什麼樣的酒才算真正的“良心白酒”?價格低的酒就是良心白酒嗎?可是拋開價格談酒質就是耍流氓;價格高的酒就是良心白酒嗎?可是很多大牌白酒的價格有一部分是品牌溢價,比酒本身貴喝很多,不能算作“良心”。
在筆者看來,可以稱之為“良心酒”的,要麼是價格差不多,酒質更好的酒,要麼是酒質差不多,價格更低的酒。
不管從哪方面講,“良心酒”都是更值得入手的好酒,比如下面幾款“良心酒”,喝過的就知道,是物有所值。
①紅星二鍋頭
紅星二鍋頭酒的“良心 ”之處在於, 同是二鍋頭酒,但紅星二鍋頭是純糧食釀製的,屬於純糧白酒,而且單瓶價格才十多快錢,是人人都喝得起的正宗的二鍋頭酒。
紅星二鍋頭酒屬於清香型白酒嗎,這款酒在全國各地的大小超市,煙酒專賣店都能見得到,深受酒友們歡迎。
紅星二鍋頭酒的原料是高粱、小麥、糯米等,傳統老無甑工藝釀製成酒,此酒清香純正,喝不慣的人覺得有點嗆,有點辣,但喝慣的人就覺得越喝越順口,回味也很愉快。
②黃蓋玻汾酒
黃蓋玻汾酒的“良心”之處在於,它是百元之內性價比超高的白酒,它還有一個外號叫做“奪命53”,因為酒精度數為53度,喝着不覺得會上頭,但後勁有點大,甚至會喝斷片。
黃蓋玻汾是汾酒旗下的一款酒,是很多酒友日常飲用的口糧酒,以高粱為主要的原料,用傳統工藝釀酒。此酒酒液色澤清澈,清香純正,入口柔綿,飲後回甘,回味悠長。
③緣得仿台酒
緣得仿台酒的“良心”之處在於,這款酒,同樣是優質的醬香型白酒,口感上也和茅台酒有個9分相似,但價格實惠,是很多酒友都能喝得起的醬香酒。
此酒產地在貴州省仁懷市茅台鎮,以當地的紅纓子糯高粱為釀酒原料,經過1年時間才釀製成酒,工藝流程複雜,原料要經過9次蒸煮,8次發酵,以及 7次取酒完成。
這款酒的風格特點是醬香濃郁,入口細膩,口感醇厚,回味悠長。整體來說,是一款值得嘗試的醬香型白酒。
④金劍南K6
金劍南K6的“良心”之處在於,作為大牌白酒旗下的嫡系產品酒,它價格親民,酒質好,口感佳。
金劍南K6是一款酒精度數為 53度的濃香型白酒,酒香濃郁醇厚,口感細膩柔和,回味無窮。
這款酒還有一大特點就是包裝為大紅色,透着喜慶,大方而又簡約,在一些婚宴場合上也很常見,酒友們對它的評價不錯。