都說中國白酒是有故事的酒，那麼台灣也不例外，有報道顯示，台灣人酒量普遍偏差，近五成人喝一杯就臉紅，可這絲毫不影響台灣產美酒，尤其是經濟貿易開放之後，台灣酒品牌如雨後春筍般湧入大陸。說到台灣酒，大家肯定會想到高粱酒，其實除了高粱，台灣還有很多美酒，擁有濃郁的台灣風味，今天就給大家分享幾款台灣名酒，據說有的不比茅台差哦！
1、玉山茅台酒
貴州有茅台，台灣也有茅台，玉山茅台酒，跟貴州茅台同宗同源，說法不一，有的說是當年由於戰爭，把茅台酒的釀酒工藝整個打包去了台灣省，包括釀酒師，釀酒設備，酒麴，還有種子都帶到了台灣，也有的說是移居去台灣的人民因為想念茅台酒的味道，想念家鄉的味道，於是自己研發出來的“台灣茅台”。
玉山茅台酒雖然名氣沒有貴州茅台那麼大，但是在當地也很受歡迎，口感可不比貴州茅台差，而且價格親民，一兩百元就可以買到。曾在1978年日內瓦舉辦的世界第十六屆酒類大賽上，榮獲銀獎。酒度高達55度，酒色清亮通明，入口有清淡的葯香味，醇甜甘爽，後味平平。
2、金門高粱酒
金門高粱酒是台灣省的三大名酒之一，產自金門縣，也是內地人最熟悉的台灣酒。早在幾年前，金門高粱酒的銷售額酒突破34億人民幣，在大陸的銷售額超過2億，可見這款酒也深受內地酒友喜愛。
金門酒廠始建於1952年，金門高粱酒並不採用國內白酒的香型，也不用國內白酒的執行標準，有人說它是清香型，有人說是鳳香型，也有人說是老白乾型，認真來說，它應該是 “無明確香型”，具有香、醇、甘、柔這4大特點，雖然酒精度高達58度，但是喝起來並不烈口，反而有點綿柔，品到最後愈發醇厚。據說這款酒的貯藏也很講究，藉助於天然的防空洞坑道進行低溫窖藏，無法異地炮製。
3、八八坑道酒
八八坑道原是當地百姓用來躲避盜賊的山洞，後被世人拿來窖藏酒，因為坑道的濕度，溫度適宜，所以這裡的酒也被命名為“八八坑道酒”。
其中以馬祖老酒的知名度最高，嚴選頂級高粱小麥，用馬祖牛角嶺天然純凈礦泉水釀酒，以台式清香型白酒正宗的傳統釀造工藝，純糧釀造。因為長期在洞中陳化，酒中的醇和酸結合，生成的酯質讓酒的味道越發醇厚濃郁，窖香味十足，成就了剛中帶柔、甘醇勁爽的頂級口感，堪稱酒中珍品，八八坑道也因此成為台灣白酒界的窖藏酒。
4、裕豐白酒
產自裕豐酒廠的一款高粱酒，在1993年台灣省民間釀酒禁令開放後，裕豐酒廠開始成立，成為首批民營酒廠。為了釀製出最理想的紅高粱風味，酒廠自行研發蒸餾酒器，而且前五年只釀不賣，直到2013年才賣出第一批酒。
裕豐酒廠堅持紅高粱古法釀酒，不添加任何外來物質，陳釀至少10年以上，酒香濃郁，糧香突出，入口醇厚，還有花果的清新香氣，口感清爽，沒喝過的可以試試。
5、東引高粱酒
台灣的又一大名酒，東引高粱酒曾隸屬於馬祖酒廠，後來才改為東引酒廠，具有70多年的釀酒歷史，主要以生產高粱酒為主，以小麥制曲，用優良的水質，古老的釀酒工藝，成就綿柔醇厚，酒液澄凈的高粱酒，入口就可以聞到濃烈的糧食香味，喝起來很順口,一點都不辣,酒後還可以回味酒的甘甜。
6、金牌台灣啤酒
金牌台灣啤酒屬於老品牌了，不輸給大陸的青島啤酒，哈爾濱啤酒，還多次獲得國際大獎。原名“高砂啤酒”，後改為台灣啤酒，採用水、大麥芽、梗米（蓬萊米）、啤酒花為原料，因為靠近淡水河，釀製出的啤酒泡沫綿密，酒色微黃，口感圓潤，聞起來有麥芽的香甜，入口酒很紮實，回味是輕微的酸和酒花的苦味，特別是一些果味啤酒，度數低，更適合年輕女孩子飲用。
包裝上跟大綠棒子有點像，還是老式紙質標籤，瞬間有種回到七八十年代的既視感。
7、葛瑪蘭威士忌
聽名字還以為是洋酒，其實不是，葛瑪蘭是原住民對於酒廠所在地宜蘭的稱呼。葛瑪蘭威士忌到2022年已獲得650項國際獎項，這是一款口感順滑、有味道的威士忌，入口有濃郁的堅果巧克力的味道，喝起來十分可口，散發出黑莓，葡萄乾，李子，牛奶巧克力的香氣，還帶有一絲薄荷、香料水果、胡椒和礦物質的味道。每喝一口，都讓你驚喜萬分，在威士忌大家庭中，葛瑪蘭還是有非常高的地位的。
台灣酒無論是從歷史淵源，還是釀造技藝來說都跟大陸一脈相承，而且，台灣酒是不允許加食用酒精的，基本都是純糧固態發酵，跟大陸純糧食酒比起來各有風味。
當然，大陸也不乏好酒，比如貴州茅台鎮的釣魚台酒，東方國賓醬酒，都是國內優質醬酒，採用茅台一樣的原料和釀酒工藝，經過“12987”工藝，歷經5年窖藏，精心勾調而成，雖然沒有百來元的台灣茅台便宜，但是酒質口感足以秒殺同等檔次的醬酒，入口就能聞到濃郁的糧食香味，飲後還有回味，適合愛酒之人細細品。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-