自從疫情來了以後，它總是不斷地擾亂我們平靜的生活，面對它，我們需要注意衛生，做好防護，提高自身的免疫力。
如何提高我們自身的免疫力呢?我覺得要多運動，多吃有營養、能增強抵抗力的食物，“雙劍合一”，這樣我們的抵抗力就自然上升了。
今天我就給你推薦5種食物，營養又美味，一起來看看是什麼？
一、西蘭花
推薦做法：西蘭花燕麥餅
所需食材：西蘭花，燕麥，土豆，胡蘿蔔;
菜譜做法：
1、西蘭花洗凈，切下西蘭花的綠頭子。
2、土豆削去外皮清洗乾淨，把土豆切成片下鍋煮制，煮熟後撈出，用勺子搗成土豆泥。
3、胡蘿蔔切成丁，把胡蘿蔔丁、西蘭花碎和土豆泥放入一個碗中，加鹽和黑胡椒碎攪拌均勻。
4、把土豆泥窩成小丸子，滾上一層燕麥片，放入烤箱230度正反兩面分別烤10分鐘，烤好後取出。
二、西紅柿
推薦做法：西紅柿雞蛋湯
所需食材：西紅柿，雞蛋;
菜譜做法：
1、雞蛋磕入碗內，加鹽打散。把番茄洗一下，然後切掉番茄蒂，再分成小塊。
2、把西紅柿塊放入鍋內翻炒，一直炒到出沙了，隨後加一點鹽，最後倒入清水燒開。
3、等鍋內燒沸後，淋入適量的湯汁勾芡，把蛋液淋入鍋內，用勺子推動幾下，撒上一點小蔥末就可以出鍋了。
三、蘑菇
推薦做法：蘑菇湯
所需食材：蘑菇，韭菜;
菜譜做法：
1、蘑菇先不用切成小塊，直接拔下根部，把蘑菇放在油鍋內煎制，記住是煎制，不是油炸，油不用放太多。
2、等蘑菇煎到微微發黃，出湯汁，把蘑菇剪成小塊，倒入一碗清水，加鹽調味，把鍋內的水燒開。
3、韭菜洗凈，切成細末。往鍋內淋入適量的麵糊，把鍋內的湯汁調成濃稠的湯汁，撒上切好的韭菜末，這道蘑菇湯就做好了。
四、包菜
推薦做法：包菜餅
所需食材：包菜，雞蛋，麵粉;
菜譜做法：
1、把包菜摘成一片片的，清洗乾淨，把包菜切成小塊。
2、雞蛋磕入碗中，加鹽和麵粉攪拌成濃稠的麵糊。
3、把調好的蛋糊倒入包菜裡面，翻拌均勻。
4、鍋內倒油，放入包菜蛋糊煎制，煎到蛋糊兩面金黃就可以出鍋了，吃其它特別香。
五、胡蘿蔔
推薦做法：胡蘿蔔土豆餅
所需食材：胡蘿蔔，土豆;
菜譜做法：
1、胡蘿蔔和土豆都擦成細絲或者蓉，把小蔥切成細末加在裡面。
2、往裡面打入一顆雞蛋，加鹽、孜然粉調味，攪拌均勻，倒入一小碟的麵粉增加粘性，攪拌均勻。
3、鍋內倒油，把胡蘿蔔土豆蓉倒入鍋內攤成餅，把底面煎黃後翻面，繼續煎另外一面，兩面都煎成金黃焦酥就可以出鍋了。
好了，以上五種食物就是我推薦給大家的，平時大家可以多做一些吃一吃，喜歡的朋友快試試吧!
