山西小姑子帶男友來家裡做客,看到嫂子做的菜:太小氣,拿不出手

以前見父母是一件很神聖的事情,婚前見家長證明兩個人是奔着結婚而去的,但是現在的年輕人相處更輕鬆,有的是才開始談戀愛就會到對方家裡做客,和對方一家人成為朋友,是真正的一種處對象的狀態,除非談婚論嫁的時候,才會有一個正式的會面。

山西24歲的小茹就是如此,她交往過兩個男朋友,每次交往都會帶回家,在家裡吃吃喝喝玩玩,特別開心。小茹年紀小,又得到家人的寵愛,所以說話經常直來直往不過腦子,這次她帶着自己第二任男朋友來家裡做客,就因為一句話得罪了嫂子。

因為小茹經常帶男朋友來家裡玩,父母和哥嫂都已經習慣了,而這次回家的時候,父母出去吃席,家裡只有哥嫂和孩子三個人,小茹沒有提前說男朋友要來,嫂子已經做好了三菜一湯,分量不多,但是都很下飯。

第一道菜是小炒肉,把五花肉切成小塊,腌制入味後下鍋翻炒,中火炒到入味就可以撈出來了。這樣炒出來的小炒肉外焦里嫩,醬香味十足,而且肉汁牢牢地鎖在裡面,每一口都很香滑爽口,這樣的小炒肉肥而不膩,入口即化,而且非常下飯。

第二道菜是芹菜炒肉,肉片是炒小炒肉時剩了一點,拿來煸出豬油,這樣炒出來的芹菜除了自身的清香味,還多了一份豬油的香味,吃起來更爽口,沒有那麼青澀的口感,裡面還加了香乾,香乾有嚼勁,吃起來口感好,比肉還好吃,搭配一起清清淡淡的不僅味道好還營養豐富,適合各種人群。

第三道菜是炒雞蛋,炒雞蛋沒有什麼技術含量,但是含有豐富的蛋白質,小茹的嫂子只是簡單打散雞蛋,鍋中燒油倒入蛋液翻炒幾下就可以出鍋了。蛋香味足,吃起來也是非常爽口。還有一個雞蛋玉米湯,有個湯水可以助消化,熱騰騰的喝一碗渾身都舒暢。有雞蛋的香味還有玉米的清香,喝起來也很順口。

本來三菜一湯三口之家吃剛好,但是小姑子和男朋友突然回來,這樣的飯菜肯定不夠,嫂子趕緊去樓下的餐廳端了一份佛跳牆,這是福建的一道特色名菜,裡面有海參鮑魚花椒魚翅等等名貴食材,用雞湯和豬骨頭湯打底,味道更鮮美,吃起來軟嫩柔潤,葷而不膩,不僅價格貴,營養價值更高,不管是自己吃還是請客,都是一道拿得出手的硬菜。

這樣一桌子菜五個人吃也夠了,不過小姑子卻不滿意,覺得嫂子做的菜太小氣拿不出手,而小茹的嫂子也很委屈,因為這次又不是正式見面,而且小茹又沒有提前說要回來,自己能花錢買個佛跳牆回來就已經很給面子了,難道非要吃龍肉才叫拿得出手嗎?對此你怎麼看呢?歡迎在評論區分享討論!(素材源自網絡,如有侵權,聯繫刪除)