福州最值得拔草的7家好評美味,快來看看你吃過幾家!

2022年07月03日14:31:27 熱門 1869

你們有沒有這種時候?

看到這個也想吃,摸着那個也想拿

聞着味都想流口水!

但是因為各種原因只能種草種草再種草

儘管內心的饞蟲已經長成青青草原

只能等着有錢有時間的時候一併拔了它!

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費了老大功夫

美食君我終於拔草一堆美食

現在是彙報時刻

快來看看美食君我的收穫吧!

富山食族

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特別好找的一家日料店,就在安淡車站後面。很多人喜歡把這家與達摩食堂做對比,店面比達摩食堂寬敞,門口貼着各種招牌蓋飯的海報。店裡暖暖的燈光和布置,讓人覺得很親切。

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圖片來源:@抹茶仙芋

熾炎帝王蟹腳蓋飯上的蟹腳是網片狀的,蟹肉新鮮厚實,配有青瓜、黃蘿蔔、薑片和海草,分量超足。端上來的時候服務員還會現場烤制一下,烤過的蟹腳就更香了。

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二人食的話可以再點個沙拉,火山爆發沙拉,一聽就很有爆發力,外面裹着一層蟹籽,裡面是蟹肉絲和蔬菜沙拉,每一口都能吃到蟹籽,很滿足了。

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▐ 地址:國貨西路126號亞華大廈1層01店面(中行對面安淡公交車站)

▐ 人均:52元

傳承鴨線面

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福州人的廚房,除了油鹽醬醋,還有一樣東西不可或缺,那就是線面。來自半島台灣的傳承鴨血面,綿軟易消化的線面搭配濃郁湯頭,大概是食物界的暖男吧。

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店裡的面比飯更有特色,招牌的鴨線面端上來,熱撲撲的葯膳香味撲鼻而來。經各種藥材熬制過的鴨肉,味道自然沒的說,一口鴨肉一口湯滋補到不行。

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以番鴨為主料熬煮數小時的湯底,湯色金黃油亮卻不會很膩,吃面之前喝口湯,暖暖的。

▐ 地址:白馬路萬科廣場3期12號樓商鋪一層101室

▐ 人均:32元

熾角大餃鮮粥

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最近在東街口很火的大餃子,位置特好找,就在雙拋橋公交車站後面。一進店滿眼的文字風潮,各種潮酷的元素衝撞着視覺神經。

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說大餃子,真的是有XXXL號個頭啊!煎餃皮薄餡多,能明顯看到內陷,幾乎就是水晶餃的概念了。煎餃有海鮮、松茸、辣包菜、紫甘藍、韭菜5種口味選擇,基本吃兩個就管飽了。

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除了超嗷嗷嗷嗷嗷嗷大的煎餃們,這裡還有鮮粥小菜提供。海鮮粥超nice,濃稠綿軟,還有鮮蝦和魷魚,夏天喝一碗就是舒服~

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圖片來源:@是你梅師兄

▐ 地址:南街街道楊橋東路11-4號中閩大廈B#樓1樓

▐ 人均:25元

范氏漢堡屋

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說起漢堡,大家第一想到的無非是麥當勞肯德基,而范氏的漢堡,在福州可是出了名的好吃,從裡到外都透露着濃厚的美式腔調。

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一般好吃的漢堡都有自己的獨門秘方,范氏也一樣。據說菠蘿牛肉堡中的肉餅是新疆空運的褐牛肉,漢堡胚是自己烘焙,菠蘿保留了菠蘿芯,包括漢堡中淋的各種醬汁,也都是范氏自己研究出來的配方,這樣的漢堡,渾身無不散發著鮮嫩無比的誘惑。

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除了漢堡,各種搭配小食也是讓人驚喜的。蜜汁肋排接近福州人喜歡的酸甜口味,但完全不膩。鮮嫩多汁的炸雞,外皮酥脆的炸薯角,總能讓你停不下來嘴。

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圖片來源:@林尼瑪Vvv

▐ 地址:洪山鎮梅峰路5號(梅亭大院內)

▐ 人均:60元

郝太爺水煮牛肉

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古色古香的門面,從外面看就是一間茅草屋,店內的座位是木凳木桌,牆上還貼了很多紅紙配毛筆字的,一些貼心話讓人感覺不拘謹又溫暖。

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招牌的水煮牛肉尤其嫩,紅紅的油湯看起來很重口,但廚師貼心地把辣椒花椒都撈掉,所以是連湯都可以喝的水煮牛肉。還有道菜叫“真不要臉”聽起來像在罵人,其實就是涼拌豬臉肉,色澤鮮亮,很有食慾。

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圖片來源:@-林大胖ing-

店內有自助的海帶、蘿蔔乾、豆漿、米飯等,每道菜都是真材實料加大份,所以兩個人點個三、四道菜也能吃到撐。

▐ 地址:晉安區岳峰鎮岳峰路51號

▐ 人均:40元

拿坡里小鎮

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有段時間美食君很沉迷於蛋包飯,就發現了這家店。店裡的裝潢很童趣,一樓點餐,二樓用餐,一二樓的拐角中間還有一層小小的閱讀空間,可以供小朋友看書玩耍。

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他家的蛋包飯和平時吃過的蛋包飯比較不一樣,米飯外面裹着的不是一層蛋皮,而是半生不熟的蛋液,非常嫩,能看到一層薄薄的蛋黃液鋪在蛋花上。飯、蛋、醬一起放進嘴裡吃,一大口下去滿滿的幸福感。

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圖片來源:@陳府有點神

不管到哪裡都喜歡點的玉米濃湯,有很濃的奶油玉米味。店裡菜的種類和分量都比較多,但不建議點太多,容易膩。

▐ 地址:台江區群升國際G區19號09店面(省人民醫院公交站附近)

▐ 人均:45元

關谷壽司

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有時候懶癌犯了,不想出門吃飯,第一個念頭就是點外賣了。以為外賣就是看一眼就沒食慾的快餐盒?關谷壽司就打破了這種偏見!

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從一人食到大滿貫,關谷壽司都有貼心的搭配。點外賣也可以是華麗麗的,最重要的是味道也是hin不錯!

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圖片來源:@咖喱GeiGei

一盒種類非常豐富,炸天婦羅,豆腐皮,三文魚、北極貝、海螺、海草、鰻魚魚籽,基本卷式都齊全,一盤滿滿都是五彩繽紛的顏色,一眼就食慾大增!

▐ 人均:45元

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吃完一波還有一波

美食這條路上的草是腫么也拔不完的

因為每一個吃貨都是種草達人!

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