吃到自己破產!篇五十九:日本篇:必吃的一蘭拉麵究竟值不值得吃

一、序

繼續更新這個系列的日本篇,不能外出,所以就寫寫存貨啦!之前已寫過兩篇了,分別是壽司和鰻魚飯。還沒有看過的可以點如下鏈接進去!

新宿店


二、環境與服務

一蘭拉麵店都是不是很大的店面的。進門的是前台招待處,一般會問你幾個人,排後排隊等服務員叫號排進去。在外面的前台會有相應手信可以買回去,比如就是這個一蘭拉麵,沒買過就不知道怎麼樣了。然後再進去就有個自助點餐機了,點完還要排一次隊。排隊時會給你一張紙填下面想要吃個性化要求等等。最後交上去等排隊就行了。

差不多晚上12點有還很多人排隊,中國遊客為主


這是17年過來的,都要排隊


現在拉麵要980日元


17年時則蛤需要890日元


點了拉麵加雞蛋和四塊叉燒


點餐用紙寫上你的個性需求





​這裡就餐和普通拉麵店的區別就是用隔板隔開了,每個人一個小隔板,進去交點單憑據等一下就會上拉麵了。這裡相當於流水式的上菜吧。喝水什麼的都是自助的,所以自己來就行了!如果和朋友一起坐隔壁的,可以把邊上的隔板移開,這樣就可以一起了。對面的帘子服務員上完面後就會拉上了,所以這設計既可以保持隱私,也可以讓你和朋友聊天說話,還是不錯的設計的,值得讚賞!

單獨的隔板用餐


後面則是掛衣服的


服務就這樣啦,日本的餐廳服務都還是可以的,所以就不特別的說明!

三、拉麵體驗

先來看下這個點餐機吧,上面是圖片配價格文字。拉麵你可以點套餐,也可以單點,比如單點拉麵就是980日元,當然也可以選擇加配料,比如叉燒,面,海苔,黑木耳等!這次兩個人我就多點了叉燒和一個雞蛋!口味要求就全選普通啦,這個要求的單有中文的,和服務員說就行了。

豚骨拉麵

價格:980日元(約62元)

半熟蛋:130日元(約8元)

點的就是這裡的豚骨拉麵,如果不加半熟蛋的就是980日元,裡面包含了叉燒的。拉面上來時,首先上面的湯上是有一層浮油的,然後有蔥和叉燒加一點點辣椒在上面。一上來聞着有一點點的香味,湯比較的濃郁,但喝起來不膩,不然我也不會喝完的。面是可以選擇性軟硬度的,拉麵有勁道,不會太爛而斷了。而叉燒肉還不錯,只是有點咸。最近說下這個糖心蛋吧,每次就點都會加一個,喜歡裡面的流心,所以過來的可以試下!最後,把湯喝完,就可以看到最後碗里的那幾個字啦!

糖心蛋


980日元的豚骨拉麵


剝開雞蛋




最後把湯喝完就可以看到這幾個字啦,只看的懂“最後一滴”四字


四、總結

一蘭作為一個網紅店,這裡的拉麵的確比國內的好吃。但日本的拉麵店很多,味道都不會差,比如東京的拉麵一條街,如果你過來日本覺得一蘭拉麵人多,大可不必排隊等候,因為很多國人的。去吃其他的就行了,味道不會差的。所以來不來就看你自己了,估計以後我不太會過來了吧,除非是晚上太晚沒地方吃。這種東西因人而異吧,所以這個探店文章我也不再評星啦,大家根據自己需要來就行了。

到此,這一家店的探店到此結束了,感謝大家支持,那麼,我們就在下一篇見啦!我是霧靈山澗,如果對美食探店感興趣可關注我,持續更新!謝謝!