冬天,紅棗和它是絕配,炒一炒,補血又健腦,對女人和孩子特別好

2020年11月21日12:52:08 美食 1641

人們常說“女人是水做的”,擁有萬般柔情,要我說女人不僅是水做的,好看的女人都是血補出來的,要麼自古好看的女子都稱為“紅顏”呢?到現在,在老人的眼中,臉色紅潤,飽滿有光澤的女人,都是福氣的象徵。

而現如今以瘦為美的時代,大多數女人都會營養不良,有輕微貧血的癥狀。由於女性的生理特點和周期性失血,這貧血也是很難避免的,所以日常生活中,女人都應該有補血的觀念,尤其冬天,手腳冰涼的女性朋友,補血這件事更應該提上日程。

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女人年過30後,最怕別人喊自己“黃臉婆”,如果不注重調理和保養,皮膚暗黃不水靈的情況就會慢慢發生,反觀血氣足的女性朋友,臉色紅潤有光澤,皮膚白裡透紅,緊實有彈性,所以,想要健康美麗有活力,一定要將補血這件事重視起來。說到補血,大家會想到一大堆補養品,其實葯補不如食補,這最合理的補血方法,當然就是調整飲食習慣,多吃一些可以補血的食材,來達到健康補血的效果。

今天給大家介紹的這款美食——奶棗,不僅香甜美味,適當吃一些紅棗對女性朋友補血美容有很大的幫助哦!而且這道美食的食材中添加了孩子們愛吃的棉花糖和巴旦木,是孩子喜歡的口感,常吃還可以健腦益智,所以這是一道對女人和孩子都特別好的美食哦!

【棉花糖小奶棗】

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食材:

紅棗30顆,黃油30克,巴旦木30顆,棉花糖150克。

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製作方法:

1、準備一個去棗核神器,或者一根長吸管,把棗核去掉,然後在棗核中間塞入一個巴旦木備用。

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2、準備30克黃油,放入鍋中,開小火,將黃油融化。一定要開小火,以防大火將黃油燒得太熱,放入棉花糖後會將棉花糖燙到變色。

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3、黃油剛剛融化,加入150克的純白棉花糖,繼續最小火翻炒,一邊翻炒一遍用鏟子按壓,一直炒到棉花糖完全融化,一定不要開大火,以免棉花糖變色,影響成品的口感和顏值。

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4、想要拉絲的效果,那麼棉花糖不要炒太久,炒到用鏟子提起棉花糖會有這種拉絲的效果,就可以了,這時棉花糖剛剛變軟的狀態,再炒下去就沒有這樣的效果了。

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5、然後把大棗放進去,翻炒均勻後,就可以關火了。關火後不要離開鍋,這樣火上的餘溫可以讓棉花糖保溫。

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6、取一顆棗團圓後放入奶粉中滾一圈,讓全身都均勻的沾滿奶粉,我們的奶棗就做好了。

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用小寧這個方法做出來的棉花糖小奶棗,比外面賣的那種不會拉絲的要好吃很多,打開以後非常非常的柔軟,每一個都可以拉出超常的絲,超級的好吃。

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女人的一生都離不開補血,而孩子也離不開健腦,小寧這個方法做的棉花糖小奶棗,其中紅棗和巴旦木是絕配的一對,做法簡單,炒一炒就能出鍋,香甜又美味,我和女兒搶着吃,越嚼越香,喜歡的朋友趕緊試試吧!

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小寧碎碎念:

1、棉花糖最好選擇純白色的,做出來顏值更高。

2、炒黃油和棉花糖的時候全程小火。

3、如果喜歡吃比較硬的不拉絲的,可以在棉花糖中加入奶粉即可。

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