中秋臨近，全國月餅市場進入消費旺季，今年盒馬推出了貴州風味的月餅，包括融入凱里紅酸湯和木姜子的酸湯牛肉月餅和刺梨火腿月餅，讓消費者眼前一亮。
今年盒馬月餅貨架新增地方特色和低糖月餅
“地方特色口味月餅能給大家帶來新鮮感。”盒馬研發採購相關負責人說。
貴州省醫雲腿月餅
與此同時，今年盒馬在開發月餅新品前，對消費者需求做了調研，結果顯示96.7%的受訪用戶將“健康”作為選購月餅的首要標準。基於此，盒馬今年還推出了“減糖”“減油”的月餅，包括低糖流心奶黃月餅、低糖豆沙松子陳皮月餅等。
盒馬售賣的雲南特色鮮花月餅
數據顯示，盒馬的低糖月餅禮盒比去年新增6款，低糖月餅上市以來銷量環比增幅超40%。同時，“雲貴”月餅正在強勢崛起，貴州省醫雲腿月餅、雲南的鮮花餅、雲腿月餅近兩年增速最快。
貴州日報天眼新聞記者 朱登芳
編輯 李雪雪
二審 李姍
三審 岳振
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