湖南武岡古城和合街唐奶奶家的冰涼水

2022年10月04日15:24:17 資訊 1613

武岡古城東城門和合街上有一位讓我印象特別深的老奶奶,這位老奶奶每年最熱的時候都在自家門口擺一個小攤,販賣武岡最具特色的降暑神器冰涼水。這個冰涼水就是手搓冰粉,然后里面放入白糖或者紅糖,最後放入冰水,夏天大汗淋漓的人只要來一碗冰涼水馬上就會暑汗全消。老奶奶有冰涼水四十年的製作工藝,和其他路邊攤販賣的冰涼水頗為不同,老奶奶家冰涼水對白糖和紅糖的控制總是恰到好處,食客不會有那種甜得發膩的感覺。

​這位老奶奶和我一個姓,也姓唐。我第一次見到唐奶奶還是在2021年國慶,2021年國慶我也是放假沒有事做跑武岡來放鬆心情,當時無意間看到唐奶奶擺的冰涼水小攤,我第一眼看這是一位非常現代化的奶奶,很多老年人都是使用老年手機,而這位唐奶奶使用智能手機玩微信刷抖音玩得非常好。唐奶奶是從小在武岡古城長大,她見證了武岡古城近代史發展的故事,第一次在唐奶奶家小攤的凳子坐下,唐奶奶非常客氣的向我介紹武岡古城的歷史,唐奶奶告訴我,以前的武岡古城牆和西安、荊州一樣,是一個完整的城牆,後來因為戰爭和文革,現在只剩下了斷斷續續的幾處城門城牆,我從老人家嘴裡能感受到她昔日武岡古城很多遺址被毀的惋惜之情,她還告訴我如果政府加以維護,武岡古城的名聲可能和荊州並列。

​昨天晚上,也就是2022年10月3日,我乘着夜色閑逛和合街,看到唐奶奶的冰涼水小攤還在營業,於是立馬上去要了一份。唐奶奶看着我這個操普通話的人,也不記得我一年前的這一天也在她家消費過,後來我告訴奶奶一年前您還引導過我參觀東門城樓。唐奶奶最開始認為我是一位普通的外地遊客,後來逐漸知道了我是把武岡當第二故鄉的心態,我告訴唐奶奶,我是屬於武岡人,但又不是武岡人,我是屬於外地人,但又不是外地人。奶奶聽我說了這句話,表示非常歡迎我回武岡,希望我有時間可以在武岡多住幾天。

​這天晚上,我在唐奶奶家的冰糖水攤喝了一碗白糖冰涼水和紅糖冰涼水,味道還是和2021年一樣,清涼爽口,喝完之後一天的暑熱全消。


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