「收藏」6大麵條的“神仙吃法”,有手就能做,10分鐘搞定一碗面

2022年11月26日15:44:06 美食 1816

對於現在的年輕人來說,就是一個無情的上班機器,眼裡除了工資,什麼都看不見了!一日三餐只保證了自己不餓,一點追求沒有,遇到了比較累,比較懶的時候,甚至可以不吃,今天給大家分享6種麵條的神仙做法,超級簡單,有手就行,即便是再累也愛做,10分鐘搞定一頓飯!

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第一種油潑面,尤其是油乎乎的油潑面還能打開味蕾,首先將麵條和配菜煮熟,放入蔥花蒜末、辣椒面,然後淋上熱油激發出香味,加2勺醋、2勺生抽、1勺耗油、加點鹽和白醋,攪拌均勻之後就可以吃了!

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第二種蔥油拌面,煮熟的麵條過涼水,按照4勺生抽、2勺老抽、白糖和鹽調成醬汁,然後醬蔥段炸金黃,倒入醬汁中攪拌,之後倒入麵條中,攪拌均勻之後上色了就可以吃了!

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第三種涼拌面,對於懶人最愛的就是這款,先調個醬汁,一勺耗油、兩勺香醋、一勺老乾媽、兩勺生抽,然後加點鹽和糖攪拌均勻,麵條煮熟過水,放入黃瓜絲、小米辣和熟花生,之後倒入醬汁攪拌均勻!

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第四種火腿雞蛋炒麵,麵條煮熟過水,雞蛋、火腿炒熟,放入麵條,加上2勺生抽,一勺老抽,半勺蚝油,按口味放老乾媽,喜歡吃配菜,再扔點配菜在裡面,翻炒至上色配菜熟即可!

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第五種酸湯麵,荷包蛋、煎熟的火腿或培根,然後製作一碗醬汁,蒜末、芝麻、辣椒粉、小米辣淋上熱油,再加入鹽、生抽、糖和醋、耗油,攪拌均勻,之後將麵條煮熟撈出,倒入醬汁,加上荷包蛋和火腿就可以了!

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第六種陽春麵,以前聽人說陽春麵,現在可以自己做了,準備一勺生抽,半勺老抽,半勺鹽,半勺糖,半勺胡椒粉和豬油,弄個溏心荷包蛋,將面煮熟後撈出,倒入一點熱水,加入準備好的醬料,陽春麵就做好了!

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