名稱 97公斤慶香港回歸
規格 1000ml
品牌 回歸賴酒
酒精度 53度
香型 醬香型
出品廠家 貴州回歸賴茅有限公司
廠家廠址 貴州省 仁懷市 茅台鎮
產地 貴州省 仁懷市 茅台鎮
儲存條件 在陰涼、乾燥、通風、避免陽光直射且密封下保存
“賴茅”源流
清末年間，賴氏先輩始建酒坊於茅台村，釀製出馳名中外之“賴茅”酒，即今“茅台”酒前身之一也。為發揚光大祖輩業績，特重建“賴酒”廠於茅台鎮，嚴守傳統工藝及配方，採用獲國家專利之“賴茅復窖法”生產。請認準“賴牌註冊商標”
醬香酒制酒生產過程一年一個生產周期，從重陽下沙（第一次投料）到次年八月份丟糟，歷經春夏秋冬，在此期間經過兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，是中國白酒最為複雜的釀酒工藝。飲後無刺激感，不上頭。開瓶時，噴香撲鼻；入口後，滿口溢香；飲用時，四座飄香；飲用後，余香不盡。屬醬香型大麴酒中出類拔萃之佳品。
97年賴茅酒2斤裝,一九九七年慶香港回歸特製賴茅酒：清末年間，賴氏
飲之蕩氣迴腸，醇綿，飲後不上頭，不口乾，次日餘思。其醇厚、大氣、含蓄的質感，可感不可言，堪稱酒中至味：
口感特點
賴茅是茅台酒系列產品。與茅台酒同宗同源，一脈相承。他是以優質高粱、小麥為原料，按貴州茅台酒工藝生產，經長期貯存精心勾兌而成的大麴醬香型白酒。貢酒鑽石具有醬香濃郁、幽雅協調、豐滿醇和、回味悠長、空杯留香的茅颱風格。
賴茅酒呈微黃色，清澈透明，香氣悠久，回味醇厚，入口甘綿，入喉凈爽，各味諧調，恰至好處，飲後無刺激感，不上頭。開瓶時，噴香撲鼻；入口後，滿口溢香；飲用時，四座飄香；飲用後，余香不盡。屬醬香型大麴酒中出類拔萃之佳品。
產品簡述
賴茅酒在1997年在貴州茅台鎮生產出來；也正是在這一年，才有了97公斤賴茅的美名，天下美酒出茅台，因為茅台鎮位於貴州高原低點的盆地，遠離高原氣流，雲霧密集，一年大半時間都處於悶熱、潮濕的雨霧之中，這種氣候對人可能不友好，但對酒類發酵微生物卻是得天獨厚的條件。
：無色透明、無懸浮物；有醬香味、味甜，後味乾淨，略有酸澀味：酒精度≥54.5%（v01）。參照香味：黃瓜清香，草香，蒸飯味道。
賴茅產於茅台酒之鄉，與茅台酒同享得天獨厚的土壤、氣候、水質條件。特徵茅江酒以優質高粱、小麥為原料，採用茅台酒傳統生產工藝，精工釀造，長期儲存，精心勾兌而成，具有醬香突出、幽雅爽口、醇甜味廠，空杯留香，七日不絕。開啟賴茅酒，便聞到一股幽雅而細膩的芬芳，其間夾帶着烘炒的甜香；呷一小口，甘綿醇厚，繚繞於口；飲後空杯，仍有一股幽雅芳香，七天不會消失，譽稱空杯留香。
97公斤慶香港回歸酒酒體醇厚、優雅細膩，聞之沁人心脾，飲之蕩氣迴腸，醇綿，飲後不上頭，不口乾，次日無餘思。其醇厚、大氣、含蓄的質感，可感不可言，堪稱酒中至味。
97年賴茅酒是一款與香港回歸有着殊緣的酒——97年香港回歸特製賴茅酒！品的不只是97年賴茅酒陳年的韻味，更是它的歷久彌香！
而且還有回歸賴茅酒它自己被賦予的特殊意義！97年賴茅酒（香港回歸特製），它跟我們一起見證中國團聚！只有嘗過，方知道與眾不同。
97公斤賴茅是一款醬香型白酒，採用高溫制曲，二次投料，堆積發酵的生產工藝，一般一年為一個生產周期。取酒後經過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格，酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。他是以優質高粱、小麥為原料，按貴州茅台酒工藝生產，經長期貯存精心勾兌而成的大麴醬香型白酒。
清澈的酒進入口腔，刺激味蕾，喚醒口腔味蕾的細胞，讓味蕾感受到豐富的氣味和香氣，在這時候，需要細細品味和感受方能感受到美酒的甘甜香氣，一般情況下，見到一瓶醬香型白酒，，觀其色，嗅其香，品其味，等步驟。
秉承正宗醬香工藝，精選當地自有糧食基地的有機糯高粱，水為酒之血，尤其是茅台鎮境內赤水河谷一段，更是釀造茅台美酒最珍貴的自然資源。故清代詩人曾讚美赤水河“集靈泉於一身，匯秀水東下”。
賴茅酒在1997年在貴州茅台鎮生產出來；也正是在這一年，才有了97公斤賴茅的美名，天下美酒出茅台，因為茅台鎮位於貴州高原低點的盆地，遠離高原氣流，雲霧密集，一年大半時間都處於悶熱、潮濕的雨霧之中，這種氣候對人可能不友好，但對酒類發酵微生物卻是得天獨厚的條件。再加上地質地貌的特殊，茅台鎮土層酸鹼適度，具有良好的滲水性，形成了釀造美酒的寶貴水源，不但酸鹼度合適，而且微量元素含量豐富。
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