非洲豬瘟“拔牙”如何方能成功？4萬頭種豬的管理者建議這樣操作

武漢金龍畜禽有限責任公司總裁王軍

公司目前存欄母豬3萬頭、後備種豬1萬頭

王軍：應湖北省養豬協會會長雷賢忠先生的邀請，寫了這篇“防非”文章，感謝協會！感謝同行朋友的大力支持，提供素材和觀點，不足之處，敬請大家指正。

非瘟“拔牙” 別人成功，你卻失敗了

經過一年來的非瘟浩劫，大家心有餘悸，談“非”色變。為了防控非瘟，各農牧公司、規模化豬場、小養殖戶和個體戶都聞風而動、草木皆兵，皆投入大量的人力、物力和財力。從門衛開始，改變豬場外圍結構，增加各種消毒設備和防範措施(如洗消中心、烘乾房、轉運站、轉運車、飼料塔、上豬台、隔離帶等)，增強人員防非瘟崗哨。大家眾志成城、嚴防死守，形成外部“銅牆鐵壁”的非瘟防控模式。

即使這樣，非瘟還是突破豬場最後一道防線，進入豬場內部深處，像暗哨一樣潛伏起來，伺機而動。至此，豬場非瘟的防控趨勢和防控策略發生改變，由外部嚴防死守階段轉為場內“拔牙”防控，帶毒生產階段。

一階段：“爆發期” 無知無畏

所有的養豬人都認為非瘟離我們很遠，雖然有行業專家不斷提醒或預言或警告，但行業養豬人士不以為然，放鬆警惕。終於非瘟病毒來了，開始蔓延肆虐，由於認識不足，導致疫情延誤，非瘟病毒象洪水猛獸一般，以排山倒海之勢攻擊部分豬場，典型的非瘟癥狀徹底表露無疑，瞬間豬場屍橫遍野，慘不忍睹，人員恐慌起來。沒有被感染的豬場或區域，他們有的隔岸觀火，有的甚至幸災樂禍，疫情還沒有引起足夠的重視。非瘟病毒繼續“高歌猛進”，衝擊各豬場薄得像紙一樣的生物安全和防控措施，於是很快大家紛紛中招，哀嚎震天，不絕於耳。

二階段：“空場期” 提心弔膽

很多農牧企業和豬場看到“非瘟”疫情迅速蔓延，豬場一個接着一個中招，基本無招架之力，大家“惶惶不可終日”，精神壓力高度緊張。一旦感染非瘟，主動或被動撲殺、淘汰、銷售存欄豬只，空場或退養，還有部分豬場不死心，走“復產”模式，但絕大多數以失敗告終。

豬場感染非瘟後，人員保守秘密，封鎖消息，生怕別人知道，但大家心知肚明。豬場發病後怨天尤人，到處罵街，罵同行，病豬亂扔亂棄，不講職業道德，罵完後，自己也忙着扔病死豬；罵專家，成天不學無術，不深層次研究非瘟病毒，不到豬場一線搞調研，到處“紙上談兵”防非瘟; 罵政府，說假話、不給錢，耍流氓......

三階段：“拔牙期” 先知先覺

養豬人是“聰明的”，通過非瘟病毒一年來的折磨，而奮起抗爭，不斷在失敗中總結，結果使絕大多數豬場老闆和職業經理人成了防控非瘟的專家，感謝非瘟！大家充分認識了非瘟的發病機理和流行趨勢，各種檢測、監測手段超前，撲殺、淘汰力度加強，導致目前典型的非瘟癥狀幾乎很難發現。

對於非瘟，人們逐步處於理性接受狀態，非瘟感染已經公開化，大家心照不宣，消除恐懼的心理和抱怨的心態，心理壓力明顯下降，各養殖戶、專家、集團老闆開始聚會（還是頻繁的），公開分享發病心得、失敗的教訓和拔牙的經驗......

豬場“拔牙”策略

豬場帶毒生產模式逐步被養豬人默許並接受，既然是“帶毒”生產，那麼豬群中就會有非瘟陽性豬存在，豬場要想做到快、准、狠“拔牙”，必須要做好!

加強組織領導，統一管理，建立“防非”組織領導體系

豬場建立“防非”體系領導組織，由場長（或更高行政級別）進行全面管理，制定清晰的“防非”防控措施和具體行動方案，形成一個責任明確，有人監督的組織結構。加強員工培訓，提高“防非”認知，所有員工必須堅決執行各環節的具體操作，並對場部執行情況進行檢查和督導。避免出現突發性問題時，場部出現慌亂局面。加強統一領導對制定、實施、落實“防非”體系起到決定性的作用。

“以人為本”，做好員工安撫及薪酬福利改革工作

“以人為本”，強調了人是一切事物發展的根本，企業的發展與創造都是由人來完成的，充分說明了“人”的重要性和主導地位。

“非瘟”防控期間，員工的正常休假基本取消；生產中的績效考核不能正常進行；因隔離需要，員工在豬場的活動範圍進一步縮小，基本的私生活沒有保障；穩定的生產秩序被打破，工作要求越來越多，使工作量急劇上升；不斷的強化消毒程序，使員工身心疲憊不堪。此時員工的思想肯定波動較大，情緒就會不穩定，消極的、負面的行為就會不斷地產生。

如果不協調好員工關係，做好員工的思想工作，大家就不能團結一心、眾志成城，那麼對已經發生“非瘟”的豬場，無疑是雪上加霜，“拔牙”工作就會付諸東流。因此，越是在這種艱難的時候，越是要尋求員工的支持與理解，加強溝通、建立互信，同時在人文關懷上要付諸情感，提高薪酬福利待遇，在物質基礎上要給予最大的幫助。

必須建立“非瘟”檢測實驗室，快速準確診斷

通過實驗室檢測，密切監測“非瘟”在豬群中的感染趨勢和帶毒量，對豬場快速、準確“拔牙”起到至關重要的作用。豬場非瘟靠外檢實驗室來完成這項工作，顯然會存在很多問題，如時間、地點、人員、靈動、保密等因素，影響很大，極不方便。目前豬場非瘟自檢方法：

快速檢測卡檢測

優勢：速度快，從采血到檢測結果顯示20分鐘，不受人員及檢測環境限制，簡單易學。

劣勢：特異性不好，假陽性、假陰性較多，病毒潛伏期無癥狀豬群檢測不到。

用途：常用於個體小戶豬只死亡取樣判斷。目前市面上大 型企業已很少使用。

免核酸提取檢測

優勢：檢測2小時內出結果，污染小，有基本條件的實驗室（獨立房間）就可完成，對人員進行簡單培訓即可上崗操作。採取口腔液、鼻腔液、血拭子可以精準檢測，快速地判斷。

劣勢：敏感性不夠，病毒拷貝數低的樣品檢出率不高，例如精液、環境拭子等。

柱提法檢測

優勢：特異性和敏感性均不錯，對場部拔牙式的工作有很 重要意義。

劣勢：耗時長，對實驗人員要求高，需要一定的實操工作經驗，在提取過程中反覆加液，轉管，細節多，很容易污染，用時較長，約4~5小時出檢測結果。

磁珠法檢測

優勢：實驗效率高，3小時內出檢測結果，全程儀器自動提取，降低人員接觸污染問題，對於場部拔牙式的工作有很重要意義。

劣勢：投資成本高，實驗室環境及操作設備要求高，需要實驗室檢測專業人員，採取全自動提取儀，獲得的核酸量要低於手工提取，也會出現假陰性的可能。

根據防控階段，使用方法多數為柱提法檢測和磁珠法檢測，對於檢測率、假陽性、陰性、與各類型試劑盒也有一定關係。使用有內標參考的試劑盒，可判斷人為操作熟練度及錯誤率佔比。

制定科學合理的豬群採樣標準和流程

根據“非瘟”病毒的發病機理和流行特點，科學制定豬群採樣標準和流程。目前常用的採樣方式有：環境採樣、唾液採樣、血液採樣三種主要方式。

環境採樣檢測

適合豬群初級防控階段，特別是豬群穩定期的普查普檢工作。環境採樣包括飲水槽（早上採食之前）、排污口、排泄物、欄舍粉塵、生產工具的污穢物等環境樣，要求多點採集，每周普檢一次。

唾液採樣檢測

適合豬群中級防控階段。當環境檢測出現非瘟陽性時，迅速對該棟豬群進行唾液採樣普檢，（採集口腔拭子以早上豬只沒有進行採食和飲水的時間收集，口腔粘液質量檢測最佳）。

血液採樣檢測

適合豬群重度臨床防控階段。此時豬只出現異常，如不食、發燒、流產、精神狀態差等情況或該棟豬群出現異常情況且確診為非瘟陽性的其它豬群，進行血樣採集檢測。

生產排查防控階段

臨產母豬上床、斷奶母豬下床和哺乳仔豬斷奶前，每頭、每窩必須進行非瘟普檢、普查工作，陰性豬只才能轉群和斷奶，不合格的陽性豬只立即撲殺，作無害化處理。

重視場部內、外環境的昆蟲及野生動物的驅殺工作

很多豬場對場區內的貓、鼠、狗、鳥、蚊、蠅、蜘蛛、軟蜱等野生動物與昆蟲的存在習以為常，即使驅殺也是輕描淡寫，無足輕重，沒有做到持之以恆，員工上下從思想和意識上根本沒有認識到昆蟲和野生動物攜帶非瘟病毒的嚴重性，特別是老鼠、蚊、蠅危害最大，它們即是傳染源，又是傳播途徑，場部要組織專人不定期驅殺昆蟲和野生動物，降低場部生物安全風險。

加強豬群常在的、普通性疾病的防控工作

在防“非瘟”的同時，必須要加強對豬群普通性、常在性疾病的防控，否則就會“顧此失彼”，按起葫蘆起來瓢。

防“非瘟”固然重要，但豬場一些常見的普通疾病也不能小視。事實證明，豬場發生豬群大量的急性死亡，後來通過調查發現，並不全是感染“非瘟”引起，而是一些其它性疾病，如豬丹毒、鏈球菌、傳染性胸膜肺炎、弓形體、偽狂犬、藍耳病等烈性傳染性疾病引起，這些疾病的病理癥狀幾乎與非瘟“差不多”，但卻讓“非瘟”背了黑鍋。

另外，還有一些慢性、消耗性疾病感染豬群，如支原體、迴腸炎、萎鼻等疾病，導致豬群感染後免疫力下降，促使豬場感染或爆發“非瘟”的幾率急劇增加。因此，豬場防控非瘟的前提條件是，必須做好豬群常在的、普通性疾病的防控工作。

必須完善或改進，豬場設備設施和欄舍結構布局

中國的養豬場因國情的原因，設備設施大多數不符合真正意義的生物安全防控理念，“非瘟”來了，必須重新、重點改進豬場以下主要設備設施和結構布局。

◆豬場棟與棟之間的風機通風存在交叉污染，必須改進；

◆豬場內部必須建立獨立的人道、豬道、物道及病死豬運輸、處理通道；

◆豬場內部必須建立多點上豬台，必須將轉群、銷售、淘汰嚴格分開；

◆豬場水源必須改進加有消毒、凈化裝置的人用自來水；

◆豬場必須改進水槽、食槽為一體的飼養模式；

◆種豬群必須做到相對應棟舍上下游“全進全出”飼養模式；

◆豬場內部必須做到“大規模分小區域”飼養模式；

◆員工宿舍、食堂必須與生產區嚴格分開並保持一定距離；

◆員工的私人物品或生活用品嚴禁進入生產區；

◆豬場必須建立獨立運營的病死豬無害化處理中心。

迅速制定豬場生產區，臨時的生產管制行動方案

豬群發生“非瘟”後，並明確要採取“拔牙”防控措施，此時必須馬上建立場部臨時生產管制方案，目的是為了迅速控制傳染源、切斷傳播途徑，為能夠精準、有效的“拔牙”爭取時間，主要管制措施有：

◆禁止豬群流動（調群或轉群），特殊情況的在管控監督下執行；

◆控制人員流動和串欄；

◆各車間劃定工作區域範圍；

◆嚴禁各車間、棟舍的生產工具相互借調使用；

◆暫停所有的配種相關工作；

◆暫停豬群免疫工作，特殊疫苗免疫管制執行；

◆停止豬只不明病因的治療工作，嚴禁使用退燒藥物；

◆及時撲殺和淘汰豬群中的病、弱、殘豬只；

◆及時淘汰豬群中流產、精神差、食慾下降、繁殖障礙的異常豬只；

◆禁止產房仔豬寄養和其它豬群的隔離飼養工作；

◆定點存放，專人收集，集中處理產房胎衣及處理的仔豬；

◆及時銷毀種豬群每餐未吃完的剩餘飼料，作無害化處理；

◆保育、肥豬群每天空槽兩次（上午、晚上各一次）；

◆成立機動應急小組，專門處理、處置場部綜合公共問題；

◆後勤保障及時，充分供給生活、物料、工程等方面的物質。

註：“禁止”、“控制”、“暫停”等行動方案，是豬場“非瘟”防控中的臨時、重點措施，場部要因地制宜，靈活運用。

加強豬群中“非瘟”陽性豬只的撲殺和無害化處理工作

以檢測為依據，有組織、有計劃地對豬群進行有規律的普查、普檢工作。因豬群檢測頻繁，造成豬場採樣的勞動量大幅度增加。實驗室為了保證樣品的及時性和準確性，還要對同一份樣品進行複檢、篩查，往往會耗費很多時間，當檢測結果確定為非瘟陽性的豬只時，場部必須組織專人，在12小時內進行撲殺，進行無害化處理。

制定科學的豬場內外環境清洗、消毒工作

外環境範疇：門衛、辦公室、實驗室、倉庫（飼料、藥品、物料）、食堂、宿舍、路面、外走道、上豬台、無害化處理中心、活動（運動）場所等範圍；

內環境範疇：各棟欄舍及內走道等；

消毒劑選擇：生石灰、燒鹼、漂白粉、過硫酸氫鉀、過氧乙酸、戊二醛、複合碘、泡沫清潔劑等，使用功能和劑量按廠家推薦合理、靈活使用；

外環境清洗、消毒

◆及時清理、銷毀（焚燒）外環境雜物、生活和生產垃圾；

◆有密封性能的房屋結構，不定期熏蒸消毒，消毒劑選用氯製劑、過氧乙酸、戊二醛等；

◆路面、外走道、活動（運動）場所不定期鋪撒生石灰或4%的燒鹼溶液；

◆上豬台、趕豬道每次使用後，必須徹底清洗、消毒，不定期鋪撒生石灰；

◆外環境不定期驅殺蚊、蠅、蜘蛛、飛蛾等昆蟲。

內環境清洗、消毒

◆欄舍空欄後，馬上關閉門窗和風機;

◆用殺蟲劑撲殺欄舍蒼蠅、蚊子、蜘蛛、飛蛾、軟蜱等昆蟲;

◆用4%的燒鹼溶液進行全面的（欄舍、地面、牆壁、漏糞板、陰溝等）潑灑;

◆用消毒劑進行熏蒸，消毒劑選用氯製劑、過氧乙酸、戊二醛等；

◆欄舍密閉24小時，初級殺滅本棟病原微生物及昆蟲;

◆用1:1000的漂白粉溶液進行一次欄舍初洗;

◆用泡沫清潔劑徹底清洗欄舍；

◆用消毒劑噴霧消毒，消毒劑選用過硫酸氫鉀、過氧乙酸、戊二醛等；

◆用烘乾機進行50-55℃，2-3小時的欄舍烘乾消毒;

◆環境採樣檢測;

◆等待進豬。

員工的消毒

◆配備專門的洗澡房和洗衣、烘乾消毒設備；

◆每天保持至少一次洗澡消毒；

◆每天工作服至少更換兩次以上，工作服及時清洗消毒；

◆各車間配備專門的腳踏池和洗手盆，進行手、腳消毒；

◆在指定區域工作或活動。

綜上所述，防控“非瘟”是一個龐大的系統工程，不簡簡單單是技術和畜牧的範疇，它是集

政治影響

社會責任

人文關懷

人事管理

後勤保障

於一體的立體思維和戰略防控模式。

防控“非瘟”最好的方法和措施永遠在一線，最好的管理是現場管理。領導者始終在一線指揮，充分運用早、快、嚴、小的防控原則，因地制宜地制定“拔牙”行動方案，使措施得力，操作具體，檢查監督、保障有力，否則就是紙上談兵，脫離實際，最終導致豬場非瘟“拔牙”失敗，吞咽豬場“全軍覆沒”的苦果。