不同的地區這一天的傳統民俗也不一樣，就拿南方（福建、潮汕部分地區）來說，正月初九有“1拜2安3辦4吃”的老傳統，寄託了勞動人民一種祛邪避災、祈福美好的願望。下面一起來看看都有哪些傳統的事情需要做吧。大年初九“玉皇大帝誕辰”，老傳統：1拜2安3辦4吃，過個吉祥年。
一、拜天公（祭拜玉皇大帝）
正月初九是玉皇大帝誕辰，民間有祭拜天公的習俗。相傳在這天玉皇大帝要巡視人間，玉皇大帝掌管人間的富貴榮祿，為了表示敬意，也為了能讓老天爺賜福，民間的就有在庭院子里，備齊祭品，準備一些好肉好酒來祭拜天公的習俗，感恩玉皇大帝保佑，祝賀其生日誕辰，祈求玉皇賜福，祈福保佑家人幸福安康，也是一種美好的願望。
二、安太歲（安太歲保平安）
在大年初九這天，也有“安太歲”的儀式，當年生肖沖犯太歲的人，會存在刑、沖、破、害等，不太吉利。所以這天便可以到廟中，按照當地的習俗老安太歲。這些做法其實就是希望太歲星君庇佑，祈福納祥，破除不吉，祈福新的一年健康平安。
三、辦事（出門順順利利辦事日）
民間也有老話：“七不出、八不歸，上九辦事一大堆”的說法。其實也應了當下的工作環境，初秋、初八人們開始回歸工作崗位了，因為忙於過年，大家許多活和事情沒有來得及完成，終於到了正月初九了，都紛紛出門去辦事了，所以也有“上九辦事一大堆”的說法。這天祭拜玉皇大帝非常開心快樂，如果在初九這天辦事，會受到玉皇大帝的恩賜，辦事順利，事事如意，順風順水，萬事順利。
四、吃紅龜粿（健康長壽日子紅火）
在福建和潮汕地區，正月初九還有吃紅龜粿的習俗，先祭拜天公後再吃。紅龜是一種由糯米製作而成的傳統小吃，植物色素染色成紅色，包入自己喜歡的餡料（豆沙、花生芝麻等），外壓龜印的形狀，上鍋蒸熟，口感軟糯好吃，色澤紅彤彤的非常喜慶吉利，烏龜的壽命很長，用紅龜粿來祭祀玉帝，然後分給家人吃，有祈求健康長壽的吉祥寓意。
吃紅雞蛋（多子多福，家族子孫滿堂）
還有的地區會在正月初九這天吃紅雞蛋，先祭拜天公再吃，在民間生日習慣吃紅雞蛋，正月初九是天公生日，自然少不了紅雞蛋了，紅雞蛋在民間是祥瑞之物，有賜福送子安樂的吉祥寓意，這天吃雞蛋破殼也有“破太歲”的說法，希望能得到天公的庇佑，家庭多子多福，家族子孫滿堂，一生平安幸福。
Lily美食談碎碎念：
以上就是關於正月初九的一些民間傳統習俗，現在的年輕人已經不注重了，但老傳統留下來也是有其中道理的，正因為這些傳統也增添了一份濃濃的年味，也是人們祈禱對新的一年的美好期盼，討個吉利，過個吉祥年，新的一年Lily祝大家2023萬事順利，健康平安。
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