隨着年齡的不斷增長，每一個人的養生和保障意識也變得越來越強。特別是對於50歲以上的中老年人而言，平時會經常將養生作為日常學習的知識。
而根據相關醫藥學資料統計，顯示絕大部分的中老年人在養生時幾乎都偏重於三高等慢性疾病，特別是關於高血糖以及糖尿病這種問題。
而關於如何穩定控制血糖，或許大家現如今都把目光投向了粗糧。認為常吃粗糧就能夠降低血糖水平，還可以有效減少併發症的發生風險，那麼這樣的說法到底是真是假呢？
什麼樣的糧算粗糧？
粗糧指加工程度較低的主食，如糙米、全麥、玉米、高粱等。
與精米、白面等細糧相比，粗糧的維生素B1和膳食纖維含量更加豐富。維生素B1具有促消化、增食慾，維持神經系統正常功能的作用。
膳食纖維能夠促進腸蠕動，有利於排便。
另外，粗糧的碳水化合物含量相對低，食用後更容易產生飽腹感，可減少熱量攝取。
堅持吃粗糧，或會收穫6個好處！
1.防治便秘
如果有便秘困擾的朋友，可以適當的吃一些粗糧。因為粗糧中的膳食纖維能夠促進腸道蠕動，使大便通暢。
但是一定要秉持一個適度的原則，粗糧吃太多會加重消化系統的負擔，容易引發消化不良。
2.促進消化
粗糧當中因為含有的膳食纖維比較豐富，對於腸胃道的蠕動能夠起到促進的作用，可以加快腸胃道內消化液的分泌。
對於腸胃道內容物的分解能夠起到促進的作用，可以幫助消化功能低下引起的胃腸道脹痛以及噁心的癥狀得到改善。
3.預防高血壓和高血脂
預防高血壓和高血脂是粗糧的重要功效之一，因為粗糧中含有大量的膳食纖維。它能凈化血液，可抑制身體對膽固醇的吸收，而且能減少身體對糖粒物質的攝入。
它能加快血液循環，防止血壓血脂升高，對維持人體心血管健康有很明顯的好處。
4.保護牙齒
粗糧可以保護牙齒，還有助於增強人的咀嚼能力。粗糧中膳食纖維含量比較豐富，經過咀嚼能夠促進牙齒的堅固，給牙齒帶來一定生理刺激，讓牙齒得到有效鍛煉。對於維持口腔環境效果非常理想。
5.預防中風
美國長達12年的研究表明，大量食用全穀物食物(粗糧)，可使患中風的危險性顯著降低。
研究結果表明，與每天食用不到半片全麥麵包或等量全麥食品的婦女相比，食用粗糧多者(相當於每天吃2～3片全麥麵包)，患缺血性中風的可能性低30%～40%。
6.控制體重
粗糧中的纖維素含量較高，可以增加飽腹感，減少進食量，從而達到控制體重的目的。此外，粗糧中的糖分釋放較慢，可以避免血糖波動，減少飢餓感，進一步控制體重。
多吃粗糧對於人體健康有着非常重要的作用。因此，我們應該在日常飲食中適當增加粗糧的攝入量，比如選擇全麥麵包、糙米飯等粗糧食品，以達到更好的健康效果。
糖尿病人多吃粗糧可以降血糖？
其實從健康成分來進行分析，粗糧和細糧中所含的糖分和碳水含量是沒有多大差別的，無論是粗糧還是細糧進入到身體後都是會讓餐後血糖值上升的。
只不過是粗糖中膳食纖維含量高，可以起到抑製糖分吸收的作用，所以不會像細糧一樣讓血糖升得那麼快。
對於糖尿病人來說，要穩定血糖值 關鍵是要控制好飲食中攝入的總熱量。也就是說得把好攝入粗糧的量。
糖尿病病人不能一日三餐都吃粗糧，特別是晚餐時，因為粗糧不易消化，在睡前吃，會增加腸胃負擔。
醫生提醒：這4種粗糧最好別吃
1.粗糧饅頭
有些人無法接受純粗糧的口感和味道，於是就會選擇吃一些粗糧製品，比如粗糧饅頭。
外面售賣的那些粗糧饅頭看似其中加入了粗糧，實則可能是粗糧的添加劑。因此粗糧饅頭並不能夠完全被稱之為粗糧，甚至有些饅頭為了保證口感會加入糖粉。
2.粗糧餅乾
很多人聽說了吃粗糧的好處之後也會選擇吃粗糧。但是他們覺得常規粗糧吃起來非常粗糙，也會影響到口感，感覺到難以下咽，於是就會選擇吃粗糧製品。
粗糧餅乾是很多人比較喜歡的一種食物，如果日常生活中經常吃粗糧餅乾的話可能並不利於維持血糖的穩定。因為粗糧餅乾當中含有大量的添加劑，甚至還有糖分，因此不建議吃。
3.玉米
如今又快到了玉米成熟的季節了，許多地方把它當作一種主食來食用。因為它具有膳食纖維高，飽腹感強，有利於減肥瘦身。
大米當中含有大量的碳水化合物攝入之後，它就會影響血糖水平波動，從而對身體的血糖有一定的危害性。
4.全麥麵包
許多減肥者和上班族都比較喜歡買全麥麵包當早餐用，它吃起來是很方便，也有減肥的效果。
但是有糖尿病患者在吃飯時必須要小心點，因為市場上出售的大部分全麥麵包都不適合糖尿病患者。
二有些全麥麵包並不是純全麥麵包，其中許多是由小麥粉製成的，小麥粉還添加了大量的油、鹽和糖。
如果長期食用這種所謂的全麥麵包只會在我們體內積累大量的血糖和熱量，影響血糖的穩定性。
延伸閱讀：吃粗糧越多越好嗎？
粗糧雖然有很多的好處，但也要控制好量。粗糧作為主食，澱粉含量豐富，吃得多了，也可能導致熱量超標，帶來肥胖的風險。
而且粗糧中的膳食纖維含量豐富，不太好消化。對於一些腸胃功能不太好，消化能力弱的人來說，要適當少吃粗糧，以免引起腸胃不適。
結語：糖尿病患者在平時要注意多吃一些新鮮的水果和蔬菜，適當補充粗糧。但不能過分依賴粗糧，更不能把粗糧作為降糖葯。可以採用少食多餐的方式幫助穩定餐後血糖，又能保證營養充足。
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