天氣越來越涼爽了
吃膩了火鍋燒烤
唯有熱情火辣的湘菜與口味細膩的粵菜
才能讓我成為一個快樂的乾飯人
讓你辣了舌頭再喘息片刻
本期帶你打卡這些地道湘粵菜
讓它成為你舌尖上的美味
好食上
好食上相信大家都不陌生，一直以連鎖店品牌在長沙經營，環境沒的說布置的很用心。大廳是做粵菜的，旁邊是專門的湘菜酒樓全是包廂，做了很多年了真的越來越好。湘菜我最愛十四年雷公鴨，推薦菜第一名，比醬板鴨好吃十倍，我覺得不用下飯直接當零食吃都很不錯的。粵菜就有明檔可以看到製作過程,讓人吃着放心，店員服務態度不錯，上餐速度也不錯，菜品方面基本沒有踩雷的。金牌乳鴿我覺得是這裡的招牌菜，每次都要預訂，去晚了都沒有可見有多好吃了。乳鴿29一隻,味道非常好吃，做的也很精緻呀，吃到嘴裡油而不膩，一口下去滿口肉汁留香，皮焦香脆，味道棒極了，千萬別錯過這家店的乳鴿呢。
天然台1908
這家天然台人氣挺旺的，好像和好食上是一個老闆，室內的很多奇珍異寶都好愛呀。這家的鴿子也需要提前預約就足以看見它有多火爆啦，而且他們家這道菜叫的名字也很霸氣：“大廚玻璃脆皮妙齡乳鴿”，聽上去有沒有在湖邊遇見一個妙齡少女的心動。我比較喜歡清淡點的，湘菜農家手掰豆腐有幾種菌類也是招牌推薦，越喝越有韻味的那種。松露雪鴨聽上去很大氣的樣子，永州做法是要放好多山胡椒油，味道超級重，用了藕丁這種清爽配料真是好評呢。
湘江薈精緻湘粵菜
這家店在南湖路隧道北往南入口邊上，跟着導航比較好找。這裡好像全是包廂，特別顯得有檔次。口味和擺盤都非常棒，主菜焦脆山藥蝦球是我的最愛，蝦球很Q彈，還有黑胡椒的味道，煎制的山藥塊很脆，菜裡面配的白菜苔很嫩很水靈，感覺食材新鮮清淡爽口，裡面的每一種配菜口感都很不錯。還有牛蛙花甲好紮實一份，都不靠墊很多配菜在下面撐場面哦，全是實打實的肉哦。
春和園
春和園一個讓我意外驚喜的寶藏店鋪，就是這樣的存在，外表看着一般般的四星酒店，在二三樓，畢竟是酒店服務還是五星級的，預訂包廂的話，每個包間都會配個服務員的。菜品還是相當講究，比較喜歡這裡的法式羊排，厚切，孜然味十足，烤得外焦里嫩，咬下去特別有口感，沒有任何的膻味，可見選材的用心。還有他家的干鮑魚鵝掌也是必點哦，干鮑魚很大，口感很Q彈，而且有鮮甜的口感，還有回甘的感覺。鵝掌質量也很好哦，感覺是可以贊很多次的。
宸品品·精緻湘粵菜餐廳
店鋪很大，在新開的馬路邊上，很遠就能看見大招牌，環境很不錯的喲燈光還是挺亮堂的。周邊略顯荒涼但是好在服務非常熱情。最贊的當屬流沙包，一口咬下去會有“金沙流出”，原汁蒸蝦餃裡面的蝦是整隻的，感覺不止一隻蝦，口感比較脆爽很滿足。還有他們家湘菜也是非常棒的，那個大蒜葉炒臘肉超級下飯很香，特別是裡面的干辣椒爆出來的香味配上熏制的美味，是我喜歡的味道。
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