常會添加硼砂的4種食物,建議要少吃

2024年03月14日17:35:33 健康 1310

硼砂是什麼

據說豆腐加一點更加Q彈嫩滑

豬肉可以防脫水、保鮮、防臭

幾乎所有的“史萊姆”玩具【一種起泡劑】都含有硼砂成分

市面上常會添加硼砂的4種食物,建議要少吃 - 天天要聞


硼砂,是一種無機化合物。

硼砂用途廣泛——中藥材、清潔劑、化妝品、殺蟲劑等

市面上常會添加硼砂的4種食物,建議要少吃 - 天天要聞

硼砂毒性較高【同黃曲霉和甲醛】,世界各國多禁用為食品添加物

世衛組織曾明確將其列為了致癌物

硼砂【胃酸】→硼酸,在體內蓄積而中毒。出現嘔吐、腹瀉、頭暈、頭痛、紅斑、休克、昏迷等。成人中毒量為1~3g,致死量15~20g;兒童致死量5g;嬰兒2~3g。100mg/d 為慢性中毒量。

市面上常會添加硼砂的4種食物,建議要少吃 - 天天要聞


市面上常添加硼砂的4種食物

1、油條、粽子

油條更加鬆脆;粽子更有嚼勁,且不會沾葉子。

2、豬肉

失去原有的光澤,可能有白色粉末、細小的顆粒,肉聞起來會有一點鹼味;pH試紙測試【藍色】

建議正規超市、菜市場購買

3、涼皮、麵條、餃皮

加了硼砂的涼皮、麵條口感更勁道;餃皮不易破

4、豆腐、腐竹

豆腐更加嫩;腐竹儲存時間更長,不容易煮爛。浸泡時水渾濁,有沉澱物。

市面上常會添加硼砂的4種食物,建議要少吃 - 天天要聞


市面上常會添加硼砂的4種食物,建議要少吃 - 天天要聞

中國《食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理辦法》中明令禁止硼砂作為食品添加劑使用。

完全不許吃。

健康分類資訊推薦

涉及飲食、體育旅遊和老年人 促進健康消費具體這麼干 - 天天要聞

涉及飲食、體育旅遊和老年人 促進健康消費具體這麼干

昨天(9日),商務部等12部門發布《促進健康消費專項行動方案》,提出十個方面重點任務,培育和發展健康消費領域新質生產力,提升健康商品和服務供給質量,更好滿足人民健康消費需求。其中,在健康飲食方面,政策提出了多項舉措。在提升健康飲食消費水平和優化特殊食品市場供給方面,政策提出:鼓勵批零企業設立優質農產品...
瓜分“甲亢哥” - 天天要聞

瓜分“甲亢哥”

文 | 聽筒Tech,作者 | 艾莉亞,編輯 | 饒言儘管“關稅”問題鬧得沸沸揚揚,但這絲毫不影響中外普通民眾之間的“友好交流”。近日,一位來自美國的頂流網紅“甲亢哥”(IShowSpeed)可謂出盡風頭。自3月24日開啟中國行後,所到之處,無不沸騰。這位全網坐擁超9000萬粉絲的“抽象派主播”,以無劇本、無濾鏡的直播形式,從上...
【健康】帶飯上班真的健康嗎?這些注意事項要知道 - 天天要聞

【健康】帶飯上班真的健康嗎?這些注意事項要知道

我們都需要安全、健康又營養的三餐,但對於上班族來說,安排一頓健康的午餐並不簡單。為了給自己的健康儲值並節省開支,不少上班族選擇帶飯上班。如何保證食品安全?一起來看!01帶飯適合帶什麼?主食建議多吃全穀物,可以加一些粗糧、薯類、雜豆類以均衡營養。肉、蛋、魚、蝦等動物性食品一定帶完全熟制的品種,也可以用堅...
光華醫院“結節和息肉專病門診”開診 - 天天要聞

光華醫院“結節和息肉專病門診”開診

體檢時,如果發現身體里長出了多餘的“東西”——結節、息肉,不少人會惴惴不安,甚至擔心會不會發展成癌。上海市光華中西醫結合醫院開設“結節和息肉專病門診”,為患者破迷開悟。上海市光華中西醫結合醫院腫瘤科主任劉煊介紹,結節是一種多系統疾病,好發部位以肺部及淋巴結最為常見,其次還包括甲狀腺、乳腺、皮膚、眼、...
“AI醫生”可能要來了!報告稱:在疾病診斷方面,AI已超越人類! - 天天要聞

“AI醫生”可能要來了!報告稱:在疾病診斷方面,AI已超越人類!

“人工智能醫生” 已經近在眼前。站長之家(ChinaZ.com)4 月 9 日 消息:一份報告顯示,人工智能(AI)的實力在醫療診斷領域也超越了人類。據說,OpenAI 的最新人工智能模型 GPT-4 比人類醫生更出色。當地時間 8 日,美國斯坦福大學以人為本人工智能研究所(Stanford Institute for Human-Centered AI)發
氫氯噻嗪與吲達帕胺,有什麼不同,降壓時怎麼選? - 天天要聞

氫氯噻嗪與吲達帕胺,有什麼不同,降壓時怎麼選?

利尿劑是降壓治療中的一線藥物,尤其適用於收縮壓(高壓)升高,舒張壓(低壓)正常或是偏低的老年性高血壓。常用的利尿劑類藥物有氫氯噻嗪與吲達帕胺,有很多朋友問華子,這兩種藥物什麼不同,在降壓治療時要怎麼....
健康講堂傳知識 義診服務暖民心 - 天天要聞

健康講堂傳知識 義診服務暖民心

【來源:清遠市陽山縣人民政府-部門動態】2025年3月31日,陽山縣婦幼保健院高層次人才團隊到小江鎮衛生院開展“陽山縣醫療衛生領域高層次人才惠民‘健康講堂’”和“陽山縣醫療衛生領域高層次人才義診服務下基層”活動,為基層醫務工作者賦能,為百姓
以嶺葯業創新中藥守護心血管健康,阻斷“凝壅塞閉”傳變路徑 - 天天要聞

以嶺葯業創新中藥守護心血管健康,阻斷“凝壅塞閉”傳變路徑

心血管事件鏈是以動脈硬化為基礎的心血管疾病先由高危因素聚集導致動脈粥樣硬化,動脈易損斑塊破裂引起心肌梗死,再發展至心律失常、心力衰竭直至死亡的全過程。面對這一複雜鏈條,傳統的單因素、單環節防治理念已陷入瓶頸,急需新的系統干預策略。
斗破蒼穹:黑擎到底是幾星斗尊?八星斗尊還是八轉斗尊?原來土豆卡了個BUG - 天天要聞

斗破蒼穹:黑擎到底是幾星斗尊?八星斗尊還是八轉斗尊?原來土豆卡了個BUG

黑擎的實力到底有多強?究竟是八星斗尊還是八轉巔峰斗尊?原來土豆在這裡卡了一個BUG,難怪大家會對黑擎的實力產生質疑。斗聖遺迹奪寶大戰已經正式進入收尾階段,隨着蕭炎祭出天妖凰翅對付摘星老鬼,天妖凰族兩位五星斗尊聯手施展妖凰鍾對付三色火蓮。為了幫助蕭炎擺脫僵局,紫