圖為長沙市中醫醫院（長沙市第八醫院）膏方節，義診現場市民進行健康諮詢。李丹 攝
◎星沙時報記者 李丹 通訊員 粟青梅
冬季是進補佳季。除了食補，“膏方養生”也成為了冬季進補的好方式。近日，記者走訪長沙市中醫醫院（長沙市第八醫院）了解到，“第十一屆中藥膏方節”正火熱進行中。義診活動現場，除了一批“老粉絲”聞訊趕來問診，養生大軍中還出現了很多年輕人的身影。
膏方進補究竟適合哪類人群？在記者採訪中，長沙市中醫醫院（長沙市第八醫院）專家提醒，膏方滋補強身，但並非人人適用，應由具有資質的中醫師辨證診治後決定能否服用。
膏方“對付”慢性病療效好
病例
鼻炎反覆發作究竟有多難受，每天鼻涕噴嚏不止，頭昏腦脹。74歲的張奶奶深有體會。幾年前，張奶奶找中醫專家開了一劑膏方，服用後病情緩解，這些年也很少發作。這次，她特意來長沙市中醫醫院（長沙市第八醫院）想找專家開方，繼續調理身體。
中醫內科專家劉用熱情接待了她，仔細問診，了解到老人近來自感口乾、失眠，為其開具養陰潤燥膏，仔細告知服用方法。
專家解答
“膏方又叫膏滋劑，它是醫生根據患者病情、體質，經中醫辨證開出處方，飲片經過多次煎煮，去渣濃縮、收膏等製成半固體製劑。”湖南省名中藥師、長沙市中醫醫院（長沙市第八醫院）主任藥師鄧曼靜介紹，膏方具有濃度高、體積小、藥性穩定、服用時無需煎煮、口感好、便於攜帶等優點，深受群眾歡迎。
作為中醫“治未病”的重要手段之一，中藥膏方有着極為悠久的歷史淵源，它起源於漢唐，在《黃帝內經》中就有關於膏劑的記載。唐宋時期膏方逐漸發展，明清時期膏方更趨完善和成熟。新中國成立以來，膏方的研製與運用得到了進一步發展，臨床運用也日益廣泛，如1988年《全國中成藥產品集》中所收煎膏劑，包括了內、外、婦、兒、五官等科共52方。
“膏方‘對付’慢性病療效好。”劉用表示，在平時接診過程中，對於急症、重病，中醫自然需用方葯、針灸等方法治療，而對於慢性病或急性病恢復期的調養，則比較適合使用膏方。
例如，哮喘、慢性反覆發作咳嗽、鼻炎、慢性消化系統疾病、腎病、風濕病等慢性病，大部分存在免疫功能紊亂，調整其體質狀態有利於疾病的臨床治癒。調配這類膏方時，既要針對疾病的治療，又要考慮發病機理給予臟腑功能調理，從而達到治本的目的。
工作家庭兩頭忙，“虛證”適合開膏方
病例
32歲的陳女士因為照料家庭、工作繁忙，平時生活作息不規律，經常熬夜，近來自感身體明顯不如以前，精神疲乏，並有月事不準、量少、脾氣急躁等表現。日前，在長沙市中醫醫院（長沙市第八醫院）看診時，中醫內科專家趙彬針對其病情開出調理膏方。
專家解答
“今年有好多年輕人過來開膏方。”趙彬介紹，“往年都是老人家比較多，今年多了些年輕面孔，有很多都是有神經衰弱的癥狀，頭暈，失眠，這是因為現代年輕人玩手機、用電腦比較多，和用腦過度有很大的關係，氣虛血虛導致不能頤養心神。膏方對於這些虛證治療效果特別好。”
趙彬說，膏方滋補要因人而異，比如有的人是陰虛火旺，滋補不當反而會加重體內虛火，引起身體不適。因為每個人體質不同，需要的膏方成分也不同，大型中醫醫院提供的膏方都是“一人一方”，不可能“千人一方”。
鄧曼靜介紹，醫院秉承“一人一方、辨證調理”的宗旨，根據不同體質或病證，開出個性化藥方，選用上等藥材，運用現代先進技術手段，熬製成調理膏方。好膏方除了處方科學合理，選材和熬制工藝也很重要。膏方製作有嚴格的流程和規範，從配藥、校對、投料、浸泡、煎煮、過濾、濃縮、收膏到最後的包裝，至少需要3到4個工作日才能完成。其中，最重要也是最難的一個步驟是收膏，必須達到“滴水成珠”和“掛旗”的境界，只有專業的膏方藥師才能完成。
在採訪中，記者了解到， 膏方雖然宜主收藏之令的冬季服用，效果更佳，但也並非限於冬令季節，只要於病有利，一年四季皆可服用。另外，處在慢性疾病急性發作期和活動期的患者，一般不宜服用。
據了解，自2012年以來，長沙市中醫醫院（長沙市第八醫院）每年舉辦中藥膏方節，已連續舉辦11屆。此次膏方節從立冬時節持續至2023年2月3日（立春）期間，市民朋友可以到現場請名醫把脈問診開方，進行健康諮詢。
