茅台人自己喝的酒
貴州大麴,作為茅台酒廠上世紀六七年代除了茅台酒之外生產的唯一產品,具有廣泛的群眾基礎,在1963年地方國營茅台酒廠生產第一瓶紅糧窖酒之後,到1984年至1999年期間出現產銷兩旺的勢頭,隨後暫停而淡出人們視野。
1976年,紅糧窖酒更名為貴州大麴,並正式面向市場進行銷售。雖然名稱更改,但消費者通過口碑傳播,對貴州大麴的消費熱情卻日漸高漲,以至於1980年代持續出現產銷兩旺的局面,成為貴州百姓餐桌上的必備酒。
貴州茅台酒股份有限公司是由中國貴州茅台酒廠有限責任公司、貴州茅台酒廠技術開發公司、貴州省輕紡集體工業聯社、深圳清華大學研究院、中國食品發酵工業研究所、北京糖業煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強煙草糖酒(集團)有限公司等八家公司共同發起。
並經過貴州省人民政府黔府函字(1999)291號文件批准設立的股份有限公司,註冊資本為十二億五千六百一十九萬七千八百元。
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