“你到底憑什麼這麼囂張？”
“憑我自己。”
這樣的對話發生在被稱為“開年第一爽劇”的韓劇《梨泰院CLASS》中，女主趙伊瑞“憑實力囂張”、我行我素、睚眥必報的性格一反以往韓劇女主人設，被稱為“南韓魏瓔珞”，一段曬身份證的視頻在網絡上引起諸多模仿，男主的“栗子頭”也不負眾望成了2020年初最火的髮型之一。
這部漫改劇在上線後迅速刷爆網絡，無數追劇者大呼“爽！”“過癮！”。而作為一個吃貨，我在刷劇時卻被裡面各式各樣的美食饞到了，尤其是栗子頭朴世路的拿手好菜——“甜夜嫩豆腐湯”很是讓我垂涎，今天，我們就來學着做一做：
準備食材：
豆狀元嫩豆腐：1塊
豬肉末：100g
洋蔥：半個
西葫蘆：半個
大蔥：少量
蒜泥：2勺
線椒：2根
韓式粗辣椒粉：2大勺
生抽：2勺
砂糖：1勺
香油：1勺
雞蛋：1個
鹽、胡椒粉適量
操作步驟：
1、平底鍋放油，加入豬肉末、大蔥、洋蔥炒香
2、加入2大勺粗辣椒粉，2勺生抽、1勺糖，小火炒2-3分鐘後盛出備用，嫩豆腐湯料就炒好啦。
3、另取一個石鍋放入足夠量的水，放入炒好的嫩豆腐湯料、切好的豆腐塊和西葫蘆。
4、等水開後小火煮10分鐘左右，根據個人的口味適當的加鹽。
5、撒上白鬍椒粉、辣椒圈，再加一勺香油。
6、最後打一個雞蛋入鍋，關火，就可以上桌啦！
輕鬆幾步，便能擁有歐巴同款美食，還等什麼呢？快快動手做起來吧~
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