隨着人們生活水平的提高，飲食的選擇也越來越豐富。儘管如此，一些飲食習慣在我們的理念以及行為中根深蒂固。殊不知，有些由來已久的傳統飲食習慣並沒有太多益處，反而可能會給身體帶來額外的負擔。
南方人喜吃米，北方人愛吃面，大家已經習以為常。去趟超市，隨處可見“精細麵粉、大米“等字樣，看似沒有什麼不妥，但專家經過研究得出”長期以精製碳水為主的飲食，對身體的長遠發展並沒有什麼好處“此結論一出，褒貶聲各異。那麼這究竟是什麼意思？不妨一起來看看。
何為”精製碳水“？
注意這裡所說的是”精製碳水化合物“，指的是精細加工後的米、面以及其衍生食品，最為典型的是麵條、米飯、麵包、餅乾等等，這些均是對穀物、小麥進行了深度加工，去除了穀物中胚芽等物，其中的營養成分也隨之大大流失。
失去穀物主要營養後，基本只剩澱粉，長期大量攝入澱粉則會給身體帶來不必要的負擔。但話又說回來了，澱粉又是”食物金字塔“的底層，是飲食中不可缺少的物質。因此，我們要學會融會貫通，和粗糧搭配食用，或選擇天然穀物。
長期以”精製碳水“的影響
1.長胖
要知道精製碳水基本只剩澱粉，幾乎沒有其他營養物質。長期大量食用身體中的血糖會快速地上升。而自身為降低血糖，除了有的血糖會轉化為糖原之外，極易引起脂肪堆積。
不僅如此，精製碳還會使身體能量釋放得很快，以此為身體”續航“的時間就會變短，所以，這就是為什麼就算吃了很多精製米面後，仍然很快就會有飢餓感的產生原因。餓了，自然會繼續進食，如此往複長胖就成了自然而然的事情。
2.疲憊、乏力
人體是一個龐大且複雜的體系，需要多方面的營養才能維持正常的運轉。而經過深加工的精製碳水基本只剩能量，長期食用無法滿足身體所需，從而會導致體內的某些功能”轉不動”，因此人們就會感受到四肢無力、疲憊等各種不適情況。
而沒有經過處理的穀物，其富含豐富的天然礦物質與維生素，可以有效地調節人體的狀態，從而保持一個平衡的狀態。
有人說精製碳水化合物是“負營養”。其實也不完全是，其也是身體所需要的營養之一，但是要想保持一個良好的身體狀態，就要適量地食用並搭配五穀雜糧，尤其是以下這種天然食材，常吃對身體益處多多。
一、黑豆
常言道“逢黑必補”。在中醫學上五臟對應着五色，而與黑色相對應的部位正是身體中最為關鍵的腎臟，人們常說“腎為先天”之本，它狀態的好壞直接影響着人體整個狀態的穩定，因此作為“豆中之王”的黑豆，是大自然的最好的“饋贈”。
但它也有“不足之處”，偏硬的外皮很難使人們完全吸收其營養。耗時費力的製作不如選擇三川歸黑豆漿粉。它所包含的黑豆經過傳統古法多次研磨，充分激發出營養的同時將外皮與豆子融為一體，粉質細膩可被人體完全吸收。
不僅如此，三川歸黑豆漿粉為了更加貼合人體所需，摒棄原料單一做法，在黑豆的基礎上科學地搭配穀物黑米“強強結合”，營養很是全面。別看小小一袋，一杯即滿足一天身體所需的穀物營養，真是可遇而不可求。
總結：為了身體長遠發展，”食不厭精膾不厭細“的飲食習慣已經不適合為人們所用。我們應”返璞歸真“，在飲食上多吃五穀雜糧以保持營養全面的攝入，身體好了才是享受幸福生活的基礎。
