諾貝爾化學獎得主、台灣“中研院”前院長李遠哲前不久挺美國萊豬(含瘦肉精的豬肉)時表示,“標準以下吃了對健康影響不大”,昨他再聲稱,台灣空氣這麼差,得到肺腺癌的人這麼多,大家不關心空氣污染、肺腺癌,每天都在談萊豬,很不可思議。
李遠哲
一向與民進黨交好的李遠哲,昨天在出席“台獨”勢力舉辦的“面對全球氣候變遷 台灣如何超前部署”座談時指出,如果是在安全標準內,萊劑對健康影響不大,比方說,有人認為糖也是毒,不能吃太多,硝酸鈉也是毒,但為了保鮮,所以放一點點,大家也還是吃。至於日本核災地區食品,若檢驗出無核廢料污染,也是沒問題。
不僅李遠哲繼續發聲力挺,民進黨“立委”洪申翰、范雲等,昨宣布推動訂定“食農教育法”,希望讓民眾懂得辨別食物。洪申翰說,看到“行政院長”蘇貞昌很努力地前往邊境查驗,整個“行政院”與“農委會”也很關心管理萊豬的進口,“先不談有些人說要漲價的問題”,現在大家才發現原來台產豬的品質這麼好,如果民眾能做到食品溯源,自然就不會有恐慌。
他指出,這次“立法”目的是推動食品農業教育,讓民眾懂得辨別食物、了解風險,屆時民眾如果有這樣的知識,就不會對食安有恐慌。
范雲也說,透過“立法”將能讓民眾了解食材知識,未來也要參考日、韓經驗,推動台產溯源、促進地產地銷。
主婦聯盟董事長鄭秀娟則聲稱,2012年馬英九推動萊牛進口,主婦聯盟曾上街頭,所以這次萊豬進口就有人問他們要不要也上街頭,“我就想問你們,你們吃過萊豬了嗎?吃了多少年萊豬了?”
她說,這個問題就像民進黨“立委”所說,不是單一污染源與元素,而是要建立辨識食物與風土的軟實力,不必糾結在貿易的風暴里。
綜合台媒報道