爛大街的方便麵，是如何在非洲搖身一變，成為輕奢品的？

提起方便麵，99%的中國人想到的都是“快餐速食”、“不健康”、“垃圾食品”、“吃土必備”等關聯詞。

但在非洲，方便麵的身價地位可謂是實現了180度大逆轉。有人這麼形容：在非洲要想炫富，不需要曬豪宅曬豪車，也不需要佩戴珠寶首飾、大金鏈子，只需要悠閑地吃一碗方便麵就夠了。

這個形容雖說有誇張的成分在，畢竟方便麵離豪宅珠寶還是有十萬八千里遠。但在非洲，如果能每天來一份方便麵，的確妥妥是一個中產階級以上的認證。

更關鍵的是，吃方便麵在非洲，不單單是有錢的表現，甚至還是一種時尚潮流。比如白領人士們下班後，會一起開方便麵派對；而美食網紅博主要想出名，最先需要掌握的就是方便麵的100種做法。

那麼，方便麵是怎樣搖身一變，在非洲成為身份、品味的象徵的呢？

首先肯定是錢的問題。非洲各國貧富差距都很大，全國大部分財產攥在極少數人的手中，很多人都生活在貧困線上下。在尼日利亞，街邊小攤上一碗方便麵要150奈拉（約2.74元），多加一個雞蛋則需要200奈拉（約3.65元）。這對於很多非洲人而言，是無法負擔的。

津巴布韋相信大家都知道，其以逆天的通貨膨脹率聞名，巔峰時期，其通貨膨脹率達到了2.3億倍。之前網上傳聞稱，方便麵曾經一度是津巴布韋的貨幣，民眾可以用相同體積的現金兌換方便麵。

其次，方便麵在非洲的定位和營銷相當高大上。

據悉，印尼方便麵品牌Indomie是尼日利亞的國民品牌之一，佔據了全國70%的方便麵市場。

Indomie是進入尼日利亞的第一家方便麵品牌。在上世紀80年代時，尼日利亞消費者難以接受方便麵飲食。直到1999年，尼日利亞結束了16年的軍政府統治，經濟開始發展，生育率也迅速暴漲，對速食食品的需求也迅速提升。

Indomie抓住了這個風口，開始加大了品牌營銷。一方面，Indomie將方便麵和健康、時尚緊緊綁定在一起。其廣告片基本都刻畫著高端人士的生活，比如一家人在富麗堂皇的餐廳一起吃方便麵；比如高端商務人士吃了方便麵就迸發了靈感。

最厲害的地方在於，Indomie擁有高端俱樂部，一些有錢人家的小孩子會一起參加俱樂部活動，重點內容就是一起吃方便麵。

其次，就像是小米在印度實現全印度生產一樣，Indomie也在尼日利亞建立了大量工廠，宣傳其是本土產品。然後藉著“國產品牌”的形象，受到民眾追捧。

另外，Indomie在尼日利亞的售價約為2-3元一包，而康師傅等其他方便麵，單包價格飆升至6.8元-13.6元，漲了好幾番。

對此，你怎麼看呢？