入秋以來,胃口漸增,美食多了不勝枚舉,特別是那些香氣四溢的大魚大肉,讓人垂涎欲滴。就在不久前,我們在老家享受了一頓美味的紅燒排骨,那骨肉軟爛入味,每一口都讓人陶醉其中。午餐後,我們決定去鎮上逛逛,順便採購晚餐所需的食材。蔬菜店裡的蓮藕特別引人注目,不僅價格親民,而且品質上佳,每斤僅售3元。我們毫不猶豫地購買了一些蓮藕,還順便添置了一些蔬菜、熟食和水果,這次的採購真是物美價廉,令人滿載而歸。
【藕粉花生粥】所需食材包括:一塊蓮藕、花生米、干桂花。製作方法如下:
將蓮藕去頭尾,去皮後切成小塊,然後浸泡在清水中,以防止蓮藕變黑。同時,將一小把花生米用清水浸泡3分鐘,去掉外皮,然後晾乾蓮藕片和花生米的表面水分。
將晾乾的蓮藕和花生米放入絞肉機中,將它們攪拌成粉末狀。
取出適量的蓮藕花生粉放入碗中,加入適量的純凈水攪拌成藕粉水。煮粥時,根據口感需求,可以適量添加水,想要濃稠的粥就少加水,相反則多加水。用小火煮,同時不停攪拌,以避免藕粉沉底,煮出的粥不會成糊狀。煮沸後再煮10秒鐘,即可關閉火源。
秋季是進補的好時節,不要錯過美味的蓮藕。試試這碗蓮藕花生粥,既滋補又美味,適合老少皆宜。你喜歡蓮藕嗎?最喜歡蓮藕的哪種烹飪方式呢?如果這篇分享對你有幫助,請記得點贊、收藏和關注。感謝您的閱讀和支持,我們明天再見!
提到蓮藕,還有一個古訓在秋天格外受歡迎:“蓮藕一身寶,秋藕最養人”。這句話告訴我們,秋季正是蓮藕的黃金季節,其養生價值無法低估。蓮藕花生粥的製作雖然簡單,但卻蘊含著豐富的營養和美味。無論是早餐、午餐還是晚餐,都是理想的選擇。
秋天是豐收的季節,也是食慾最旺盛的時候。此時,我們可以充分享受大自然的饋贈,品嘗各種美味佳肴。不妨在家中嘗試製作一碗蓮藕花生粥,既能滋養身體,又能滿足味蕾。無論是在家中獨享還是與家人一同品味,這道粥都能為您帶來滿滿的幸福感。
總之,秋天是品味美食的好時光,而蓮藕花生粥則是一道美味又健康的選擇。無論您是為了滋補身體,還是為了享受美食,都可以嘗試製作這道粥。當您每天享用一碗,您將感受到身體的健康和活力,就像秋天的陽光一樣溫暖。不要忘記與您的親朋好友分享這個簡單而美味的秋日糙米糊,因為美食本就是最好的分享。希望您在這個秋天裡,健康快樂,品嘗美味,不負好時光。