好書推薦丨《節氣廚房》，為居家的日子烹飪美好

最近在網課教孩子們了解我國的24節氣，越了解就越發現，我們的祖先師多麼的了不起，人們根據四時的運轉，精準的規划出了這24個時間點，用它來指導農事。當然，這24節氣好像也讓這漫長的日子細化了，每一個節氣都讓人有了期待。

然後我就不經意間發現了這本書《節氣廚房》，它是一本非常輕鬆的書，我甚至都想推薦給我現在教的二年級的孩子們讀（開玩笑啦！）。這本書它是按照24節氣來編寫的，它會用一種娓娓道來的口吻向你介紹每一個節氣我們該吃什麼，注意什麼，該怎麼去養生等等。

書裡面有方法，有食譜還有故事。其實這本書裡面食譜的部分啊，我覺得是最弱的，畢竟中國是飲食打過，我見過太多的美味與精彩的食譜了，所以並不想去嘗試，因為我好想就沒有成功過哦！這本書裡面真正寫的好的，我認為一個是對於節氣的解讀，另一個就是一些關於食物的小故事。

有一章是講他小時候家裡種絲瓜的，他們每年都會留幾個最大的絲瓜，把它們晒乾，然後用來洗澡或者刷碗，這個細節跟我小時候一模一樣，因為我小時候我家裡也種絲瓜，也是這樣，把絲瓜瓤留下，用來刷碗。

書中寫關於小滿這個節氣的一個故事也讓我印象深刻。小滿這個節氣是說在這一天所有的農作物開始注入能量，但是還沒有完全飽滿，這就是小滿。作者寫他有一天去挑水，他就很貪心，就給那個水桶裝的很滿，結果就一路走一路灑。後來，他的母親就告訴他說，水桶不要裝的太滿，這樣才不會灑，小滿就很好。他就深深的記住了母親的話，記住了這個節氣。那麼他由此又想到說這個紅樓夢裡秦可卿給王熙鳳託夢，說，水滿則溢，月盈則虧，這個賈府烈火烹油的繁榮之後，必定是要落寞的。也是這個道理。

我非常喜歡看這種通過食物來回憶或者說記錄情感的文章。我覺得一道讓人難忘的菜不是我喜歡了，就去搜一個什麼視頻，有時候食物中的那種回憶，會讓食物散發獨特的味道。它會傳遞出來一些感情，比如說思念家鄉的感情啊，母親的溫暖等。

通過這次疫情，很多人都不得不開始重視自己的一日三餐，我們中國人說要天人合一，要順應自然的規律去生活，所以什麼時候吃什麼東西是很重要的，我個人覺得說吃應季的東西，吃當地的東西是最好的。其實食物真的不是說要多貴，有些時候你吃了很貴的東西，你的身體未必是能夠消化的，你要知道有些東西真的是營銷出來的，是為了賣那個產品。好好吃飯是非常重要的一件事情，所以靜下心來，感受時光，一切都會過去的，加油！