這幾年隨着國貨崛起，大家改變“外面的月亮比較圓”的看法，各種國貨品牌如雨後春筍般蓬勃發展。尤其是零食市場的表現值得讓大家豎起大拇指。前幾年逛超市，貨架最顯眼的位置擺放的幾乎都是進口零食，但這兩年“國貨零食”也能從這裡分走半壁江山。
一位美食博主測評5款“國貨零食”後，連連感嘆它們在傳統零食的基礎上進行改良，口感和營養比進口零食更勝一籌。網友看完測評，紛紛喊話：國貨零食太低調。讓我們跟隨博主的腳步，來看看這5款“國貨零食”有什麼特別之處？
“良心國貨”——山楂丸
山楂製作的零食陪伴我們從小到大，酸酸甜甜的口感深受老人和小朋友的喜愛。它比吃糖有營養，還能促消化，平時用來解饞好吃又放心。
山楂由於口感酸澀，想做得可口又不甜膩並不容易。而七度方山楂丸卻能把酸甜味掌握得恰到好處。它裡面除山楂，額外搭配大棗、蜂蜜等增加清甜的口感，更符合大眾的口味。
在包裝上，七度方山楂丸選用傳統錫紙，看似充滿復古感，實則這樣更加環保，而且保鮮度更好。山楂丸入口綿軟中帶着沙沙的質感，四分酸六分甜，好吃不甜膩，隨身帶幾個用來緩解嘴巴寂寞剛剛好。
“良心國貨”——肉鬆麻花
麻花是樸素又物美價廉的零食，但現代年輕人普遍認為這是上年紀的人吃的零食。那一定是因為你沒有遇到肉鬆麻花，美食博主在打開這罐麻花的瞬間就被驚呆。
鐵罐包裝的麻花，上面鋪厚厚一層肉鬆。從裡面撈出一根麻花，上面被肉鬆緊緊包裹，透過縫隙隱隱約約看到內層麻花的焦糖色。原來這是麻花、紅糖和肉鬆的碰撞。
肉鬆麻花入口先是麻花的酥脆感，然後是紅糖微微的粘牙，之後是肉鬆的勁道耐嚼。三層口感層層遞進，在舌尖交融，咸中帶甜，滿足感不言而喻，一根一根好吃到停不下來。
“良心國貨”——方青糕
博主第一次看到深綠色深綠色糕點時，以為會是“黑暗料理”。沒想到配料表十分乾淨，以綠豆、蒲公英和葡萄乾為主的純植物成分，沒有任何人工添加，奇妙的搭配會碰撞出怎樣的火花？
三川歸方青糕全程採用冷加工的方式，最大限度保留食材中的原汁原味。糕點入口綿軟耐嚼，綠豆的味道純正濃郁，葡萄乾的甘甜和蒲公英微微的苦味互相中和，反而凸顯出糕點的清爽。
在包裝上，三川歸方青糕使用自封袋，裡面是一顆一顆方塊狀獨立包裝的糕點，像糖果一樣。平時在包里裝幾塊，吃完飯解膩，或者減肥期用來解饞，吃起來完全沒有負擔，好吃又爽口。
“良心國貨”——松塔千層酥
酥點是我們國家的傳統美食，但製作時要放入大量的油和糖，對現代人來說熱量過高。松塔千層酥在傳統糕點上進行改良，減少油脂和糖分的添加，從油炸變味烘烤，降低酥點的熱量。
千層酥的酥層在製作時並沒有添加白砂糖，烤好的酥層外面粘上薄薄一層白巧克力，既豐富酥點的口感，又增加香甜味。最後在巧克力塗層表面撒上堅果，可謂是色香味俱全的一款零食。
表面的塗層巧克力很好的隔絕空氣，讓千層酥入口脆到掉渣。加上白巧克力的點綴，爽脆中帶着清新的香甜。最後是堅果的油脂香，三種口感完美融合，盡情感受零食帶來的美妙。
“良心國貨”——五黑糕
現代年輕人格外熱衷粗糧零食，測評中人氣最高的也是五黑糕。別看它黑乎乎的不起眼，實則是用五種天然黑色穀物和乾果混合後製成的常溫糕點，營養全面味道好。
值得一提的是，由5種“黑色”食材製成的七度方五黑糕，它將食材炒干研磨成粉，再加入適量蜂蜜增加甜味。全程沒有添加油脂和白砂糖，還原食材原本的醇香，更符合現代人低卡、原生態的飲食理念。
每塊七度方五黑糕外層都被薄薄一層熟糯米粉包裹。糕點入口鬆軟耐嚼，粉質細膩，嘴巴里不會留下殘渣，只有淡淡的米香與豆香味在舌尖縈繞。午後泡一杯茶吃幾塊五黑糕，輕鬆愜意又解饞。
小貼士：現在大家越來越注重食品安全，很多零食配料中充斥着“科技與狠活”。作為美食大國，“國貨”零食最顯著的特點就是還原食物的原汁原味，用真材實料堆砌出誘人的美味，無論是老人還是孩子吃着都更安心。
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