我喜歡吃醋溜素丸子,這完全是受我媽媽的影響,因為她覺得那是天底下最好吃的一道菜,當然我也這麼覺得。
我長得很漂亮,這也完全歸功於我媽媽,因為她年輕的時候是個大美人,這一點我還是這麼覺得。
小時候別人都誇我漂亮,但我一直不理解漂亮到底是什麼,所以就問媽媽。
媽媽告訴我,漂亮就是好看,讓人看了還想看,就像媽媽一樣。
我問:那既然媽媽這麼漂亮,怎麼會嫁給爸爸呢?
媽媽說:因為你爸爸很帥呀!
我又問:帥是什麼?
媽媽說:帥也是好看。
我接着問:為什麼我們全家人都這麼好看呢?
媽媽笑着說:因為我們都愛吃醋溜素丸子呀!
那時我知道了,漂亮是形容女生,而帥則是形容男生,兩種都是說一個人長大的好看,而想要更好看,就要經常吃醋溜素丸子。
後來長大了,再次問我媽為什麼要嫁給我爸。
我媽說:因為他長得帥。
我說:我不是小孩子了,審美也沒問題,男人帥不帥這一點我還能分清。
媽媽苦笑:孩子真的長大了。
她低下頭認真思索了一會,微笑着說:因為他會做最好吃的醋溜素丸子。
媽媽說外婆死得早,她小時候體弱多病,總是不愛吃飯,尤其是不愛吃肉,是外公獨自一人把媽媽拉扯大。每當她沒有胃口的時候,外公總會做一道醋溜素丸子來給她解饞,順便提一提胃口,久而久之就愛上了這個味道,酸酸的、香香的、糯糯的。
有了醋溜素丸子,媽媽健健康康長大了,而外公卻時間不多了,他得了重病。
外公沒放在心上,說是外婆等得太久了,在給他使小性子呢。只是外公不放心扔下媽媽一個人,那樣怪孤單的,所以就問媽媽想找個什麼樣的男人結婚。
媽媽哭成了淚人,說是想找個外公那樣的男人結婚。外公調侃,像他那樣的男人可不好找。
後來外公走了,走得很洒脫,臨走之前還裝作若無其事的樣子到幾個老戰友的家鄉轉了一遭,算是和他們告別。
但從此之後,媽媽沒有了爸爸,孤零零的一個人。
媽媽想外公的時候就去街上吃一碗醋溜素丸子,但無論怎麼吃也不是記憶中的味道,她感覺外公離他越來越遠了。
本以為再也吃不到那麼美味的醋溜素丸子,但一個男人的出現讓媽媽感到自己不再孤單。
男人是一名汽車兵,退伍之後沒別的本事,只靠給別人跑運輸賺錢。男人身世很可憐,母親生他的時候難產死了,父親在他很小的時候也去世了,算是吃百家飯長大。
男人在媽媽樓下租了一套小房子,經常抬頭不見低頭見,時間久了就熟絡了。
男人跑運輸,隔三岔五可能在外面回不來,所以就給了媽媽一把備用鑰匙,說是拜託媽媽幫他照看一下家裡。媽媽一個人也不容易,遇到搬搬抬抬的事情也總會去麻煩男人,所以男人為了答謝媽媽幫他照看家,會時不時做一些飯菜送上來;而媽媽為了感謝男人幫忙,也會時不時送些下去,算是禮尚往來。
一次偶然的機會,男人做了一道醋溜素丸子送到媽媽手裡,媽媽光聞着味道就哭了,那個味道和外公做得一模一樣y,所以邊流淚邊把菜吃的乾乾淨淨。
沒錯,後來他們結婚了,那個男人就成了我爸爸。
現在他們老了,我偷偷問我爸:爸你那道醋溜素丸子到底怎麼做的,為啥就和別人家不一個味道呢?
我爸偷偷告訴我:肯定的,因為別人家的素丸子確實是素丸子,而咱們家的素丸子是加了肉的,只是你們都沒發現而已。你媽不喜歡吃肉,所以我偷偷把少量的肉剁成肉泥,混在丸子里很難發現,不要告訴你媽呦。
我恍然大悟:不愧是我爸爸,這都能想得出來。
我爸小聲說:噓,這是你老爺親手教我做的,他讓我照顧好你媽。還囑咐我不讓我告訴你媽,要不然她又會使小性子不吃飯了。
文:逆風拾荒