夏天就好這口了！高人氣涼皮涼麵店，勾起食慾沒商量

夏天到了，吃涼皮、涼麵的季節又來啦！

滿滿一盤涼皮，叉上一筷子，皮滑鮮嫩，入口咸辣爽口，再佐以清爽的黃瓜絲，脆脆的花生米，一時間各種滋味在嘴裡漫延開來，光想想就要流口水。

大街小巷有涼皮的麵店，哪一家的口味更對你的胃呢？

雞絲涼麵，面勁道有味，雖然看着湯料很少，但是味道棒棒噠。

人均：43元

地址：黑龍江南路18號凱德mallB2層

電話： 0532-80930982

麻汁涼麵，麻汁很多很香，加黃瓜絲，豆芽菜，辣椒油，少許醋，量還是蠻大的。

人均：20元

地址：金口一路1號樓2單元101戶(近棧橋)

電話： 15563988483

他家的麻汁涼麵，是那種配料不花哨，外觀也一般，但是吃一口就愛上的感覺。麻汁醬很濃很稠，面也勁道，一份很充饑。

地址：寧夏路244號

電話：13225421515

人均：19元

這份豬肘肉涼麵是他家唯一的涼麵，很值得推薦，小編親自去嘗。一聽肘子肉這名兒，就帶勁，吃起來肥而不膩，豬肉味兒不大，帶點清香，面的味道也是中規中矩。一份16元，好吃不貴，再配上店裡自己釀製的酸梅湯，涼爽解膩！

地址：漳州二路52號乙

電話：0532-55555535

人均：20元

一說涼麵冷麵，就沒法不提這家店，因為它位於大名鼎鼎的台東長興路小木屋，每天有無數吃貨光顧過。

冷麵有蕎麥冷麵和大麥冷麵可供選擇，面非常勁道，配菜也非常豐富，黃瓜絲兒、酸菜、軟軟的雞蛋.......秘制的湯汁酸酸甜甜的，吃起來超級爽口！

地址：長興路小木屋

電話：13356393999

人均：14元

如果說正宗，那麼秦上秦可以稱得上是青島最正宗的陝西味道了。涼皮味道的好壞很大程度上取決於油辣子的香度。口感微糊、香而不烈，是秦上秦辣子最吸引人的特點。

涼皮的配菜也沒選用大眾貨最常用的黃瓜絲，而是搭配芹菜丁、菠菜桿等綠葉菜做搭配。

辣油的紅、涼皮的白、蔬菜的綠攪拌在一起勾的人直流哈喇子。

人均：28元

地址：閩江路151號(福州南路閩江路交界處)

電話：0532-80771853

從傳統的麵皮再到米皮、蕎麥皮，在這裡都能吃到。

值得一提的還有他家的醋，細品之下是悠長而綿軟。

除了涼皮之外其他麵食只算中規中矩，種類雖多但臊子似乎都用的一種調配料。

地址：鞍山二路36號

人均：20元

涼皮勁道，調料也算當入。細心的大師傅還會在端上桌前細細的撒一撮芝麻，吃起來很香！

人均：31元

地址： 易州路29號1戶

電話： 13280890629

他家的涼皮與麵食普遍配菜偏多，可能因為涼皮是自家手工做，經常賣着賣着當天的份量就賣光了……所以上的速度有點慢，但是好東西是值得等的~

人均：25元

地址： 同興路570號(靜湖琅園左側)

電話： 13210282408

這家店和上面幾家提到的涼皮味道不太一樣，講究酸甜可口。

涼皮很薄，配上調料口感剛剛好，配菜刨得很細，且種類豐富。　　

人均：9元

地址： 黑龍江南路18號凱德mall地下2層

電話： 0532-80935676

米皮、麵皮在小廚房裡現蒸，確實是大米做的，實真材實料，量也很大。老闆的手藝非常傳統，不加麻汁的。

米皮整體呈糧食應有的淡白色，看的人非常放心。

人均：8元

地址： 卓越蔚藍群島金街二期商業街37-115

電話： 18253298532

這家涼皮沒法久泡，10分鐘沒吃完就要夾不起來啦！

調料講究，不用麻醬，用的是蔥和花椒爆香的油淋上的，爽口又不會寡淡。

人均：21元

地址： 同安路646號

電話： 13854672865

如他家的涼皮麵皮比較厚，麻醬比較稠，辣椒油超辣，搭配餅皮脆脆的肉夾饃，完美！

人均：13元

地址： 棗園路9號(103站牌旁)

電話： 15376729533

　　好了，今天就給大家介紹到這裡了，想吃？今晚就行動起來吧。