全中國最懂生活的六個男人，把柴米油鹽過得日日如詩

水木君說：

古人心中的理想居室，是養好“風水”——屋子應該建在什麼位置才能冬暖夏涼，物件應該如何布局才能令人舒服，樣樣講究……雖不能棲居山林，但混跡世俗都市也要門廳雅緻，明窗淨几。讓自己的生活順順心心，福氣自然來。

木心曾說：“人生在世，需要一點高於柴米油鹽的品相。”

要說最會過日子，我們啊，可真比不上古人。

你看，《延禧攻略》中沉靜大氣，又不失雅緻的清朝宮廷：會客的莊重、書房的雅緻、休憩的安靜，每處陳設，都是對主人審美的考驗。

《延禧攻略》劇照

《知否知否》裡頭，宋人風雅到什麼程度？哪怕是滿身煙火氣的飲食一事，也講究不時不食，非得吃出個名堂來。

焚香、點茶、掛畫、插花，四般閑事皆有學問。

《知否知否》劇照

從住行，到吃飯玩耍，古人樣樣都是行家！

跟着他們過日子，一定是詩意又有趣的。

跟着古人，把柴米油鹽過得日日如詩

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雅，是古人活着的品相。活得有規矩，活得有樣子，活得有尊嚴。

對此，明代一對知己，最有發言權。

其一，文震亨，江南四大才子之一文徵明的曾孫，百般雅事無一不精。

他的《長物志》堪稱當代生活家和設計師的“美學聖經”。

◎《長物志》涵蓋室廬、花木、水石、禽魚、書畫、几榻、器具、衣飾、香茗等十二類。

他心中的理想居室，是養好“風水”——

屋子應該建在什麼位置才能冬暖夏涼，物件應該如何布局才能令人舒服，他樣樣講究……

雖不能棲居山林，但混跡世俗都市，也要門廳雅緻，明窗淨几。雖簡而雅，讓自己的生活順順心心，福氣自然來。

◎ “混跡廛(chán)市，要須門庭雅潔，室廬清靚。亭台具曠士之懷，齋閣有幽人之致。”

器物擺放、花木搭配、書畫點綴等室內美學，也要“有模有樣，畫須對景”。

◎ “懸畫宜高”，廳堂宜掛“大幅橫披”，書齋宜掛“小景花鳥，若單條、扇面、斗方、掛屏之類，俱不雅觀。”

待你登堂入室、穿廊過橋，便走進了那隱逸的後花園。

文震亨的好友計成，在《園冶》中開創了“雖為人造，宛自天開”的中式園林審美。造的不僅是園，更是中國人精神的桃花源。

◎《園冶》是世界首部造園學專著，直觀解讀中國古代宅院的擇地要訣，在選石、鋪地、掇山、花木植栽上也是大有學問。

看過這書，當你再去慢游頤和園、蘇州獅子林等園林庭院，曲徑通幽之時，你便懂了假山怪石的野境妙趣，識得照壁景牆移步換景之乾坤。

圖片1.2｜C-King ©

除了文震亨和計成，古代還有四位在清食、茶事、藏石和插花雅事上玩出花兒來的“第一玩家”：

可以說，如今我們玩得不亦樂乎的雅事，也不過是他們當年玩剩下的！

這套集合六人經典之作的《古人的雅緻生活》全集，實用性與欣賞性俱佳：

○拿到手就能用的裝修指南、造園秘籍，讓你像行家一樣，動手設計自己的家。

○對於花道、茶藝、藏石的發燒友，甚至饞嘴吃貨來說，是一份品鑒收藏、窺探古代生活的“活字典”。

這套書版本優良，稱得上是“中式美學的珍貴藏本”：

每冊皆全彩裝幀、百幅原創插圖，高度還原原文，相比市面上其他枯燥的純古文版本，堪稱“精美版本”！

對照翻譯、以圖說文，對於孩子來說是“好的美育”。相比沉迷遊戲的孩子，浸潤在中式美學裡長大的孩子，氣質永遠不會輸。

讀罷，你會驚嘆：要像古人一樣，在現代過上詩意而雅的生活，原來一點都不難！

跟着古人，把柴米油鹽過得日日如詩

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°《山家清供》°

“宋朝第一文藝吃貨”的吃趣

秀色可以餐，斯文可以食

若說袁枚是清朝第一吃貨，那麼寫出《山家清供》的林洪，可謂是“宋朝第一文藝吃貨”——不僅愛吃，還愛給食物起詩意的名字。

據說有一次他冬日游武夷山，逮到一隻野兔，但野外山間卻找不到妙手廚師來烹調。

一位隱士告訴他：只把兔肉切成薄片，用酒、醬、椒調成配料，用筷子夾着切成薄片的野兔肉，在熱氣蒸騰的湯水中一撩撥，馬上變出雲霞一般的色澤。

後來他寫詩道：“浪涌晴江雪，風翻晚照霞”，給這火鍋起了個文藝的名字，叫“撥霞供”。

《山家清供》記載了104道宋代雅意佳味，山野食材與菜名都自有隱士之風，飽含宋代文人的生活情趣：

“梅粥”是用凋落的梅花瓣和雪水煮的白粥；

“湯綻梅”是用竹刀取含苞待放的梅花，再用蜜漬而成。

一卷看罷，寓教於吃，滿足了嘴上的饞，也止了心泉的渴。

°《茶經》°

“自從陸羽生人間，人間相學事春茶”

豪華的《茶經》圖解版本

愛茶之人，無人不讀《茶經》。

此書版本更可謂巨制：

以中國國家圖書館藏南宋咸淳刊百川學海本《茶經》為底本；

以晉唐繪畫主流形式——絹本繪畫手法設色繪製；

對器物形制的考證亦遵循唐代的格法。

囊括了133張元氣滿滿的工筆小畫，10章“茶聖”陸羽對茶文化的深刻理解，將古人煮雪烹茶的逸趣，描畫得淋漓盡致。

“茶有九難：一曰造，二曰別，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰末，八曰煮，九曰飲。”

翻開這本“活的茶經”，就像與陸羽對坐烹茶細講經，卷畢，便都有了答案。

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°《雲林石譜》°

園無石不秀，齋無石不雅

藏石發燒友的必讀經典

書齋有石，或獨立，或生趣，恰是文人精神氣質的象徵。

中國古代玩石、藏石和賞石的“頭號玩家”，非杜綰莫屬。他的《雲林石譜》，更被尊為中國歷史上最完整、最豐富的論石專著。

它系統地介紹了如何選石、觀石並對其進行測評，介紹了116種名石的產地、採取方法、質地、形狀、聲音等。

身邊很多藏石發燒友都是讀了再讀，連連稱妙。

°《瓶花譜》°

中國式文人插花的正宗

練心靈手巧，供雅室清賞

單調枯寂的居室，因瓶花有了雅興。欲學花藝，不可不知瓶制。

《瓶花譜》為明代張謙德著，從品瓶、品花、折枝、插貯、滋養、事宜、花忌與護瓶八方面介紹了中國傳統花道。

讀來，可知梅、蘭、竹、菊四時之花的品性，更懂怎樣的瓶、怎樣的供奉，才真正讓尋常花事更有靈魂。

《知否知否》片段

身處繁華而獲山林之怡，大隱於市而有林泉之致。

若不能避世歸隱，不妨將山林之趣邀來作客，在柴米油鹽里，兌一份主人對生活的情深。

一生太短，要活出詩意，才不負此生。

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