我們國家南北相距得太遠了，古時候交通不便，消息也就比較的閉塞，漸漸地，每個地方都形成了自己特有的習俗，這也就造成了每個地區的文化風俗都不一樣。有些地方把小孩子的滿月酒看得非常重要，有些地方比較看重孩子的周歲，不論如何，這種情況下，一般都會大擺宴席。
大家都知道，18歲是孩子成年的年紀，已經能夠作為一個大人了，但是有一個地方卻不一樣，那就是沒蒙古。在內蒙，人們不僅對孩子滿月十分重視，還有孩子的12歲生日，其實這也算是孩子的成人禮。大家一定對滿月酒都很熟悉，那是不是有很多朋友沒有聽說過內蒙這樣的習俗呢？下面小編就給大家說一說吧。
其實不管是滿月酒還是12歲的成人禮，內蒙人都非常重視，會大擺宴席，邀請所有的親戚好友過來參加。他們會宰牛殺羊，好酒好肉地招呼，還有非常多的美食。在當地是很常見的事情，所以當地人一般都見怪不怪，但是對於外地人來說可能大吃一驚，內蒙人不愧是豪爽，熱情好客，宴席都辦的相當豪橫。
前段時間，山西一男子去喝外甥的滿月酒，隨禮3000塊，等菜一上桌子，直呼：太實在了！這是咋回事兒啊？
山西這名男子姓李，名叫李江，家裡只有他和妹妹兩兄妹，因為父親那一輩也家裡兄弟三人，沒有一個女孩，所以這個妹妹在家裡受盡寵愛。前幾年，妹妹到內蒙這邊來做生意，也同時找到了自己的真愛，於去年閃婚，今年給家裡生了個大胖小子，這不辦起了滿月宴。李江也是太久沒見過妹妹了，直接連夜從山西趕過來赴宴。
剛到內蒙，恰好是早上，李江還慶幸來得早，沒想到剛一進門，裡面坐滿了人。妹夫趕緊跑過來招呼他，兩人寒暄一會之後，妹夫讓他先坐下，他還有事要忙。妹夫剛走，李江一拍腿，突然想起來自己忘記隨禮了，這種事怎麼能忘了呢？於是，李江奪門而出，跑去銀行取了3000塊錢，回來時酒席已經快開始了，李江紅包都沒包就急急忙忙塞到妹妹手裡去了。
坐下沒多久，就已經開始陸陸續續地上菜了。菜上到一半，李江以為差不多就這麼多了的時候，沒想到一盤接一盤的菜端了上來，他驚呼：內蒙人也太實在了！等菜上完了，李江大概數了一下，竟然有16道菜，素菜就那麼三四道，除此之外還有2瓶十分高端的白酒。說到這朋友們該好奇了，他們吃的是什麼好菜呢？小編帶大家來看看這幾道重頭菜。
第一道菜 肚包肉
相信很多朋友都在網上看到各種美食博主吃，或者是做肚包肉，最近這道菜在網上颳起了一陣熱潮。李江還從來沒有見過這道菜呢，他問旁邊的人才得知，做這道菜的原料是草原上正宗的小尾寒羊，這是妹夫為了這次宴席，專門從別人那裡買的散養羊，這種羊的肉質十分地香嫩，李江連着吃了好幾個。
第二道菜 手把肉
這道菜剛端上桌，李江沒忍住“哇”地一聲喊了出來，心想，好大一盤肉。當地人笑了笑，跟他打趣：“你妹妹倒是有福了，為了這次的滿月宴，找人宰了28隻羊。”李江心裡也很歡喜。這是內蒙的一道傳統美食，聞起來香馥馥的，吃起來軟嫩嫩的，實在是太爽了。
這2道菜可以說是內蒙比較有代表的美食了，其他的烤全羊、風乾牛肉等等大家相信都聽說過，再剩下就是平時大家比較常見的菜了。下面再來看看酒席上這2款美酒。
第一款 飛天茅台
這款酒不用說大家都聽過，目前非常火爆的一款純糧釀造的白酒。雖然口感在白酒中算得上佼佼者，但是價格卻非一般的貴，一瓶就三萬多塊。這種昂貴的酒能夠出現在小孩子的滿月宴上，可以看出妹夫對此非常上心及重視。
李江趕緊討了一杯，酒液透徹口感清甜，本來還在細細品味此酒，但是這酒剛打開不到5分鐘就被喝得一滴不剩了，這倒也是情理之中的事情，或許是這酒名氣大的原因吧。
第二款 蒸台坤沙酒
這款酒整體看上去不輸茅台般大氣，酒瓶身看起來就十分有感覺，包裝品質非常經典，外觀品相屬復古那一掛，李江瞅了瞅，這酒足有1000毫升的量！旁邊那個大伯率先拿起來打開了瓶蓋，醬香頓時濃郁飄香，大伯看李江手邊的酒杯空了，連忙給他倒上，拍了拍他說，讓他來內蒙吃得開心，喝的開心。李江非常有禮貌地敬了大伯一杯酒。
這酒口感中略微帶着甘甜，有一點茅台的味道，潤澤不刺激，這個品質的酒水已經達到了最佳飲用狀態了。這一款酒是由7年的基酒、15年老酒精心調配而成，不過百來塊就能買到這樣一款酒，可見酒家十分的良心。
好了，小編今天就分享到這了，各位朋友們對於自家宴席上都有什麼美食美酒有所了解嗎？歡迎大家到評論區分享交流。
