一年時間市值蒸發3000億，巔峰時期，這家公司的市值7000億，比中石化都高，有人就好奇，到底是啥公司，竟然比賣石油的都賺錢？
這家公司的產品，我們天天都在用，靠着幾款產品，它征服了全國老百姓的味蕾，霸佔了全國所有的廚房。它就是海天醬油。
輝煌時期，海天醬油的市場佔有率高達15%，穩居行業第一，這個數據有多牛？我這麼說吧，當時的排在它後面的美味鮮、李錦記、加加三個品牌加起來的市場佔有率還不到它的一半。
可以這麼說在彼時的醬油市場，海天憑藉著強大的實力技壓群雄，獨步武林。然而大家不知道的是，在20年前海天醬油還只是一個不起眼的小企業，那麼是什麼原因讓它在短短20年間成長為一個行業巨無霸呢？又是什麼原因讓它在一年時間就蒸發3000多億的市值呢？
這個啊，我們還得從一瓶醬油說起，20年前，海天這個招牌，在廣東當地都不咋出名，那時候廣東的醬油老大是致美齋，人家口碑好、產品好，還是個百年老字號。
而海天醬油只用了一招便實現逆襲，超越了致美齋，那它到底是咋做的呢？
答案很簡單，就是瘋狂擴張提高產能。彼時的海天醬油業績雖然比不過致美齋，但是它的眼光卻是非常超前的。
據了解啊，在當時的醬油市場，大家還都是用最傳統的方法釀製醬油，這樣做的弊端就是產能嚴重不足。
而海天醬油敏銳的覺察到了這一點，它認為，在未來，隨着人們生活水平的不斷提高，醬油一定會成為千家萬戶廚房的調味必備品，那個時候，誰能搶佔這龐大的市場，誰才是王。
於是乎，海天豪擲3000多萬從國外引進了生產線，這一壯舉，在業內徹底炸開了鍋，大家都說，花3000多萬買堆廢銅爛鐵回來，海天瘋了。
然而不久之後，海天沒瘋，同行們卻都瘋了，原來啊，自從引進了這條生產線以後，海天的產能越來越高，一時之間，甩出同行好幾條街。等到同行們反應過來的時候，卻發現，如今的海天早已今非昔比，想要追上更是難上加難。
而海天呢，在嘗到了擴張產能的甜頭後便一發不可收拾，2005年，海天直接砸下10個億，建了一座100萬噸的生產基地。2008年，又引進了10條生產線，把生產醬油的全過程全部實現了自動化。
至此海天憑藉強大的產能，幹掉了行業老大，拿下了華南市場。
然而，區區一個華南市場對於早已羽翼豐滿的海天來說已經不值一提，它的野心是拿下整個中國市場。
可問題是，放眼整個中國醬油市場，大到國企巨頭產品，小到地方代表企業，他們都在擼起袖子卯足了勁的競爭，那如何在他們中間撕開一道口子，成為了擺在海天面前的一大難題。
而海天這次用了三大殺手鐧，便成功出圈，坐上了“醬油一哥”的寶座，具體是哪三大殺手鐧呢？
第一：廣告開路，在營銷界有句名言叫“兵馬未動，營銷先行”營銷對於一個品牌攻城略地而言是非常重要的，而海天的營銷絕招就是廣告鋪路，據了解，為了打開全國市場，海天一出手就驚艷四座，它豪擲千金一舉拿下了央視黃金時段的廣告，並且還曾成為第一家豪氣買下新聞聯播片頭的整點報時廣告的品牌。
第二，渠道衝鋒，與傳統的企業一樣，海天最開始也走的是經銷商的路子，但與傳統企業不同的是，為了提高經銷商的競爭活力，海天竟然在一個區域設置兩個以上的經銷商，這些經銷商為了搶佔更多的市場份額，拚命的幫海天賣貨，而海天也正是靠着這套機制，將自己的產品普遍了各大中小商超。據相關數據統計，截止到2021年底，海天的經銷商數量已經達到了7430家，這個數據是同行的整整5倍多，當同行還在搶佔市場的時候，海天已經實現了省市100%的覆蓋率，縣城90%的覆蓋率了。
第三、產品守擂，靠着廣告營銷和渠道鋪貨，海天迅速成為了醬油一哥，俗話說的好“打江山容易守江山難”那海天是如何守江山的呢？很簡單，它靠着不斷推陳出新的產品，細化到醬油不同的領域，當同行還在醬油市場爭的不可開交的時候，海天開始搶奪蚝油市場，當同行在蚝油市場爭的如火如荼的時候，海天又開始搶奪料酒市場，總而言之，海天總是比對手“快人一步”。
正是因為這種不斷搞研發、不斷出新品、不斷搶市場的策略，海天大獲全勝，2014年海天順利IPO，成功上市，此後的7年時間裡，海天味業，在調味品市場攻城略地，傲視群雄，在資本市場，海天股價更是芝麻開花，節節攀高。
據了解，在這7年的時間裡，海天味業的股價暴漲了26倍，巔峰時期市值達到了7000億，一度超過了中石化。由此人們調侃道，一個賣醬油的竟然比賣石油的都賺錢。
然而，這種喜悅沒過多久，海天的情況便急轉直下，從2021年初至今，海天味業的市值蒸發了3000多億，2021年，海天的營收增速只有個位數，而你要知道，5年前，海天的營收增速還在20%以上。那麼是什麼原因導致海天的情況急轉直下的呢？
老喬認為是“老大”當的太久了，啥意思呢？
眾所周知，任何一個行業都有行業排名，而海天味業在調味品行業那是妥妥的老大，但是老大當久了會養成老大的一些“通病”，最明顯的例子就是“志得意滿”，想當年海天在高速發展時期，為了爭得老大的位置，不僅研發做得紮實，新品推出速度夠快，更重要的是產品質量過硬。
但是現在，隨着企業越做越大，以前的三大優勢慢慢後勁不足。不僅如此，隨着這些年新的消費形勢的誕生，同行們都紛紛轉型發力線上，但是，海天卻顯得慢了半拍，再加上產品質量的瑕疵，老百姓的信任度慢慢降低。所以，這個昔日的行業巨無霸，如今也是“人到中年”。
好了，談三點自己的看法：第一，可以當老大，但危機意識不能丟。為什麼說創業容易守業難？原因在於，創業的時候，別人是老大，自己是小弟，那時候的危機意識就是要幹掉老大，避免被老大幹掉，但是當自己成為老大以後，尤其是當久了老大以後，就會自認為天下無敵，這種驕傲自滿會讓管理者的危機意識企業的危機意識慢慢消退，最終倒在老大的位置上。
第二，創業幹勁十足，守業不忘初心。很多企業在創業的時候效率非常高，戰鬥力非常強，為什麼呢？因為有夢想，這種夢想會給其帶來強大的力量，但是很多企業創業成功以後，夢想就丟掉了，開始唯利是圖了，甚至於干出有損口碑的事情。這是很多企業的通病，所以你就會發現很多企業在成功以後就會由盛轉衰，最後倒下。
第三、質量是企業的良心，老喬之前購買了一個牌子的空調，一年時間不到，修了3次，而且這家公司還是個上市企業，這樣的企業竟然造出了這樣的產品，你說後面我還敢用嗎？所以說，重視質量是守住企業良心的關鍵，也是企業基業長青的根本。
