為進一步加強合肥市長豐縣中小學校園及周邊食品安全監管工作,提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力,保障廣大師生的食品安全和身體健康,結合合肥市創建國家食品安全示範城市及鞏固新冠肺炎疫情防範成果的實際需求,根據長豐縣食品安全工作實際情況,長豐縣食品安全委員會辦公室聯合長豐縣市場監督管理局、長豐縣崗集鎮人民政府於9月24日在長豐縣崗集鎮中心小學開展“開學第一課”食品安全進校園活動。
活動邀請了合肥學院食品質量與安全專業教授李蕤老師,緊密結合當前中國學生營養現狀,通過圖文並茂的PPT展示,向同學們普及食品安全的知識。在互動環節中,既向同學們傳授了食品知識,也活躍了課堂的氣氛,讓同學們寓教於樂,在輕鬆歡樂的課堂氣氛中加深了對食品安全的認識。同學們積極發言,踴躍表現,填寫《合肥市創建國家食品安全示範城市調查問卷》,知曉創建食品安全示範城市,需要你我共同參與。
課後,長豐縣市場監管局工作人員為孩子們發放了中小學生食品安全手冊、帆布包及筆記本等食品安全宣傳書籍及用品,深受孩子們喜愛,他們紛紛表示要將學到的食品安全知識告訴家長。
同時,活動後對長豐縣市場監督管理局工作人員、崗集鎮鎮長、學校老師及同學們進行了採訪,大家就校園食品安全發表了自己的感想。
通過舉辦“開學第一課”食品安全進校園直播活動,向孩子們傳播了食品安全知識,提高了他們對不合格、不健康食品的辨識能力,掌握了健康飲食的“秘訣”,以“小手拉大手”的方式促進了食品安全走進千家萬戶,引起社會共鳴,最終形成社會共治。