隨着白酒市場的日益強大,我們對白酒的要求,也從最初的純糧釀酒到現在的追求品質,從追求品質,又到‘新穎’的階段,每個流行趨勢的背後,都有一款酒。
最近幾年比較流行“小眾酒”或者“平價酒”,白酒的價格雖然下來了,倒是品質也跟着降了不少,尤其是3款被捧上天的酒,實際上酒品真不怎麼樣,一片虛假繁榮。
①冒充土酒的散酒
白酒越來越多,人們就懷念那個土酒橫生的年代,於是一大批散酒應運而生,在透明的大塑料桶里,沒有標籤,沒有度數,一切都靠緣分猜這是什麼香型的酒。
②各種鼓吹的網紅酒
這個網紅酒的應運而生,主要是因為短視頻的一個威力“流量”,網紅酒一夜之間爆火太正常了,但是一夜之間全軍覆沒也正常,所以直播間只要有酒,必定罵聲一片。
③所謂的補酒
說實話,就這個補酒,真的令人費解,首先我們學化學都知道,分子運動相互作用,才有效果,一整個補藥泡在酒里,兩者相安無事。補藥不腐爛,白酒不變質,兩種物質雖然在一個瓶子里,但是各自過各自的,這酒,真的補嗎?
所以,賣酒就賣酒,好酒貴一點也行,別整那麼多套路,怕的就是一款劣質酒,扣上各種帽子,然後賣個高價,結果回去了一直生氣。真要想喝好酒,這4款平價好酒,好喝不貴,趕緊入手吧!
①郎牌特曲T6
郎酒在白酒界相當厲害。醬香、濃香兼香一把抓,而且不管哪個價位的郎酒,都不會拿勾兌酒,都是純糧釀酒。作為這款特曲,普通版的口感更柔順,精英版的口感絕味凌厲。兩者都不錯,看自己喜好入手。
②王紹彬酒
王紹彬酒在醬香酒中屬於平淡無奇的一款酒,但是它的整體口感非常和諧綿順。很多人都說它之所以這麼有名,是因為有王紹彬——茅台第一任老廠長為背景,實際上真正讓這款酒口碑爆棚的還是口感和工藝。釀造工藝比較超前,不添加一滴水,所以口感非常喜人,也給人不少驚喜,作為百元左右的醬香酒,這款酒確實不錯。
③蒸台回沙酒
好多人說回沙酒口感不如坤沙酒,因為缺少了窖藏。酒,本來就是越放越香,何況還是醬香酒,肯定是放置時間久的酒越香。對於蒸台回沙酒而言,能夠立穩腳步的只能是自己的口感和實力,因為並沒有一個很厲害的人給自己做背景,只能憑着自己的口感一步一個腳印慢慢往上爬。不過這款酒確實挺實在,可以作為一款口糧酒入手。
④西鳳1964
一瓶酒,裝的是一個地方的風土人情和性格。西鳳酒非常濃烈,但是口感又非常絢麗。就像是西北貧瘠的黃土高原卻能醞釀出信天游一樣的優美和蒼涼一樣。
買酒不買套路,不管白酒市場多花俏,就堅持買這幾款酒,錯不了。你都經常入手哪些酒呢?