教你如何在家動手做簡單好吃又健康的夏天甜品‧蜂蜜醋凍

在炎熱夏天最受歡迎的就是冰涼點心了。 用宏基【真蜂】蜂蜜醋製成醋凍，清爽酸甜口感，開胃又消暑。 不添加糖或其他化學添加物，媽媽自已在家就可動手做，小孩吃的開心又健康!!

材料如下：冷開水 500c.c，細砂糖 50g，蜂蜜醋 200g，蜂蜜 100g，果凍粉 50

第一步：先將準備好的砂糖與果凍粉混合均勻

第二步：將第一步驟放入鍋中跟冷開水用小火烹煮，攪拌到果凍粉完全溶化狀

第三步：將蜂蜜倒入第二步驟的鍋中，拌勻之後關火

第四步：熄火後再加入蜂蜜醋慢慢攪拌均勻

第五步：最後將完成的蜂蜜果凍液裝入容器，靜置至凝結定型即可

就這樣好吃的夏天甜品‧蜂蜜醋凍就做好了，夏日(可放置冰箱約2-3小時再取出食用，冰鎮後口感尤佳)

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