我們體內代謝廢物過多會導致我們皮膚衰老,頭髮乾枯,免疫力下降等,如果你平時飲食不健康,或者經常便秘,就會導致身體毒素堆積過多
加上外在環境的污染所帶來的有害物質,空氣,水,食物中各種污染都會給我們身體帶來傷害
所以我們平時要多吃一些改善便秘,幫助清除體內代謝廢物的健康飲食,下面這20種高營養食物建議常把它們端上餐桌
一、胡蘿蔔
胡蘿蔔富含β胡蘿蔔素和大量果膠,能清熱解毒,潤腸通便,可以打成汁,加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝,又解渴,並且營養豐富
二、苜蓿芽
苜蓿芽是低熱量和高纖維的保健食物
一般生食或涼拌生菜沙拉效果最好,也可以炒着吃或煮湯,風味也不錯
三、紅薯
吃紅薯不僅不會發胖,還能夠減肥健美,防止亞健康,通便
紅薯含有豐富的膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,能夠使糞便吸水膨脹,能刺激腸道蠕動,預防和改善便秘,讓腸道健康,臉上也年輕
四、魔芋
魔芋含有大量葡甘露聚糖這種纖維,具有低熱量、低蛋白、高纖維的特點,可以降低血液中脂質水平,排出人體內有害重金屬,所以有人體清道夫的美譽
五、香菇
香菇富含蛋白質,低脂低碳,低熱量,香菇具有降脂、降壓的功效,纖維含量豐富,能夠促進腸胃蠕動,防止便秘,減少腸道的膽固醇吸收
香菇中含有大量的粗纖維以及水溶性纖維,經常食用可以增加日常的排便量,預防便秘
香菇裡面還含有香菇多糖,可以幫助提高身體免疫力,預防疾病
六、海藻
海藻類食物中含有的纖維素比較難以消化吸收,能夠在大腸內刺激腸道蠕動,有助於保持大便通暢,預防便秘,起到排毒養顏的功效
經常吃海藻,還能夠調節血液中的酸鹼度,因為海藻是含鈣比較豐富的強鹼性食物,有利於調節體液的偏酸性,預防亞健康
所以海藻是一款營養價值很高的高纖維高鈣,低脂低熱量的食物,特別適合三高和減肥人群食用
七、大蒜
大蒜中含有的辣素,其殺菌能力是青霉素的1/10,可以起到預防流感,防止傷口感染,治療感染性疾病和驅蟲的作用
八、蘆筍
蘆筍是鹼性食品,富含多種礦物質,可以中和人體內的酸性物質,所以經常食用蘆筍可以改變身體內酸性環境,調節酸鹼平衡,避免體內酸性代謝產物對人體的傷害
九、櫻桃
櫻桃含有的鐵質比蘋果,橘子,梨高出20倍,堪稱水果之首,多吃可以補血,預防貧血,對婦女,孕婦及正常生理期的女性有加
櫻桃含有的類胡蘿蔔素可以清除體內自由基,預防老化,防止細胞病變發生
另外,櫻桃含有花青素,紅色素,維生素E等,這些營養物質都是有效的抗氧化劑除了可以延緩衰老,還能夠促進血液循環,排出尿酸,清除自由基,預防疾病
十、草莓
草莓含有的維生素C為蘋果,葡萄的十倍,具有抗氧化作用,可清除自由基,預防老化
草莓中含有的膳食纖維可以有效預防便秘,促進排便,清潔胃腸道並強固肝臟
十一、檸檬
檸檬所含的維生素C比蘋果、橘子高出20倍,具有抗氧化的功能,能夠清除自由基,還能調節內分泌,綜合過多胃酸
檸檬中的枸櫞酸,可以防止顆粒色素粒子聚積在皮下,所以常吃檸檬令皮膚美白
十二、糙米
糙米是未完全加工的全米。僅僅去了粗糠,完整保留了種皮、細糠、胚芽、胚乳,營養價值比加工的白米高很多
糙米中豐富的纖維素能夠促進胃腸道蠕動,預防便秘,還可以促進胃腸道有益菌的繁殖,防止有害菌增生
纖維素還能促進女性新陳代謝,有利於減肥
十三、薏米
薏米中含有的水溶性纖維素,可以吸附膽汁中的膽鹽,使腸道吸收優質的能力變差
薏米中所含有的蛋白質,維生素等營養素可以促進血液和水分新陳代謝,淡化斑點
薏米中的纖維素還可以促進胃腸道有抑菌的增殖,加速腸道蠕動,有利於預防便秘
十四、紅豆
中醫認為,紅豆性平,無毒,有滋補,健脾養胃,利水祛濕,清熱解毒,通乳和補血的功能
很多人處於緊張的生活和快節奏的工作壓力之下,臉上往往會出現很多問題,黑斑老化浮腫,而經常食用紅豆,可以消除面部黃褐斑,解決青春痘、痤瘡等問題
十五、綠豆
中醫認為,綠豆性味甘寒,解金石砒霜。草木諸毒,對重金屬農藥中毒,以其他各種食物中毒具有防治作用,加速有毒物質在體內代謝轉化為向外排泄
在日常飲食中應多吃綠豆湯、綠豆粥、綠豆芽等,幫助排出身體毒素,預防各種疾病
十六、洋蔥
洋蔥能夠促進腸胃蠕動,加強消化能力,且有豐富的硫和蛋白質結合的化合物,對肝臟特別有益
著名的哈佛蔬菜湯:煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯,加入西蘭花,胡蘿蔔,芹菜等高鮮蔬菜,營養價值高,有助於排便,還有助於提高免疫力
十七、酸奶
酸奶中乳糖被被分解成乳酸,將大量的蛋白質,脂肪分解為小分子的蛋白質和脂肪,更容易被人體吸收
酸奶中的嗜酸性乳桿菌會驅逐有害菌,防止有害氣體產生,還能抑制有害菌,維持腸道環境
酸奶中的維生素B6能製造抗體和紅細胞,有效抗菌
十八、黃豆醬以黃豆
黃豆醬傳到日本後,被日本人發揚光大,成為一般人常吃的食品。日本人將黃豆發酵成納豆。黃豆醬中的粘稠物質是蛋白質微生物分解的產物,不僅風味獨特,可以開胃,幫助消化
所含有的脂肪酸為豐富的亞麻酸,其中含有的歐米伽六不飽和脂肪酸,有利於人體吸收,防止血管動脈硬化
十九、綠茶
綠茶之所以有別於紅茶或其他茶,因為綠茶是未經發酵的茶,這種不發酵的茶保持了茶多酚、多酚類的物質不被氧化
酚類物質具有很強的抗氧化性,能夠中和人體內具有破壞性的自由基
綠茶中的茶多酚還能抗病毒,增強免疫力,所以平時可以經常喝一些綠茶
二十、豬血
傳統醫學認為豬血有利於腸通便,清除腸垢之功效
現在研究認為,豬血中的血漿蛋白被人體胃酸分解,很容易產生一種解毒清腸的分解物與人體內的粉塵、有害物質、金屬發生還原反應,從體內排出,幫助排毒