“叮鈴鈴……”校園裡的下課鈴聲響起，學生們紛紛跑向操場，值日生則奔向學校的標準化奶屋，為各自班級領取當天的牛奶。這樣的場景，每天都在江門許多學校上演。
去年11月，江門市人民政府辦公室下發《關於切實做好國家“學生飲用奶計劃”推廣工作的通知》,踐行“健康中國”戰略，進一步改善全市中小學生營養狀況，提高學生身體免疫力，促進中小學生健康成長。江門兩會期間，“深入落實‘工業振興’工程，推動君樂寶等總投資超30億元龍頭項目成功落戶”被寫入市政府工作報告。截至目前，“學生飲用奶”推廣工作已覆蓋蓬江區、新會區、恩平市，惠及近5萬名學子。
牛奶是改善營養健康的重要途徑，為改善我國中小學生的營養健康狀況，提高中小學生身體素質，農業部、教育部等七部門聯合推出國家“學生飲用奶計劃”。該計劃始於2000年，是落實“健康中國”戰略的重要舉措，也是落實“國民營養計劃”的具體行動。《“健康中國2030”規劃綱要》等多個文件均要求，要努力培養學生健康生活方式，提高學生健康素養。
去年12月，國家“學生飲用奶計劃”工作會召開，肯定了國家“學生飲用奶計劃”取得的成績。與此同時，省委、省政府也積極發布了一系列政策，守護青少年營養健康。《廣東省兒童發展規劃（2021—2030年）》中指出，穩妥推進農村義務教育學生營養改善計劃，大力推廣國家“學生飲用奶計劃”，加強3—5歲學齡前兒童營養改善工作，實施學齡前兒童營養改善計劃。《廣東省食物與營養發展實施計劃》指出，對重點區域、重點人群實施營養干預，擴大學生飲用奶覆蓋範圍。
為用高品質學生奶助力學子健康成長，君樂寶打造了生產製造“1·3·87”標準，即1套先進管理體系，3項現代化（智能化、透明化、信息化），87項嚴苛檢測。“1”是君樂寶實施食品安全全球標準BRCGS和國際食品標準IFS管理體系，從管理上做好頂層設計，與全球標準對標。“3”是君樂寶引進智能化的瑞典利樂公司全自動化生產設備，保證了食品安全、生產效率、產品品質和環境效能；走進君樂寶的工廠可以看到，整個生產過程透明化，綠色、整潔的生產環境和每一個嚴苛的加工環節都一目了然；高效的管理離不開信息化技術的支撐，通過引進運行SAP、LIMS、QIMS等專業數據信息管理操控系統，實現全程數據可視化與預測分析。每一盒君樂寶學生奶在送達學校前，均須通過87項嚴苛檢測，確保產品合格率100%。
君樂寶相關負責人表示，君樂寶將持續推進國家“學生飲用奶計劃”，堅持以“敬畏孩子健康、敬畏流程規劃、敬畏陽光行業”為行為準則，設定完善的系統管理流程及規範標準，為廣大學子身體健康成長作出貢獻。
南方+記者 趙兵輝
【作者】 趙兵輝
【來源】 南方報業傳媒集團南方+客戶端
