山東的秋天有什麼野物？

1、酸棗

應該是一種野棗，沒有被人馴化過。

棗子的個頭不大，稍微泛紅的，又脆又甜。熟透了的，口感不是很好。還有一種是偏白，有的地方俗稱白蠟白，也很好吃。

採摘的時候要小心偽裝得跟酸棗樹枝枝葉葉有點像的毛蟲，毒性很強，皮膚沾了就會發紅起腫，生疼。

2、蜂蛹

很多酸棗樹上有一種長長的蜂子當年築的巢，一般不會很大，碗口大的居多。

想辦法，一般是煙熏，將蜂子驅走，然後取起巢。

開巢取蛹的時候注意，有的是在即將孵化成成蟲了，小心被蜇傷了。

可以生吃，也可以油炸，味道鮮美。

3、螞蚱

種類很多，有老刀，學名螳螂，不過好像吃的人不多。

一種叫登登山的吃的多，一般個大，量多。

還一種叫乖子的，這個一般是養起來，聽它翅膀振動吱吱吱的響。

4、豆蟲

收割大豆的時候經常遇見的一種蟲子。

看上去有點嚇人，油炸起來還挺香的。不過很多人不敢吃。