1/2 Medium 半熟主義，一家讓你打開精緻生活的西餐廳

當代大學生誰不想成為精緻男孩女孩呢？

不止穿搭精緻，吃的也要精緻

今天小編就要給大家推薦這麼一家店

店面好看，顏值滿分

沙發超軟，舒適滿分

東西好吃，美味滿分

關鍵價格實惠，性價比也滿分

絕對是精緻男孩女孩的首選！

1/2 Medium

與其說是西餐廳

不如說這裡更像一個理想生活LAB

一個柔軟而美好的花園

沿着彩色樓梯走上二樓

一走進店裡，滿眼的鮮花和一片生機勃勃

讓你會懷疑這裡是不是本應該就是一間花房

這裡的鮮花，每一個月會換一個主題

讓你感受不一樣的新鮮感

空間十分寬敞

既能保證隱私感，又能有充足的空間

年會、party也都可以在這裡舉辦

正如1/2MEDIUM

——從半熟主義而來的命名

也表達了我們始終追尋新鮮一面的初心

半熟是食物的一種狀態

半熟是人生的一種狀態

半熟的狀態總是剛剛好

···早午餐·西餐·咖啡·下午茶···

只要是你想要的，這裡都能找到

雖然定義為輕奢生活

但這裡的最貴的菜品大家也可以消費的起

再加上絕佳的地理位置

絕對是情侶約會、閨蜜聚會的No.1選擇

就像牆上這行字

“酒飲半酣正好 花開半時偏妍”

一半一半的感覺，正是剛剛好

純手工美食不容小覷

作為青島高端食客們必打卡的

VENU+海景酒廊的“姐妹店”

1/2MEDIUM西餐廳的“餐”也不容小覷

由歸國“國家級”大廚親自料理的

純手工美食

全部由進口食材烹制而成

前菜

·都靈黎麥果蔬沙拉·

由藜麥、芒果、椰果和火龍果

製成的水果與粗糧的沙拉

配上菠菜與西藍花的醬汁

絕對是健康人士的首選

再加上精緻的擺盤

一道充滿儀式感的前菜沙拉

怎麼能讓人不愛呢？！

湯

·魯昂法式菌菇湯·

熬制4-6個小時的清雞湯作為湯底

配上鮮香菇、蟹味菇、白玉菇等熬煮出來的鮮香

還沒吃到主食，就已經暖到心裡了

·瑟堡法式奶油南瓜湯·

不論是菌菇湯還是南瓜湯

都是用熬制4-6個小時的清雞湯為湯底的

不同的是南瓜湯選擇了雞肉和澳帶

用小南瓜和奶油碰撞出香甜的氣息

每款湯品都配有全麥麵包

麥香十足的同時還頗帶嚼勁

主菜

·多芬法式眼肉·

這就是小編說的那道最貴的菜品了

超大盤的眼肉配上超多的醬料

想吃什麼口味都可以

澳洲A級谷飼牛肉

除鹽和黑胡椒碎外無任何添加

煎至3分熟後迅猛上桌

上桌後以白蘭地點火炙烤

烤好的牛排剛剛好半熟

入口是牛排原本的鮮香

配上黑椒汁味道更好哦~

·法式奧爾良熏烤豬肋排·

分量十足的豬肋排，足足有2斤左右

當今的儀式感多麼重要

客人要自己切開豬肋排才能享用美食哦

肋排經過泰式酸甜辣醬、濃口淡口醬油等

20餘種醬料腌制3天以上熏烤而成

不用添加其他醬料

香甜的口味就已經把小編滿足的滿眼小心心了

·1/2 Medium榴蓮薄餅披薩·

全榴蓮的博餅披薩

簡直是榴蓮愛好者的福音

餡多皮薄

連小編這種非榴蓮愛好者都多吃了好幾塊！

飲品

·蔓越莓洛神花茶·

茶香四溢的蔓越莓洛神花茶

不同於洛神花的酸澀

加入蔓越莓反而越加香甜

·逃之夭夭·

還記得探探發到群里那杯很厲害的飲品嗎

名字也很好聽，叫逃之夭夭

不僅有顏值，味道也在線

喜歡的小夥伴們一定要來嘗嘗

甜品

·我們的小世界·

流浪星球，遇見，一顆檸檬，秋天，羅馬迷宮……

組成了我們的小小世界

1/2Meduim專註於做法式甜點

雖然做工繁瑣，但是顏值高

為了甜點下午茶也要來這裡打卡

小夥伴們是不是已經迫不及待的來這裡嘗嘗了呢？

先別著急

地址奉上

地址：青島市市南區南京路122號中聯廣場L1棟-2樓（地鐵3號線寧夏路站D出口）電話：0532-66562121營業時間：10:30-22:00