適合11月份多吃的4種“應季水果”,不僅香甜多汁,價格也不貴

2022年11月23日17:29:15 美食 1104

適合11月份多吃的4種“應季水果”,不僅香甜多汁,價格也不貴

作為兩個孩子的媽媽,我最喜歡買的食物就是水果了。我們都知道多吃水果,非常有利於健康。相比於其他零食來說,水果怎麼吃都不會上火,還能補充各種維生素、膳食纖維

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雖然現在科技和農業都很發達,我們在各個季節都能吃到各式各樣的水果,但買水果,我還是喜歡應季水果。應季水果,不僅口感、營養上優於反季節水果,它價格也便宜不少。

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今天我們就給大家推薦4種適合11月份多吃的“應季水果”,不僅香甜多汁,價格也不貴,讓我們一起瞧瞧吧。

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花牛蘋果

雖然,蘋果在一年四季我們都能吃到,但是我們平時買的蘋果,都是冷鮮保存的。只有這個時候蘋果,才是新鮮上市的。這時候的蘋果,不管是營養,還是口感上都更加好。因此,一定要趁着新鮮,多吃點蘋果。

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在全國各地,很多地方都有種植蘋果,不過最讓人期待的蘋果,就是甘肅天水的花牛蘋果。它不像其他蘋果那麼耐保存,因此它的品嘗期比較短,只有這個季節才能嘗到。

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花牛蘋果,憑藉出眾的顏值,甘甜多汁,可脆可軟的神奇口感,贏得無數吃貨們的青睞。它與美國蛇果、日本富士齊名的世界三大蘋果。花牛蘋果的果肉,呈乳酪般的黃白色,肉質緻密細膩,汁液豐富。

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而且它的口感還會隨着時間變化不同口感,初吃甜脆,放幾天粉面,兼顧爽脆多汁和粉糯香甜,非常適合牙口不好的老人和小孩子吃。如果家裡小嬰兒的話,花牛蘋果就是不錯的輔食。

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紅心獼猴桃

獼猴桃,可以說是很多人的心頭好,它吃起來有點像草莓、香蕉、鳳梨三者的混合口味,不僅酸甜可口,營養也非常豐富,堪稱“維C之王”。不過我們常見的獼猴桃是綠心的,買回來的是硬的,太酸吃不了,等軟後果子又壞了,常常踩雷。

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直到我發現了另外一種獼猴桃品種,那就是紅心獼猴桃,堪稱獼猴桃中的“愛馬仕”。它的果肉非常的甜,幾乎嘗不到酸味,它不用等到果子變軟,硬的時候就能直接吃,香甜口感,嘗一口就停不下來。

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紅心柚

俗話說:“秋冬吃柚,賽過吃肉”。要知道柚子渾身都是寶,除了果肉可以直接食用外,柚花,還可以拿來做蜜。柚子皮與肉之間的白絡,可以拿來燉湯。柚子皮更是寶藏,自帶清香,可以消除異味,還能與果肉做成柚子茶。

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而如今正是吃柚子的季節,千萬別錯過了。我們都知道柚子,有紅心柚和白心柚。而我最喜歡的就是紅心柚了。它的果肉非常漂亮,粉粉嫩嫩的,還晶瑩剔透,這是由於它還有大量的胡蘿蔔素和黃酮類色素。

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而且紅心柚的口感比白心柚更為細嫩,食用以後很少有殘渣出現,果肉粒粒分明,清甜怡人,咬一口下去,酸酸甜甜,清清潤潤。

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雲南石林人蔘果

說起人蔘果,可能很多朋友的第一反應就是《西遊記》里長得像娃娃一樣的果子。但,現實生活中的人蔘果並不是這樣的,而是圓圓的小果子。它高蛋白、低脂肪、低糖等特點,可以稱得上一種高營養的保健水果。

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雲南石林地處高原, 屬亞熱帶低緯度高原山地季風氣候, 具有“冬無嚴寒、夏無酷暑、四季如春”的特點。因此,造就了這裡人蔘果香甜多汁的品質。而且果肉細膩無渣,還帶有獨特的清香味,一口下去,讓人回味無窮。

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