涼涼冬季，總是需要這樣一絲“貼心”的味道

牛樟芝簡稱"樟菇"，學名為Antrodia Camphorata，俗名牛樟菇、紅樟芝、樟內菇、樟菇、血靈芝等，屬於真菌界、擔子門、非褶菌目、多孔菌科、多年生蕈菌類。野生牛樟芝子實體形態多變化，有板狀、鍾狀、馬蹄狀或塔狀；初生時鮮紅色，漸長變為白色、淡紅褐色、淡褐色或淡黃褐色。牛樟芝氣芳香味辛苦、平。有祛風行氣、化淤活血、溫中消結、解毒消腫、鎮靜止痛、抗菌、抗病毒、抗腫瘤、提升機體免疫力之效。

生長環境是台灣特有的真菌，僅生長於台灣特有的牛樟樹上。野生牛樟樹是台灣島特有的保育類樹種，只生長於台灣海拔450至2000公尺的山區。 　　

牛樟芝是牛樟樹上發現的唯一腐木菌，僅生長於牛樟樹腐朽之內壁的中空處，或枯死伏倒之牛樟樹陰暗潮濕的表面，數量非常稀少，且生長速度非常緩慢，因此異常珍貴。後因雕刻、傢具業發達，加上樟腦油的大量需求，牛樟樹遭大量砍伐，以致瀕臨絕種，已被台灣列為國寶級保育樹種。 　　

因神奇療效漸為人知，需求殷切，雖已分區展開復育工作，仍然緩不濟急，天然樟芝價格自然水漲船高，每600克高達數十萬新台幣的身價，被譽為全世界最昂貴的真菌藥材。 　　

藥用價值

早期，在台灣原住民部落里廣為流傳，食用牛樟芝之後發覺不但神清氣爽、精神提振、疲勞感頓時消失，體力也增強不少，且具有解酒保肝作用。故將牛樟芝視為祖傳神秘靈藥。

現在，牛樟芝在台灣被視為獨特而珍貴的藥用真菌，因其具有解毒保肝、抗癌、強化免疫、抗過敏、降血脂等神奇功效，活人無數，具有極高的研究和商業價值，也是目前台灣最昂貴的野生真菌，在民間甚至有"陰陽對口菇"之稱，也享有"葯芝之王"、"台灣森林中的紅寶石"等美譽。 　　

1. 解毒、排毒、解酒、保肝 　　

2. 抵抗病毒、預防流行性感冒、腸病毒、提高免疫力 　　

3. 防癌、抑制癌細胞的生長 　　

4. 預防各種心血管疾病 　　

5. 有效改善腸胃、腎臟等疾病

6. 鎮靜止痛、抗發炎 　　

7. 抗氧化、延緩衰老 　　

8. 降血脂、降血糖