廚房是家裡面的重要區域,在這裡你能製作不同的美食,
為了能夠減少做飯的時間,燃氣灶就是必備的工具之一,使用它做飯會更順手。
相對比傳統的電器和煤氣,使用燃氣灶是比較方便的,關鍵是非常省錢,
而我們國內廚房燃氣灶基本上都是有兩個不同的灶眼,平時方便我們使用,節省做飯的時間,還能一邊炒菜一邊煲湯,很好用。
不過,最近我發現很多人都說,燃氣灶的左邊是不適合炒菜的,這是為什麼呢?
我剛開始也不懂,多虧了燃氣師傅說出實情,以前一直都做錯,下面,我們一起來看看吧!
為什麼說燃氣灶的左邊不能炒菜?
1、火力不同
我們使用燃氣灶的時候會發現,它的左邊的火力比較聚集,相對於來說是比較弱的,
平時根本不適合用來炒菜,很容易會出現火力值不足的問題,炒出來的菜都不是很好吃!
所以,有了這個經驗之後, 我就習慣性的使用燃氣灶左邊去煲湯或者燉菜,用着更方便。
燃氣灶的右面火力值是比較旺盛的,鍋具的受熱面積也比較大,
我們使用右面去炒菜的話,能用着更方便,炒出來的菜也比較可口了。
大家購買燃氣灶的時候,你會發現上面都有火力值標準的,因此,大家要合理的去利用,製作出更美味的食物。
2、防止燙到自己
有統計計算過,大部分的人都是習慣性的使用右面去拿取東西,
炒菜的時候也是如此,左手去使用鍋鏟子去炒菜,而右手會放一些調料或者其他的食材。
如果你是用左邊的燃氣灶炒菜的話,你在使用的時候很容易會傷害到自己,尤其是對於廚房小白來說,經常會被燙傷,我自己就經歷過。
左邊的位置比較小,你還得轉身子去拿取東西,覺得很不舒服,所以,我是不建議大家左邊去炒菜的。
3、避免弄髒衣服
如果你家的廚房本身就比較小的話,我是不建議你繼續在左邊去炒菜的。
要是你不當回事,廚房肯定會產生不少的油煙,而衣服上就會沾染上更多的油煙和污垢,
所以,最好是左邊去煲湯,右面去炒菜,這樣才能夠防止污垢堆積,用着會更放心一些。
關於使用燃氣灶是有很多講究的,有時候你忽略了一個小小的細節,就會影響到你的使用體驗,可別認為是小事情。
關於使用燃氣灶的誤區,要及時避免
01、反覆打火,按住點火開關不鬆手
相信大家做飯的時候都會有這種習慣,遇到燃氣灶打不着火的時候,總是反覆的打火,或者總是按住不放手。
殊不知,你這種做法是不對的,大家可別這麼做了,可能會出現危險。
之前就發生類似的事件,由於經常打火從而出現了燃氣灶泄漏的問題,全部都聚集到室內遇到明火就會爆炸。
02、不及時清潔灶具
關於燃氣灶清潔問題是很多人都忽視的地方,由於每天使用,上面會積攢不少的污垢。
很多人都是定期去清潔一次,這都是不好的,最好是養成隨手清潔的好習慣,只有這樣才能夠延長燃氣灶的使用壽命。
燃氣灶本身就是廚房使用頻率多的,避免不了油煙和湯汁,上面的油脂總是吸附在上面還會將火孔給堵住,到時候清潔起來就更麻煩了。
03.使用過期燃氣灶
燃氣灶是有使用年限的,正常情況下,八年左右就要更換一次,
部分人都不當回事,認為自己家的燃氣灶很好用,就沒有更換。
市場上的燃氣灶都是有使用期限的,過期使用會有老化和磨損的問題,這直接關係到你的使用安全。
總結:
看完這篇文章之後,大家知道了為什麼燃氣灶的左邊不適合炒菜了吧!大家平時喜歡用哪邊去炒菜呢?