滬上6家老字號“半成品年夜飯”盤點！光明邨、新雅、王寶和、大富貴…你選誰？| 年味2020

過了臘八就是年，中國人一年最隆重的“飯局”即將到來……2020，你家的年夜飯想好吃什麼了嗎？

在上海，許多家庭會在飯店訂一桌年夜飯，不過由於年夜飯格外搶手，現在預訂恐怕“一桌難求”了。

訂不上年夜飯，又想吃正宗的老字號味道？還有一種方式——買半成品年夜飯！

買一個禮盒，有冷菜、熱菜、湯、點心，回家加工一下，輕輕鬆鬆就能做出一桌年夜飯啦！

2020年，各大老字號都推出了哪些半成品年夜飯套餐？

周到君整理了光明邨、新雅粵菜館、王寶和大酒店、上海大酒店、王寶和酒家、大富貴酒樓6家老字號飯店的半成品年夜飯套餐，快來看看你pick哪一家？

光明邨

每次路過淮海路上的光明邨，都能看到大排長龍的隊伍，臨近年關，來這裡買熟食的顧客也更多了。

周到君了解到，2020年光明邨推出了5種年夜飯套餐。

有550元和600元的兩款滷味點心套餐↓

這個滷味套餐，將光明邨的幾個招牌菜都囊括其中了，比如特色醬鴨、醬鴨膀、油爆蝦等，此外還有兩款特色點心。

600元套餐量稍微多一些，基本菜單一樣。不過醬鴨膀替換成了目魚大考半斤，走肉蹄髈換成了咸蹄髈，可以根據愛吃的菜品選擇~

這兩款套餐里都是滷味和點心，沒有其他半成品菜類，如果年夜飯買這類套餐則需要在家燒菜、燒湯，搭配滷味和點心~

除此之外，光明邨還有三款半成品年夜飯套餐。

其中，780元包含5個熱菜、1湯1甜品；1088元和1388元套餐包含8個熱菜、8個涼菜、1湯1甜品。

780元的套餐需要額外搭配一些冷菜，其餘兩款都已經搭配齊全，基本能滿足一家人的年夜飯需求。

想了解具體菜品，你可以在每天的10:30-20:00到光明邨淮海中路店4樓親自挑選合適的套餐。

光明邨

諮詢及預約電話：021-53067878轉401

地址：上海市黃浦區淮海中路588號，看菜品在4樓，取貨在5樓綜合辦公室

取貨時間：1月15-20日不取貨，其餘時間（10:00-18:00）可預約

新雅粵菜館

今年新雅一共推出了29款年貨禮盒，其中半成品年夜飯禮盒和去年一樣，有家宴、全家福、暖鍋和盆菜系列。

家宴系列：

相比去年，今年新雅的家宴禮盒中有了不少新面孔，除了招牌菜新雅滑蝦仁、蚝油牛肉、菠蘿咕咾肉等，還增加了蔥燒大烏參、火腿蒸甲魚、蔥油東海大白鯧、辣炒秋葵豬頸肉、濃湯花膠雞等新款大菜。

以上為“家宴系列”部分套餐

“家宴”系列最與眾不同就是全套“生鮮”的概念：從冷盆、熱菜到湯，到配好的蔬菜、輔料，全都未經冷凍和冷鏈，口味更新鮮。

除此之外，新雅也提供了比較常規的冷鏈半成品——全家福系列↓

買回家解凍後，熱鍋冷油快炒即可，更適合家庭的日常宴請和聚餐。

當然，作為一家粵菜館，年夜飯自然少不了一盆熱氣騰騰的廣式“暖鍋”盆菜！

暖鍋及盆菜：

暖鍋除了海參、鮑魚、大明蝦，還加入了上海人偏愛的口味，比如蛋餃、草雞、鹹肉、冬筍和肉皮等。

新雅粵菜館

諮詢及預約電話：021-63224393、63517788（總機）

地址：新雅粵菜館總店南京東路719號及各分店

王寶和大酒店

“王寶和”旗下共有三家店，國際型四星級的“王寶和大酒店”，位於繁華商圈的五星級“上海大酒店”，以及上海最早的酒家之一“王寶和酒家”。

這三家飯店的半成品年夜飯菜品各不相同。

王寶和大酒店一共有三種半成品套餐，包括砂鍋、燒臘、小炒和點心等。

A套(3-4人):原價994元折後價895元

全家福砂鍋(小)、黑椒煎牛排、蜜棗羊肉煲、荷葉八寶鴨(廣式燒鴨)、秘制臘雞腿(臘鴨腿)、紅豆松糕(蟹粉小籠)、蟹粉鮮肉湯圓、醉蟹(3隻裝)

B套(3-4人):原價1144元折後價1030元

全家福砂鍋(小)、清炒河蝦仁、荷葉八寶鴨、王寶和蟹粉(深井燒鵝)、秘制臘雞腿(臘鴨腿)、蟹粉小籠、蟹粉鮮肉湯圓、醉蟹(3隻裝)

C套(8-10人):原價1392元折後價1253元

全家福砂鍋(大)、什錦大拼盤(潮州滷水拼盤)、黑椒煎牛排、清炒河蝦仁、荷葉八寶鴨(廣式燒鴨)、秘制臘雞腿(臘鴨腿)、蟹粉小籠、蟹粉鮮肉湯圓、醉蟹(3隻裝)

王寶和大酒店人氣高的蟹粉小籠、蟹粉鮮肉湯圓等蟹粉類產品在這三個套餐中都有，此外，他家的黑椒牛排和醉蟹也很受歡迎，A套C套中也有這兩種菜品。

如果你不想買整套，以上王寶和大酒店的半成品還可以自由搭配、任意組合~不過組合買的話，價格更優惠一些。

王寶和大酒店

諮詢及預約電話：021-53965000 轉 80209

地址：上海市九江路555號二樓上海餐廳收銀台

上海大酒店

和去年一樣，今年上海大酒店提供單一菜品，無禮盒裝，顧客可以隨意選擇購買。

比如，濃濃廣式風味的富貴大盆菜↓

過年，廣東有吃盆菜的習俗，盆菜寓意“你中有我，我中有你”，一層一層往下吃，在豐富的食材中，找到味覺上的平衡！

主料：鮑魚、海參、花膠、澳帶、鵝掌、扣肉、枝竹、香芋、花菇、蓮藕

富貴大盆菜，有兩種規格，4-6人份：598元/盆、8-10人份888元/盆。

還有潮州滷水、廣式燒臘，以及六款點心可以選擇。

潮州滷水拼盤：298元/盒

深井燒鵝：288元/只

廣式燒鴨：98元/只

椰汁糖年糕：48元/只

血糯米鳳梨八寶飯：68元/只

奶香菠蘿八寶飯：68元/只

蟹粉小籠：78元/10隻

紅豆松糕：78元/只

蟹粉鮮肉湯圓：54元/6隻

推薦點心選擇蟹粉小籠包，這是大眾點評上推薦菜排名第一哦！其餘可以根據喜好來組合搭配~

上海大酒店

諮詢及預約電話：021-53538888 轉 60136

地址：上海市九江路505號 一樓咖啡廳收銀台

王寶和酒家

王寶和酒家半成品年夜飯里基本都是上海特色冷菜及點心。

有油爆蝦、醬鴨、糖醋小排、熏魚、烤麩、八寶飯、松糕……

此外還有一個全家福砂鍋，售價338元。

年夜飯禮包A套，298元↓

上海油爆蝦（200g）、上海醬鴨（半隻）、上海熏魚（250g）、醬香牛腱（200g）、糖醋小排（300g）、桂花糖藕（350g）、四喜烤麩（350g）、醬汁方肉（500g）、菠蘿奶香八寶飯（一隻）

年夜飯禮包B套，488元↓

上海油爆蝦（300g）、上海醬鴨（半隻）、上海熏魚（300g）、醬香牛腱（300g）、羊羔（400g）、桂花糖藕（400g）、四喜烤麩（400g）、醬汁方肉（500g）、自製蟹油(一瓶100g)、紅豆松糕（一隻）

王寶和酒家可以說是上海吃蟹的老字號首選，最出色的就是蟹類產品，比如大閘蟹、蟹粉小籠、蟹粉鮮肉月餅之類，不過這兩個套餐似乎沒體現出王寶和酒家的特色，只有一些常規的冷菜。

同樣，年夜飯買這類套餐還需自己備好熱菜哦。

王寶和酒家

諮詢及預約電話：021-63223673

地址：上海黃浦區福州路603號

提貨時間：2020年1月15日-2月9日(11:00-17:00)

上海大富貴酒樓

上海大富貴酒樓是家中華老字號的酒樓，對於老一輩上海人來說也是童年回憶之一啦。

今年大富貴推出了一款滷味套餐（398元），一款半成品年夜飯套餐（899元）。

滷味套餐包含8個冷菜↓

半成品套餐包含6個冷菜、8個熱菜、1湯2點心↓

提到上海大富貴，一樓的小餛飩、生煎、小籠、赤豆蓮心羹等點心是必吃的~

在中華路上的總店外，經常能看到顧客排着長隊購買各類熟食，醬鴨、熏魚都不錯。

899元的廚選套餐中，冷菜、熱菜、湯和點心一應俱全，性價比很不錯。

目前，大富貴總店和分店都接受預訂，有需求可以提前打電話諮詢，到店預訂。

大富貴酒樓(中華路總店)

地址： 上海市黃浦區中華路1409號

電話：(021)63770322

上海大富貴酒樓(浦江店)

地址： 上海市閔行區江月路1777號(浦...

電話：(021)34505177

盤點了這麼多老字號的半成品年夜飯，周到君已經眼花繚亂了……

你喜歡哪個老字號？哪個套餐最合你口味呢？歡迎留言！