種花，養草，種鮮葯，你來嗎？

你好，這裡是《認識是寶》，今天我們來讀本書，《陽台上的鮮藥房》

三年疫情在家，與啥相伴，種花養草最養心，你說呢？

今天讀了一本《陽台上的鮮藥房》更迭代了這件事，從《葯食同源，食療養生》方面，我們還可以在陽台上不光種花，種草，還種些鮮葯，以備應急之用。這也許隨着疫情，也將成為一種熱潮吧。

這本書精選了常見的60多味鮮草，它使用方便，極具觀賞性的，是每個家庭必備，

書中詳細的從選種培植開始，適用人群，使用方法方面來介紹了美味鮮葯。

同時呢，也參照各種中藥研究和學習，給讀者參考使用，

書中教大家，怎麼在陽台把它們容易種成活的，收穫品嘗美味。

讓每一個讀者都能找到最適合自己的養生方案，用極簡的辦法把自己種出來的鮮草在需要的時候泡着吃，嚼着吃或者燒出一味美味的葯膳。

在享受收穫的同時，我們每天用綠色裝點陽台，用美味補養一家人老小的健康。

這本書由中央保健委的姜良澤和廣陽博院醫院的院長張海濱兩個人主編的，是一本養生堂大健康讀本。

想想我們中國神農嘗百草，一日而遇70毒的歷史。先人們早早的把鮮草的使用方法都記錄在檔，比如在戰國時期《山海經》當中它就有一段：“佩戴，如薰草，佩之給自己療；

坐卧，如溪邊，席其皮者不蠱；塗抹，如天嬰之記痤，洗浴，如黃浴之己疥‘’

這些醫療方法都是非常非常好的。

在唐代的時候，像孫思邈這些著名醫家，都是非常非常注重鮮葯的應用，他的千金方中也有大量的淡竹葉，生艾草，生桔梗的應用，

現在我們可以在《陽台上的鮮藥房》這本書裡面，給大家呈現的是：

1，怎麼樣在陽台上栽培種植的常識，

2，了解各種鮮葯的特性並通過合理的方法正確打理。

3，怎麼在廚房裡面做這些鮮草，讓它們成為你的應季美味，並起到養生養顏的效果。

願你讀完這本書有關的知識，從人文解讀和種植養生知識能夠為你所用，成為你日常生活中最好最實用的健康讀本。

1桔梗

巧手的娘，能將鮮菜的花，果，葉，莖，根變身在餐桌上，成為色，香，味俱佳的養生葯膳，在家裡我們求得一口鮮，在陽台上種植鮮菜，成為不少有幸福夢想追求的朋友們品質生活的一部分。

一場疫情放開後，大量的人發熱，咳嗽，公鴨嗓，叫都叫不出來，那我們在家平日里種點什麼可以對這種情況有幫助呢？

桔梗是止咳化痰的好幫手，更是花卉養殖的養眼高手，第一次看到鈴鐺般的桔梗花你肯定會問這麼漂亮的花，它是啥啊？

看到這個植物，你認識它嗎？叫得出它的名字嗎？家裡養上幾盆，你能知道怎麼使用它嗎？這個桔梗能開出藍色，紫色，白色等顏色的花朵，香泉呢這個還有，它的背後還有一個動人的愛情故事，相權少女橘根雨，心上人約定終身，但是呢好景不長啊，舉個的心上人就乘船出海了，而且一去就再也沒有回來。

這個這個桔梗子呢，一輩子都在盼望心上人歸來，直到垂暮之年，他也沒有把自己的心上人盼回來，舉個人對心上人的痴情感動了神明。

這個神靈來念他之情，就把它變成了一株植物，雖然表達這是一個傳說，但在眾多的花卉花語中舉更花表達了永恆的愛和真誠。在選擇桔梗花種植的時候，我們要選他的種子，大而飽滿的顏色深的這種，先把這個種子，泡在五六十度的溫水裡面，然後種在盆子里，15天以後就會發芽了，

發芽以後呢，就把它種在泥土裡面，桔梗花還是非常好種的，，要注意盆栽內的排水啊，不要積水。

桔梗呢，入葯在《神農百草本草經》裡面，它是臨床常用藥，它的根呢，有止咳去痰，防治口舌生瘡的功能功用，葉莖呢可以作為食療。

中醫上能治未病，下能治己病，這就是妙用之處。

桔梗就像肺部的健康衛士，它的嫩葉嫩莖都可以食用，是深受人們歡迎的山野菜，營養價值較高，可以有效地提高人體的免疫力，不僅可且治療咳嗽，而且對腸胃也有很好的保健養護作用，像朝鮮族的人很多人他們就會把桔梗涼拌作為涼拌菜吃，

在《傷寒論》當中，桔梗甘草湯是一副，非常有名的化痰止咳，去咽痛的用品。

我們把這個鮮桔梗入廚的話，可以做出很多好的美食，也可以炒着吃，也可以拌着吃。

最簡單的就是桔梗蔬菜絲，涼拌啊，用香油，味精，鹽，把它涼拌。

吃幾碗桔梗甘草梗米湯，去咳嗽還可以這麼，醉了，這麼甜

來用點桔梗，弄點貝母，弄點弄點，梗米，甘草加點冰糖啊，煮出來的稀飯非常的好吃，可以起到潤肺滋陰潤肺，養護養護胃的這個功能。再也不是公鴨嗓了，家有鮮草，隨時可采來用，方便。春天種起來哦，它的花期還是特長的，可以欣賞好久。

2魚腥草你身邊純綠色的抗生素

去大山裡玩的時候，常會看到大山溪邊有很多的魚腥草，這種魚腥草在菜場里也有的買，

我們把它拔回家以後，種在陽台上經常多澆點水，會長得非常的好，

傳說魚腥草有一個故事：

在宋代的時候，一場大水退後，沿岸兩岸的許多人也患上了一種病，整日的腹瀉不止

這個時候一個姓張的後生，拔了一把魚腥草和寨子裡面的人，說這種草呢該能治這種病，

大家不妨試試看啊，於是大家呢，就把上山下地的把這個魚腥草的根拿過來吃了，

果然呢，病情就好了，這個消息傳到了所有的村寨，有染上這種病的人吃這個魚腥草把病治好了。

你知道嗎，為什麼這個姓張的後生這麼敢於肯定魚腥草能治大家的病呢？因為他經常用這個魚腥草去餵豬，

這場洪水之後左鄰右舍所有的豬都病了，唯獨他家的這個豬呢沒有發病，所以他就讓大家試試看吃了這魚腥草，大家的病都好了

這個魚腥草呢，

喜歡長在潮濕的環境里，怕強光，山溪旁邊非常多，把它種在陽台花盤裡，多澆些水會長的很好，

說起這個魚腥草的口感呢，有些人很喜歡，而有些人，哈，它就和魚一樣魚腥味很濃，以很多人也叫他魚草。

魚腥草的葉莖有白和紅的，紅心的魚腥草的味道會更香一些，有喜歡吃的人覺得它更腥一些，，人各有愛了吧。

魚腥草種在陽台上還會會開很多白花，在綠葉中閃爍，在種植的時候常喜歡水，保持它足夠的土層，濕潤就好了，很好養，

如果你覺得這個想要吃大量的魚腥草的話，可以把他的鮮葉曬起來，後用保鮮膜保存起來啊，在冰箱里保存，可以把它晒乾吃泡茶喝。

這個魚腥草，有些人吃得來，有些人吃不來但是抗菌的效果還是公認的，還有專門的魚腥草針劑，對肺熱咳嗽，病毒，瘡毒，有很好的作用，它是天生的抗生素，廣泛的運用在上呼吸道感染和慢性氣管炎和流感這些治療上。

我們再來看看這個巧手娘把魚腥草在廚房裡是怎麼變身成美味的？

因為魚腥草它具有抗菌的作用，很多人把這個魚腥草拿來燉排骨。特有的味道還讓人久久回味哦。還有人把這個魚腥草和杏仁和雞蛋燉成羹，吃止咳效果非常好，

最多的是有涼拌吃這個魚腥草的，你還知道你們那邊身邊還有人是怎麼吃法魚腥草的，下方評論區可以來留個言。

3生薑蔥白

前兩天半夜有點發燒，迷糊糊喝了老爸配的那個生薑蔥白紅糖水，第2天起來竟然好了。

在陽台上種的小蔬菜里，最簡單的就是蔥白和那個生薑了，蔥白和生薑是最常用的菜了吧，談起這個生薑的故事，相傳歷史上楚漢相爭的時候，漢高祖劉邦身患疫氣，久治不愈，當地的百姓，就把這個生薑蘿蔔湯給他喝，劉邦喝完以後病情就好轉了，再一喝就藥到病除了

之後，生薑呢，因為功效顯著而聲名大噪了。

在傷寒論當中，生薑大棗的用法是相當普遍的，相當有效。

很多人現在把生薑認成富貴竹，因為它的形狀和富貴竹實在是太相似了，非常適合家庭盆栽，不僅具有觀賞的價值，而且家庭常用品哦

用它防止感冒，乾嘔等問題，非常的實用。

這個種植生薑，最好是在立夏前後把那泡過的生薑種芽，插在花盆然後呢，要二十幾天，它就會生枝芽了，生薑非常好種，而且長得高的話，像富貴竹一樣很好看啊，養在家裡做綠植很不錯。

它對土壤的要求比較嚴格，這個抗旱力不強啊，冬天呢要把它啊，放到到保暖的地方，溫度生活當中很多時候我們吃生薑以後，身體就會有發熱的現象，它可以使血管擴張，血液循環加快，同時呢，也要把體內的病菌和寒氣一同帶出。

生薑呢，它對乾嘔也非常有用處，如果你出現脾胃想吐的情況下，弄一點生薑吃一下，也就可以止嘔。

民間最廣泛流傳的，就是受了雨淋或者空調房間里呆久了，吃這個生薑就能夠及時緩解

如果遇到感冒輕症，用生薑加上紅糖加點蔥白的話，就能夠起到止嘔和發熱，感冒得汗就藥到病除了。

看到這裡，您想不想明年隨手在陽台也種上幾根了。

4百合

談到這個陽台養花，百合是最漂亮的，它能夠起到潤肺止咳，補虛強身的作用，

在陽台上養一大盆百合的話，它的花枝會非常優美，花色非常的誘人，

養百合呢，它的寓意是百事合心的寓意，

把這個百合養在陽台上，它會開成一種喇叭形的花朵，潔白芬芳的樣子，

在本草裡面說百合的功效呢，是益氣而兼得力氣，在養正呢的同時也能夠去疾和中之美葯。

不光光我國人民喜歡它，據說法國人們把百合花繪在這個國徽上，象徵著皇室的權利，於是百合花也成為這個法國的國花，

很多國家的人都非常喜歡百合，在智利的國徽上也有這種象徵，獨立自由的百合花。

再來談談餐桌上用這個用百合根瓣，梗米和杏仁，白糖煮成稀飯呢，可以治這個肺燥咳嗽啊。

還可以用瘦肉洗凈，放入百合銀耳，杏仁，然後加點蜜棗，砂鍋燉兩小時，加入精鹽啊，燒起來的羹，吃的話可以養陰清肺，止咳化痰，你吃過嗎？想不想來一碗。

《陽台上的鮮藥房》這本書呢，裡面還有還有很多的鮮品，比如常見的地黃，合歡，絲瓜等等，還有最常見的仙人掌，還有荷花等等，這些多是生活當中經常見到，也是經常會吃的一些小小蔬菜。

書中詳細的寫了居家陽台上栽培種植知識，應通過合理的方法步驟和正確打理寫得非常的準確全面地呈現給讀者。並且介紹了一些在養生葯膳的搭配技巧。

如果你想看的更的更詳細一些，了解的更詳細一些，那自己來詳細讀下。私信我，發你讀書鏈接地址，

疫情三年，大家都感受到了生活的變化，如果陽台上能種些花，種些草，種些菜，更能種一些鮮葯的話，那我們就不會擔心在家裡沒有的吃了，遇到問題也不會不知道怎麼去解決，而浪費了自己更多的精力和擔憂困惑。

希望希望大家在2023年過得更順利一些，儲備更多的生活知識和醫療知識，讓自己過得更好一些吧。

2023年《認識是寶》，繼續在這裡和大家聊聊天，看看書，長長知識，如果你喜歡我們就加關注吧。你在陽台上還種了哪些東西呢？想分享給我們，下方評論區來留言。